焗饭是时下比较流行的一种做法,焗饭更能挖掘食物的营养,是芝士和米饭的完美结合,再加上虾仁和培根营养更丰富,是主食中,不错的美味...
心语梦境
这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
吃好吃的喽520
好吃易做!
NZmom
昨天中午做了咖喱牛肉饭,菜和饭都有剩下的,于是我又开始折腾了!做了咖喱牛肉蛋包饭!
麦子老妈
这道红烧炒饭与酱油炒饭风格一致,只是将酱油换成红烧汁了,做法非常的简单,10分钟就可以搞定,可以根据个人口味随意添加你喜欢材料。
君梦深蓝
冰箱剩菜华丽大变身,想起之前在日本吃过的蛋包饭。记忆中的酸甜,咸香的味道在每个味蕾中绽放,决定动手一试
享食者小赵小姐
水果的品种开始多起来了,这个时候怎么能不多来几道水果菜肴呢,酸甜开胃,非常的棒!
灵泠
团购了凤梨,酸酸甜甜的,家里正好有点剩米饭,所以想着不做菜了,就做个凤梨虾仁焗饭吧!
麦子老妈
茶香猫饭,一款带着菩洱清香的饭,伴着饭中茶的香气逸出,缓缓的热气上升,将刨好的本枯节放于碗中,整碗饭上的柴鱼片会翩翩起舞。据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食,体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶,而且是每天都喝普洱茶,普洱茶有超强的吸收油脂作用,它的降脂主要是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化,另一个是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。而且普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。将普洱茶
jijiqucho
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。
遗忘↘蕾拉●
给饭团加一点点材料,就会发生有趣的变化哦。
遗忘↘蕾拉●
昨天剩下的1碗米饭,今天中午一时兴起学做了小黄人饭团,用蛋黄拌米饭炒热后裹上火腿肠做成饭团,用海苔、芝士片再衣服、眼睛、嘴巴!配点蔬菜色拉!偶尔童趣一下也不错!
麦子老妈
这款秘制卤肉饭,是前段时间电视节目里看到的,跟我平时做卤肉饭有一些不同,于是决定试试,我家人的评论是,和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多,点赞。
sunshinewinnie
简单的快手饭
小智
很多人质疑了,饭团就那不就是白米饭团的,能好吃吗?是的,白米饭看起来肯定没口味,不过你是否想过在米饭里面大做文章呢?比如给米饭加点馅儿,用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里你有没有试过?做法我就不保密了,给你们泄露一下小技巧大家可以去试一试!好不好做,好不好吃我说了不算,还是你做了体验一下吧!
开心果子365
米饭在中国无论家庭还是餐馆,都是必不可少的食物。大米可提供丰富B族维生素;具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米除了寻常蒸煮外,还可以有很多吃法,来尝试下这款外焦里嫩的香煎米饭吧。
一场消黯
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,海参所含的精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。冬季是最适宜进补的季节,这款海参捞饭营养丰富,口感鲜美,值得一试!
tgcyy
1主料准备好2五花肉放锅里,兑入清水,放葱结和姜片,焯水后捞出3焯水的五花肉切小丁4鸡蛋煮熟后剥壳备用5姜蒜、辣椒切小丁6锅里热油,烧至5层熟后爆香姜蒜、辣椒丁7放五花肉丁煸炒8中火慢慢煸炒出五花肉的油分9待五花肉变色至微焦,油分全都出来后放生抽、老抽上色10随后放五香粉和八角粉11兑入适量清水(没过肉为宜)后转入砂煲,放入鸡蛋12放入桂皮、香叶、冰糖,大火烧开后小火慢煮40分钟13煮至五花肉酥软后开大火收汁14待汤汁收到浓稠,撒葱花即可15锅里烧水,水滚后放少量盐和麻油,焯一下油菜捞出16将焯好的油菜摆
juju菊娜
韩国的石锅拌饭小伙伴大都喜欢,不少人也都在家DIY过,但是往往却是形似而神不似,就是做不出伦家韩国料理店里的那种味道。石锅拌饭好吃的秘诀究竟是什么呢? 其实,最关键的就是三点,一是米饭一定要用上乘的大米,米饭是这道美食的主角;二是辣白菜要选用正宗的韩国辣白菜,它是这道美食的重要配角;三是酱汁也很重要,它是这道美食的灵魂。酱汁必须用正宗的韩国辣酱为主料,加上现榨的雪梨汁调制出的酱汁才鲜辣香甜,无论用它来做肉类拌饭或海鲜拌饭都能达到去腥、嫩肉、提鲜的效果。 有了上好的大米,用了自己特制的韩国
苏苏爱美食
喜欢生活的随意自在享受最初的味道喜欢花时间上菜市场买菜煮饭吃什么不重要重要的是那一刻的心情更喜欢根据当季时令的食材的做「平靓正」美食那是我快乐的源头 那天市场正好有新鲜海虾卖 买了些中午做饭剩下虾和蔬菜 晚上正好做个田园鲜虾烩饭再来个白焯菜 炖汤 杠杠滴简易主食 蔬菜的加入使朴素的白饭营养更高 也更百变不同与炒饭 烩饭口味淡些 但更能吃出海鲜的鲜 蔬菜的甜 米饭的香一锅出 连炒锅都不用洗 方便快捷 关键是还变态好吃 简单 直接 我喜欢
小猪食册
节在嘻嘻哈哈中来在嘻嘻哈哈中过春天来了 又是一年播种希望时 (2015已过了五分之一日剧经典美食【日式照烧鸡腿饭】(晒福利)) 如果2015年只能干一件事情你的发愿是什么? 工作日少不了带便当,昨天在冰箱发现一鸡腿 经典一人食【日式照烧鸡腿饭】是极好滴 年后不爱折腾 总想吃些简餐 新的一年 无论许的是什么心愿都要 好好吃饭天天向上 日剧经典美食【日式照烧鸡腿饭】 走起!
小猪食册
1原料备用。2大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。3煮成米饭备用。4煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。5活虾备用。6从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。7留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。8取适量的米饭,铺在保鲜膜上。9在中间放上一颗虾仁。10把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。11小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。12另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。
尘欢
小朋友有时候吃饭真的要哄很久,但巧手的妈妈将饭菜稍微变化一下,是不是很可爱呢?饭团里面分别是肉松、香松还有紫苏梅子,小孩子对可爱的造型,还有好下饭的夹馅饭团可是超级喜欢,后面的配菜也相当的丰富:烤鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、蟹棒,西兰花!孩子看到,哪有不爱的道理?
儿童美食园
1准备鸡蛋一个、胡萝卜一段、青椒一个、火腿一块、洋葱一块,除鸡蛋外全部切成碎丁。本身还应该有一张切碎丁的步骤图但保存时丢失了,这里就写一下步骤2鸡蛋打散入锅翻炒,鸡蛋炒好后铲出备用3锅中丛新加入油,下入火腿翻炒4下入所有蔬菜丁翻炒5下入鸡蛋和米饭加入翻炒均匀加入所有调料6将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中7准备熟南瓜泥一份8将南瓜泥填在花朵饭做花蕊9在南瓜泥上点缀一些沙拉酱做装饰即可小窍门1.中间的南瓜泥如果不喜欢可以抱成其他的食材2.蛋炒饭所配的蔬菜可根据自己喜好调节
燕清欣
饭堂阿姨上次煮了红薯饭,香甜香甜的,昨天周末,自己也动手做了一下,我硬是多吃了一碗饭,喜欢的亲也可以试试. 红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
珊珊167261
【米饭披萨】剩米饭的华丽大变身 早饭越做越有感觉,按自家口味儿,做出不同的花样,挺好呢。 偶尔炒个米饭,做个米饭饼子,或者做个锅巴,都特别美味呢。妞儿爱吃奶酪,用米饭做个米饭披萨,喜欢的不得了!
辽南蟹
今天给大家推荐一个比较有特色的荷香腊味糯米饭,咸香软糯的米饭中淡淡的荷香若隐若现,风味独特。
捷赛私房菜
近日,“整个番茄饭”这道料理被网友上传到网上后,立即受到“番茄控”的追捧。咱们实验室也整了一个,味道很不错呦,酸酸甜甜,简单又好做,很适合懒人哦!
捷赛私房菜
1所有材料备齐2先炒好鸡蛋盛出备用3炒锅放葱爆香4加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生5加入隔夜饭翻炒6加入鸡蛋炒匀,适量加盐7快要起锅时加入菠萝块,可以加点糖,避免菠萝太酸8将炒好的饭盛入烤箱专用盘,码好事先煮好的关东煮、香肠,盖上马苏里拉芝士,放入烤箱,170度考7、8分钟即可。9成品。小窍门1、烤箱烘烤时间、温度可以自行调整,只要芝士熔化了即可食用;2、我用的是菠萝罐头,因为新鲜菠萝比较涩,需要处理。
晓岑InApril
小孩子不爱吃饭,也不爱吃菜,那把菜和饭加在一起煎成圆圆的小饼,会不会有胃口一些呢?反正我是有胃口,哈哈~
juju菊娜
煲仔饭”我没吃过,更没做过,今天试着用松下IH电磁加热电饭煲做了一次,没想到非常成功!看这米饭Q弹饱满,粒粒分明,色泽诱人,味道更是香得无语!就连从来不吃香菇的那位,竟也吃得津津有味呢~~
1粗茶淡饭1
鱿鱼丝虾仁炒饭基本上没下什么调味料,就是虾仁放了盐,鱿鱼丝带甜辣味,饭吸收了这两者的味道,就变的够味了,儿子把这炒饭当下午茶点心给吃了,哈...因下的甜辣味鱿鱼丝的缘故,儿子说吃起来有日式的感觉。
火镀红叶
南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢?
花桑卓玛
剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。 米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干,营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻,用蛋糕磨具刻成花朵状,大大增添视觉的美感,用这个米饭饼配上一杯牛奶,是一份非常美味的营养早餐。我家宝宝吃完早餐后,还拿了一块去一边看电视一边当零食吃。心动了吗,来行动吧,来一起看看剩米饭是怎么华丽转身的......
叶子的小厨
具有民族特色的手抓饭,肉、菜、饭,还有葡萄干的完美结合, 吃上一口,让人仿佛身临其境,亲自到了新疆。
yiniwener
这道海鲜饭采用多种海鲜食材,口感非常丰富,看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦,只要备足了原料自己在家也可以制作
Nicole706
用熬制的葱油炒饭,特别香口哟。
juju菊娜
1大米一杯,干香菇提前浸泡,鸡翅洗净切成块状;2大米浸泡1个小时;3将浸泡过的香菇切成细条,香菇水留着待用;4鸡翅里放入葱段,倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉腌制30分钟;5锅中倒入麻油,放入姜片小火慢慢煸香,直到姜片边缘有微微焦黄,将鸡块倒入翻炒至变色;6加入香菇炒香;7倒入大米翻炒均匀;8加入适量生抽、老抽、盐炒匀,倒入香菇水(因为不够再加了点热水)大火烧开;9倒入砂锅小火煮20分钟就可以了。小窍门1、麻油煎姜片,一定要用小火,这样姜汁能溶解在麻油中,可增加抗寒能力,达到温补效果。2、香米提前浸泡,这样
january0106
藏红花,是一味名贵中药材,具有活血化瘀的功效。由于藏红花对生长条件的苛刻要求,所以在世界上产量稀少,价格比较昂贵。 藏红花味辛、涩,微苦中散发着天然草木的气味,糅合了山野的粗犷气息与植物的天然香气,十分特别。因此,早在几千年前,在欧洲和阿拉伯地区,藏红花早已被用来作为香料使用(据说它现在是世界上最昂贵的香料呢)。 不仅如此,藏红花还是天然的上色剂。只需少少一点点的藏红花,就能为食物染上绚丽的橙黄色。西班牙最著名的 “海鲜饭Paella”,其美丽的颜色就是来自于藏红花。 “意大利烩饭”,又
暖调蓝0429
泰国买的酱油和鱼露超赞,炒饭放一勺进去,立刻会大不一样,泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟,吃的时候放上搅拌一下,真是无法形容的美味。
小堂堂妈妈
香菇炒饭满口香哦~
juju菊娜
这个炒饭第一次做是早餐时,比较挑剔的毛头给出了不低的评价。今天中午又行改良了一些细节,炒出来的味道更加赞了。 其实我真没有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事实上它真的是给了我不少的惊艳。一定要试试的炒饭,绝对不会让你失望的哦。 有的时候总感觉在厨房里也能感受到生活的意义所在,惊喜总在不经意间来临,就像这些再普通不过的食材总是能在某个瞬间给我们的味蕾带来难以忘怀的经历。
风清云淡的小雪