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菠菜含有大量的粗纤维和水分，加入粉丝、鸡蛋同炒，营养互补。
厨色生香
嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃，加点粉丝就是一道开胃菜。
美女天天
从小吃到大的素菜，有家的味道。
爱烘焙的疙瘩猫
菠菜与粉丝搭配貌似是种习惯，也应该是绝配，菠菜炒时容易出汤，粉丝可以吸汤，两种食材综合后的菜品既很入味，也没有多余的汤水。再添加几条彩椒，菜品的营养更丰富，功效更多，很不错的素菜。
尔东叶
菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃，平时也很少用菠菜做汤，这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤，味道还是相当不错的。
A苹果小厨
1菠菜去根洗净。2焯水后放入凉水中。3粉丝用开水泡软。4蒜葱切末。5锅热倒入适量油，加入葱蒜末爆香。6放入粉丝翻炒几下。7加入菠菜翻炒几下，加盐 鸡精调味。8装盘即可食用。
欣欣向荣2388
菠菜香菇搭配粉丝，制作简单快速，而且还是一道养颜佳品。这3种食材都是我们生活中非常常见的，菠菜的营养非常高，具有抗氧化能力，能增强免疫力。
寻梦一ZbDu
最近菜都差不多吃遍了。。实在不知道吃啥了~~~来个蔬菜吧????
Anna_vam
丁香鱼，整条可食，肉质鲜嫩，无论是炒菜或是煮粥、入汤皆可，家常菜肴中加入少量的丁香鱼，就能让菜肴添味增营养，而且易保存，有营养，备受大家欢迎的一种食材。【丁香鱼菠菜炒粉丝】菠菜150克、粉丝50克、丁香鱼干30克、蒜末少许、洋葱末少许、生抽酱油半汤匙、精盐少许、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1温水泡粉丝2菠菜摘洗干净放开水里焯一下。3焯好后过凉水4菠菜沥干水分切段5热油爆香姜末火太大了为了拍照姜末炒糊了～6翻炒菠菜7翻炒粉丝两三下8加入熟花生米，一小勺盐，一勺蚝油，搅拌均匀翻炒两分钟即可。9成品
getit✌
菠菜鲜，粉丝香。
花式炒咸菜
1猪肝腌制备用。2菠菜粉丝焯水备用。3大火爆炒猪肝，最后混入菠菜粉丝，翻炒出锅。
DreamWalker
一道从准备到上桌最多10分钟的菜，但是确非常美味～这是我半年前在山东吃过的一道菜，当时看到居然菠菜还能和粉丝一起炒，觉得好神奇啊，吃了一口觉得，哇，好好吃啊。。（山东饭店吃的，里面是用的红薯粉丝，口感更qq，我家红薯粉丝吃完了预定的还没到，所以用的绿豆粉，大家可根据各自喜好来选粉丝）这道菜的亮点在于用了干辣椒来炝锅，吃的时候会有点微辣，但是特别好吃～
霖食记
1粉丝用凉水泡软，菠菜洗净。2菠菜切段。3炒锅放油烧热，放入葱，姜，菠菜翻炒。4加入生抽，翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边，中间汤汁处放入粉丝，来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。5放入蒜末，拌匀点香油出锅即可。6成品图。
阳台上的草莓
