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【菇の美食】菇是一个零食控，是一个肉食控，爱吃薯片之类的零食，更爱吃菜……菇喜欢把菜当零食吃，啥时候吃完饭有些剩菜，没关系，别急着倒掉，别急着收进冰箱，等下等菇看电视的时候，会解决掉的。春末夏初的时候，菇最喜欢做的事，就是捧着一碗小豌豆炒肉丁，拿着一支牙签，一口一颗小豌豆，美滋滋的看着菇最爱的电视剧……吃豌豆最爽的吃法：用小勺子一勺一勺的舀，一勺豆子加着一些汤汁。吃豌豆零食吃法，用牙签戳戳戳……初夏的那一抹清新的绿色……每次到了小豌豆即将要上市的时候，菇就会催促着老爸要准备开始进货了，这豌豆啊，和蚕豆啊，
肥小菇
红黄绿相搭配的彩蔬，颜色鲜艳，营养丰富，炒肉特别好吃。最重要的是吸引小朋友们注意力，小朋友好好吃饭最重要。
四月豆
快节奏的都市生活，造成上班族在日常生活上的营养搭配不均衡，想要达到每样食材面面俱到；因为忙碌几乎成为了不可能完成的任务。营养的不均衡导致每到季节交替时，都会出现皮肤干燥、起皮的现象。在南方虽然是满园春色关不住了，暖意春日让人惬意不凡，对于换季我这位屡次“犯病”过敏的干皮妹来说，真的不是好玩的事了！女人的容颜是终生事业之一。那么选对食物才是对容颜最健康的事情。因此在配菜的时候，尽量的多样化；不要过于单一。食材之间相互融合，营养滋补价值才会达到完美。今天做的是一道以豌豆为主，里脊肉为辅；并且搭配枸杞的药用食谱
摩西膳坊GODOFMERCY
1 新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2 豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟3 大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎4五花肉手剁成肉泥，用蛋清和少许盐腌制片刻，坐锅起油，将肉泥滑散，乘出待用5坐锅起油，下酸菜和香菇丁爆香、加入小米辣圈圈爆香6下沥干水的豌豆粒，加盐不断翻炒，直至豌豆表面即将出现爆裂花纹7下滑散的肉泥和大蒜末，翻炒均匀8下蒸鱼豉油和陈醋，翻炒均匀，淋麻油，炒匀出锅即可小窍门豌豆粒一定要在锅内干炒到便面出现爆裂的花皮，口感最好 肉泥滑散，油量足一些，冷油下锅，会滑散的比
千湘坊
青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材，也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人，而且营养丰富，主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维，和各种维生素，所以说对我们的身体保健是比较好的，常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、补钙、调节体质等功效。民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。现在还是有个习惯， 总是在冰箱中冷藏一包豌豆， 都是趁着豌豆大量上市、市价便宜的时候买着回来剥出豆米冷冻， 这样即使不是吃它的季节，
斯佳丽WH
豌豆很有营养，其中所含的赖氨酸（其他粮食所没有的）是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 她还富含维生素A，可以起到美容的作用，女性朋友和正在长身体的孩子不妨常吃。
秀我自己
豌豆炒肉,一道清淡可口的菜,制作简单,非常适合上班族.
咕噜=w=
1豌豆片摘洗干净控水，待用。2葱切段，待用。3红辣椒切段，待用。4肉切片，待用。5炒锅放油，油热后倒入切好的肉片翻炒，再倒入红辣椒炒出香味。6倒入豌豆片适量翻炒，然后分别加入盐，酱油，切好的葱段。7临出锅前加入味精，喜欢的话也可以滴入适量香油。出锅。豌豆片非常的鲜嫩，中午吃了个精光都嫌不够，我决定晚上再接再励继续炒。
远方的我
懒人的菜谱一定都是快手菜，从2004到2014，我趴这个网竟有十年啦,惊恐啊，从美食中国到美食天下，而我从刚踏进大学的懵懂吃货，变成了一个老公不刷碗我不做饭的拽厨娘～那么就从这里开始吧，有家有爱有美食～
Mrs畅
豌豆翠绿，小米辣红艳，下饭神器。
黑猫警长kitchen
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
零零落落2011
绿豌豆、黄玉米、红辣椒和嫩肉粒，色彩缤纷，饭桌上的小清新，小朋友们的最爱哦????
苹果的萍
一份颜值高，并且让你有食欲的家常下饭菜！操作简单！让你补充维生素，和胡萝卜素！喜欢的可以动手操作了！
逝去的爱情
买了豌豆拿给妈妈，自己抓了一把，没想到我这一把太少了，嘿嘿，只扒出来这么点点豌豆。只好多放点肉和配菜啦。
不做妖精好多年
1水晶柳猪肉，新鲜豌豆，豆角，胡萝卜，油盐，生抽，生粉，糖适量。 猪肉切丁用生抽，生粉，糖拌匀。2热油锅放调味的肉粒炒香。3放豆角，豌豆一起煸炒4放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下5焖煮1、2分钟 水分收的差不多了，6放盐调味，开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放 辣椒一起炒。孩子不吃辣 我放了胡萝卜添色用7煸炒至豆角干皱即可。8肉粒炒豆角豌豆
柴哇哇学煮饭
喜欢厨房，喜欢美食，每天常在灶台转，试做各种各样的家常菜，客家菜，试做试吃。以家常菜为主，以自家的口味为主。家常菜，私家菜好不好吃，适合自已的才是最好。
水青青
1把菜油倒锅里加热2油加热后先把肥一点猪肉先炒一下，把肥肉尽量煸一下3等肥肉煸的差不多，这时加入姜丝下去炒出香味4这时再加入瘦肉炒一下，再加入适量的豆瓣炒香（也可以不加豆瓣，根据自己口味，不加豆瓣就要加入酱油或盐）5放入洗好的豌豆翻炒几下6让肉和豌豆相互吸入香味加入少量的水，不要太多，因为豌豆不吸水。7过十分钟后，水差不多没多少了，这时可以放入适量的味精或鸡精，（我们家不吃味精和鸡精）这份可口的豌豆炒肉就做好了。小窍门下饭的小菜
微笑向日葵8
1整个的豌豆剥开2洗净后放在盘子里，接下来切肉，我用的是里脊肉3豌豆下锅煮一下，去生味而且炒出来比较面，不然有点硬。4煮成翠绿色捞出5倒油，放少许蒜末，放肉炒至变色，少倒一点白醋，这样炒出来的肉比较嫩，肉变色后放豌豆，倒一小碗水，炖五分钟，翻炒一下，出锅6成品
花黎moon
豌豆炒肉是一道非常好吃的＃肉菜＃，特别适合带饭。
原来你也在这里！
我现住的地方买不到鲜豌豆角，网购了几斤鲜豌豆角！和儿子一起剥豆，分装成小袋子，冰箱冷冻保存，随吃随炒，豆子特别好熟，10分钟搞定一道下饭菜????????????
阳春白雪小食光
豌豆嫩嫩的，加入肉碎的干煸，香中回甜，非常可口。
蓝雨阳光780913
豌豆炒肉丁，一道非常美味的家常菜。豌豆所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首，维生素C、维生素E、微量元素锌以及多酚物质，能促进干扰素合成，提高免疫机能，增强免疫力，降低感冒和感染风险，特别适合老年人孩子食用。豌豆是维生素K的极佳来源，维生素K很容易被忽视，它在人体对钙质的吸收过程中发挥着重要作用，对骨骼健康至关重要。
大海微澜
1锅内放适量的油，油热后加肉蓉炒香2肉炒香后加豌豆，加2克左右两克的盐，翻炒片刻然后加入咸菜。加适量的水焖小会。3水干后即可出锅
铕辰的小小厨房
1肉丁用玉米淀粉腌制一会备用。2胡萝卜，豌豆准备好。3米饭准备一碗。4大火烧开，倒入胡萝卜和豌豆煮至八成熟。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火煸炒至变颜色捞出备用。6锅内留底油，倒入胡萝卜和豌豆大火快速翻炒。7倒入米饭，加入少许生抽，鸡肉丁，用勺子压平。8加入一勺盐，大火快速翻炒均匀出锅。9装入碗中，成品图。10成品图！看着有食欲吧。11简单美味。
逝去的爱情
1洗好，切好。2火腿肠也切好，葱切小。3起锅放油下入肉丁翻炒，加盐。4下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。5加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。6加入胡萝卜翻炒。7一直翻炒。8再加少量盐。和老抽翻炒。9下入火腿肠翻炒。10下入葱花翻炒。11成品
等你的每一餐
春天豌豆最嫩最好吃，炒好的豌豆又嫩又绿，很是可爱，小孩子喜欢一颗一颗的夹着吃，大人也喜欢用来拌饭，隔三差五就要做上一次。
苹果的萍
1豌豆清洗干净。2瘦肉切块。3锅中放入少许油加入豌豆瘦肉翻炒片刻。4加入适量清水煮至收汁加盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1热油爆五花肉。2爆干一点3-4分钟左右。3加入姜片蒜片干辣椒和小辣椒。4然后放入豌豆尖。5翻炒片刻。6炒至软加入适量盐和味精调味即可。7可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
肉菜饭结合，一盘菜一顿饭。
蓝雨阳光780913
