剩馒头也能变花样,简单切一下,刷黄油撒白糖,烤个十来分钟,馒头在黄油的作用下,烤好后会有一点膨胀,就像一朵朵花瓣微微张开,漂亮极了。口感也是外酥里软,用来做下午茶,不要太美妙哦!”
泽瑞妈妈
????一块钱的馒头也能变花样,切一下,刷黄油撒白糖,烤个十来分钟,香甜可口,嘎嘣脆!做法简单,一看就会,喜欢的小伙伴赶紧做起来!
村姑哎
1用刀在馒头表面切成块状,但不要切到底;馒头做好在常温下来切。2准备好芝士。3火腿切成小丁备用;也可以加自己喜欢的蔬菜水果肉类。4火腿丁塞到馒头里,在塞入芝士碎进去。5鸡蛋蛋黄蛋清分离,把蛋黄液搅拌均匀刷在馒头上。6表面刷一层蛋液,撒适量黑芝麻上去;烤箱预热,150度上下火烤10分左右。7出锅后撒点葱花即可。8黄金酥脆可口。9掰开又有拉丝的芝士;超级美味比肉还好吃。
南兮·人间烟火
懒人版烤馒头、省时省力、又香又好吃、吃了还想吃????????适合上班赶时间和快速加餐的朋友、强烈推荐!
沙儿飞飞❉
请注意标题哦,这是烤馒头,所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦,馒头毕竟是馒头。
佳妮寶貝
馒头经常蒸着吃,今天下午心血来潮就想烤着吃,可做着做着就做成了面包形状,烤出来后看上去更像小法棍,于是这让我在名字上纠结了半天,最后还是坚持了我的初衷,呵呵!烤制的馒头味道很香甜,口感非常筋道,有嚼劲,作为零食或早餐还是不错的!
1粗茶淡饭1
1准备好食材2把馒头均匀的切成片,不要切断,不要切太深3再切成方格,同样的深度,不要切断4烤肠切片,再切成一半,葱切葱花备用5把一片片烤肠塞进馒头的切缝中6撒上葱花7鸡蛋打散,刷上蛋液8撒上芝士碎9放入预热好的烤箱,上下火215度,中层10-12分钟即可10满屋飘香...11不错的早餐...12成品图小窍门烤肠可以改成培根,火腿,香肠等烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整
心语梦境
我们当地烧烤食品中必不可少的一个品种,烤馒头,馒头切片或是加上酱料烤制或是直接抹上一层油烤制,烤出来的味道都非常好吃,有嚼头。
爱吃de胖子
有小伙伴私信我问有没有最简单的馒头吃法?啰????孜然馒头片来了,只要烤一烤就OK啦!成品色泽金黄,酥脆可口,回味无穷????!
黛的厨房
烤箱丰富了人们的餐桌,不再用受煤烟和木炭的熏烤,吃着健康,使用起来还方便。将馒头片刷刷油,撒撒调料,放里面定好时间,就不用管了,时间一到,又香又酥的烤馒头片就出炉了,真是又简单又好吃。
鑫淼淼食记
1准备两个白面馒头(这是我早上蒸的)。2切成厚片。3抹上辣椒酱和甜面酱。4馒头片两面涂一层油,放入电饼铛。5洒上孜然。6洒上芝麻,烤制两面微焦即可。
刘英杰
1面粉备好2放入白糖和酵母,拌匀,然后慢慢倒入清水揉成团团,多揉一会,这样蒸出来的馒头白嫩萱软3然后盖上保鲜膜放入海尔嫩烤箱的发酵功能发酵一小时4发酵好了之后将面团擀成长片5然后不切断左边,分成九个条条,如图6然后13579在上,2468在下,放入香肠摆好,以此类推7做好了之后放烤盘上二次发酵8发酵好之后刷上一层蛋液,撒上葱花碎黑芝麻9嫩烤箱开启嫩烤功能20分钟即可10成品图
YK演堃
今天做的是甜、咸两种口味的烤馒头片。甜的有浓浓的奶香及醇厚带微咸的芝士香味。咸的是蒜香烧烤味。两种口味都非常好吃。
兔妈妈厨娘
烤馒头片!焦香酥脆,既可以充饥又可以当零食!由于饮食不规律,很多上班族的胃都多少有些毛病。面包片,馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。由于烤焦的面包片和馒头片上会有一层糊化层,这层物质可以中和胃酸,抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
美凤厨房
1主要食材:剩馒头、丘比沙拉酱。2馒头切成大约1厘米厚的片。3切好的馒头码放在烤盘上。4每个馒头片上均匀的抹上一层沙拉酱。5加入黑胡椒碎。(我只加了一半,一半是原味的)6放入预热好200度的烤箱。7大约烤十分钟,烤至表面上色取出。8反面,另一面也均匀的抹上一层沙拉酱。9再次放入烤箱,烤10分钟左右,颜色金黄即可。
泽瑞妈妈
这是一款烤的馒头,本来想做旺仔小馒头的,结果孩子说太小,不够塞牙缝,好吧,他的牙缝有点儿大,哈哈哈哈。
龙宝宝陈诺
1白馒头一个。2切成片。底部不断。3切成如图就可以。4香肠丁放进去。5火腿切条,放进去。6再撒上一些。7撒上葱花。8刷上蛋液。9上下火。180度,十分钟。10成品,撒上烧烤粉。
等你的每一餐
这是我最喜欢的一款面包,当初还没学会烘焙时常常买来吃。4年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋,这次用橄榄油代替黄油,更健康。“韩国烤馒头”其实就是脆底蜂蜜小面包,是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品,与传统意义上的馒头是两个概念,无需蒸制,直接用生面加配料烤制而成。烤出的馒头底部为金黄色、很脆,上部白里透黄,中间为乳白色、很香,口感又酥又脆,根据不同地域可制成香甜、香咸等多种口味,既可当主食,又可当点心零食,食用时无需加热,销售时无需包装,男女老少都喜欢吃。
星愿1236
金黄色是阳光的颜色,明亮,金灿灿的,华丽丽的,是令人愉快的颜色。黄色的食材很多,南瓜,玉米,黄彩椒等等。还有蛋黄也是美美的黄色哦,而且鸡蛋的营养丰富,对人体很有好处。尤其是蛋黄,是鸡蛋的精华所在,多吃蛋黄不仅能增加营养,还能增强记忆力,平时哄孩子吃蛋黄,都是告诉他,吃了会变聪明,小时候妈妈也是这样哄我吃蛋黄的。今天正好家里有两个剩馒头,我想着烤个馒头片打扫一下,于是想到裹上鸡蛋液,金黄色好看更有食欲,再接着想到,可以撒点椒盐孜然啥的提个味儿,又忽然看到了糖粉筛,于是一个大胆的想法产生了,先把馒头片裹上鸡蛋
满宝妈妈
话说,这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂,就在家做了一下。
Qiuyue0815
不用蒸的馒头,比蒸的口感上更松软,加入了黄金南瓜更有营养,为了更好吃,我加了一点奶粉和糖,口味微甜,为了健康不加油,如果您不加糖和奶粉也完全没问题。
猫猫家的私厨
这本早年的电烤箱食谱上的甜味面包真的让人出乎意料,不仅是它的配方,用火方式,在猜疑中烤出来的结果,应该没有达到原方的样子。不要用时下流行的做法去看它,我没搞错,就是这样说的,只是在时机火候的把握上,我无法捕捉到原貌
食·色
厨房“土法”烧烤-----【烤馒头】很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办? 今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。 方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具。烤肉串、烤馒头.........只要你能想烤的,都能烤。爽极了!这是昨天发的【烤鸡心】介绍的,很多朋友看了之后,有几个问题比较关心。一是能不能把锅烧坏。如果不是经常烤制,不会有大的影响。但经常烧烤,肯定会影响锅的“寿命”。所以建议选择淘汰的锅
馋嘴乐
在外面喜欢吃烤鸡翅,在网上搜了好多达人做的方子,觉得需要腌制的材料好多哦~~但是又馋,就从超市买来鸡翅、鱿鱼圈准备在家试试看。 在调料类里面除了找到了必备的黑胡椒(广告里的那种研磨瓶的哦)、椒盐、孜然,还发现了“烧烤汁”!好惊讶!居然现在的调料这么贴心啦~~于是很兴奋的带回了家
胖毛咩咩
把馒头切口,夹上腊肠和芝士碎特别的好吃,香脆的馒头片夹着鲜美的腊肠还有浓浓奶香味的芝士,不爱吃馒头的孩子连吃了两个还想吃哦。而且这造型是不是像风琴呢,所以就叫这名字啦。
余甘果蜜的厨房
想吃点东西,翻了翻冰箱,看到两个早上吃剩的馒头,没菜没粥,看着没一点胃口,看到烧烤料,灵机一动,馒头也可变身呵!于是,一阵忙碌,一盘香喷喷的烤馍片出锅了,原来我一口气可以吃两个馒头啊!
莲子luo
1鸡蛋加少许盐打散。2凉馒头切片。3将馒头片两面沾满蛋液。4平底锅加热,倒入适量花生油。放入沾满蛋液的馒头片,煎一分钟。5翻面,继续煎一分钟。6盛盘。7烤肠提前解冻,在表面划几刀,以防煎制过程中爆裂。8平底锅倒入适量花生油,煎熟。9香喷喷的烤肠出锅喽,放在吸油纸上吸去多余的油。10馒头片表面金黄,松软可口。11挤上少许番茄酱,摆个pose,幸福从营养早餐开始吧!小窍门没有难度,掌握好火候就可以啦。用心做好早餐,三口人吃得饱饱去上班上学啦~~
幸福DY
1一块面团,搓成条状2用刀切成三角形3摆入微波炉用的盘子里,要分隔开4放入微波炉5高火2分钟6叮!好啦小窍门1一定要用微波炉适用的盘子2摆盘时要留有缝隙,切记重叠
淇家的小厨房
懒人餐就得是步骤少还好吃的,烤馒头片很简单,比卖的好吃????
一大片天空
【抹茶红豆面包】,无蛋奶的大面包,只想献给最爱的你n.n抹茶粉,嘜凑乐玩了会儿,无蛋奶,烘焙成品那个素雅。。。压根就觉得自己再烤一个裹着红豆的绿色大馒头,颜色还是那个浅绿!
dog小主人_CSY
奶香片
jp0131
当馒头遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。
拾花酿春人
1馒头切成薄片。2鸡蛋倒入碗中,加入适量盐和五香粉3将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4将馒头片放入鸡蛋液中,使两面都沾上蛋液。5锅中放少量油,将沾好蛋液的馒头片放入锅中6待一面蛋液凝固后,翻到另一面继续煎。7两面都焦黄后,装盘即可。配上香浓的豆浆,一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
lillian831010
1食材:玉米馒头。2烤香肠。3灯椒。4将烤香肠去包装壳,并切成小块,待用。5将灯椒去蒂去籽洗净,并切成小块,待用。6将玉米馒头切成块。7烧锅倒油烧热,下入切好的玉米馒头炸至有些金黄后,捞出。8锅内留底油,下入切好的灯椒和烤香肠翻炒翻炒至灯椒断生。9然后,合入炸好的玉米馒头,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
烤馍片儿时的味道,蒸馒头,烤起来,哈哈
小帅厨娘
1一个馒头,对半切开,是冷馒头哦2配料准备好,还有一点金针菇3黄瓜用刨刀刨丝4这么一点的黄瓜丝可以做两个馒头片了5金针菇切成小段6鸡蛋打散,放少许盐调味7在馒头片上涂一层蛋液,然后放上黄瓜丝、金针菇、火腿丝,最后再浇上一层蛋液即可8入烤箱,170度烤了15分钟,就是这样的,旁边放了黄瓜花9作为女儿的早餐,再加上一根煮玉米棒小窍门千万提醒,买烤箱时记得备一副防烫手套啊,我在取出食物时,被烫到了
雨笑月
有段时间大街小巷都能闻到蜂蜜小餐包(又叫:韩式烤馒头)的香味~~~金黄的色泽,刷着蜂蜜水的光泽,香脆的底,内部又白又软的口感~~无处不散发着它诱人的香甜气息~~~它叫蜂蜜小餐包,也叫韩式烤馒头~~~无论哪个名字,相信你都听过~~如此风靡大街小巷的面包,烘焙爱好者一定要尝试下~~它一定会成为你居家旅行品~~*^__^* ……
零零落落2011
沙拉酱烤馒头,有点中西结合的意思。为了是这个馍片味道更丰富,我加了一点香菜在里面,这样看着有点绿的颜色,吃起来味道的也更丰富些。
万山红
普通的馒头变着花样吃,早餐吃到这样的馒头,估计你也会和我一样有着视觉和味觉的冲刺感。
qiaokeliuu
都说美好的一天从早餐开始,就是简单的白馒头,稍花心思加以变化也会耳目一新,用里脊肉代替火腿肠也更营养健康。
清水淡竹