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1切葱姜。2鱼本身处理过冰起来的化冻。3热锅冷油。油热放鱼。4翻面。5烹入白酒。6翻面，烹入陈醋。7放食盐。8放葱姜和清水。9为了少用油，我用平底不粘锅做的前几步，炖的时候换锅。10自发的绿豆芽。11洗净，去根。12鱼炖至汤汁不多的时候。13放豆芽搅和搅和再炖5分钟。14切葱叶。15当葱叶和鸡精，搅和搅和即可。16成品。
不做妖精好多年
1食材：蘑菇（已清洗）、面筋。2将蘑菇放在案板上切成片。3将面筋撕开，下入清水锅中焯开。4接着，合入切好的蘑菇翻动一下焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。2炒香。3放入苦瓜。4翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。5出锅前放入味精即可。
杨洁的家常菜谱
1黄花菜泡发飞水备用。2胡萝卜切丝。3腐竹泡发切段。4洋葱切丝，香菜切段。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入腐竹。7放入金针菇翻炒。8放入洋葱香菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1乌鸡洗净。2飞水备用。3西洋参放入锅里加水煮沸。4放入乌鸡煮沸后小火煮45分钟。5开动啦。
老U爱小轩哥
用牛肉作为主要原料，红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。
蓝雨阳光780913
豆腐的又一种吃法～
加菲猫私厨
牛肉鲜香，土豆软糯，入口即化。
蓝雨阳光780913
微辣美味，脆嫩。
蓝雨阳光780913
清香微辣脆嫩的一道家常菜。
蓝雨阳光780913
