约收录1638个包子菜谱
资中冬菜尖是用青菜来做的,其质地嫩脆,入口化渣,有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓,置家中香溢屋外,带至途中,香馥清远,凡存放之处,余香不绝。
八维蜜梅
1主料中所有的食材放入盆中,搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵。2准备好馅料材料。3洋葱、胡萝卜、姜、牛肉都切成末。4加淀粉、黄豆酱、鸡精、蚝油、胡椒粉。5加一个鸡蛋。6搅拌均匀,顺一个方向搅拌上劲。7倒入热油,搅拌均匀。8加葱花。9发酵好的面团(一个半小时左右)。10用手搓一个洞,不回缩就是发酵好了。11取出面团,排气,再次揉光滑,分成40克一个的均匀的小剂子。12取出面团,擀成中间厚,边上薄的圆面片。13取出一个圆面片。14包上馅料(包之前再加盐,搅拌均匀)。15捏成包子形状。16
芊芊_DOkzbcaviraI
1白菜和茄子搅碎,滤去水份。2油饼切碎。3锅中放油,把油饼碎炸黄。4炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5切一把韭菜,放上十三香、盐、香油、盐,拌匀。6发好的面,手沾碱水揉开(温水冲开一点碱)。7面分成小剂子,开包。8包好放蒸箱100度,20分钟。9包的丑点,味道还是很好的。
幻翼灵儿
很喜欢吃包子,但是觉得外边的不干净 这么多年养成的习惯 不在外边吃带馅的, 那就自己做喽…… 健康营养 可以当早餐吃。
南瓜吐司
我昨日用猪肥膘炼了白猪油。剩下的油渣我派上了用场,把它剁碎了放入猪肉萝卜馅中,包子蒸熟之后,非常的好吃、多汁。
小家有女初长成
我家喜欢吃紫米蒸饭,今天蒸的多一点,来做一个紫米馅包子。
雨中漫步_kRsJPX
周末有空就准备一些包子,上班的早餐就轻松了好多,最近爱上了南瓜,所以就做了南瓜包子。
雨中漫步_kRsJPX
韭菜配香干是一道家常的菜,今天就用这两种食材做馅,成就一道美味的包子。
hjtlooking
第一次做这个馅儿的南瓜包,很成功啊๑˙ー˙๑皮薄馅大
汪小居
三鲜馅包子,尝试一下不放肉,真的好吃极了。鲜香无比!
奇异果20170707