约收录416个春卷菜谱
现成的春卷皮儿,卷起来,可甜可咸,炸后非常酥脆。
花式炒咸菜
1食材:春卷皮2香芹叶(已清洗)3香干4将香干放在案板上切碎,待用。5将香芹叶下入沸水中焯一下捞出。6用凉水过凉。7随后,将过凉好的香芹叶捞出、挤干水分,放在案板上切碎。8接着,切好的香干和香芹叶放入大碗中,加适量的盐、鸡精。9调味拌匀成馅料。10然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料包好。11全部包好的春卷。12最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
花鱼儿
1食材:香芹2土豆(已洗净)3春卷皮4将香芹摘去叶子洗净、捞出。5放在案板上切碎,待用。6将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。7随后,将切好的土豆放入蒸锅中盖上盖蒸熟、捞出。8用勺子碾成泥。9接着,合入切碎的香芹,加适量的白胡椒粉、盐、鸡精。10调味拌匀成香芹土豆馅。11然后,取春卷皮放在案板上搁上香芹土豆馅包好。12全部包好的春卷。13最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
花鱼儿
春卷相信大家都吃过,油炸食品,而且还非常吸油,一口咬下去,这个爆汁(爆油)体验简直太“爽”了[笑哭 R ][害羞 R ]想吃却又觉得太油怎么办,改成最健康的烹饪方式“蒸”春卷呀!
sky姐
1准备食材,佛手瓜、胡萝卜,泡发黑木耳,春卷皮菜场有现成的,都是现做现卖,稍稍放凉后即可使用2佛手瓜、胡萝卜剥丝,黑木耳切碎3起油锅翻炒胡萝卜丝4加入木耳碎5下佛手瓜,超软后调味出锅6馅料可以直接吃,我自己不吃蒜,所以葱姜蒜一般都不加,加了少许胡椒粉7馅料放凉后就可以开始包春卷了8按照喜欢的大小全部包好9平底锅加多一点油,开始初炸,能定型即可10全部初炸完成,这样放凉后就可以放冰箱冷藏了,要吃的时候拿出来复炸即可11这个冷藏一夜后,早上是复炸的,配粥吃,香香脆脆12嗯好吃????。小窍门春卷可以一次多包一
百味鱼
1先备好材料,芋头切丁2三层肉切丁3芹菜切碎4豆干切丁5包菜切丝6海蛎洗干净沥干7大头菜,胡萝卜切丝8锅内放油,油不需要太多,把芋头炸好,捞出,备用9捞出芋头后,用剩下的油煎蛋跟豆干,煎好捞出备用10锅内放油,将三层肉放入翻炒,炒至猪油出来加入少许料酒跟酱油,再翻炒一会11加入海蛎12炒至没有水份13加入大头菜跟胡萝卜,继续翻炒一会,再加入包菜,继续翻炒一会,加入适量盐巴,糖,再次加入炸好的芋头跟豆干和鸭蛋,再加入鸡精,炒熟之后加入芹菜沫,翻炒两下,关火14买一斤春卷皮来包就行啦15包的时候可以自己再加点
陈麻麻。
1荠菜洗净掐去老梗。2焯水后,放入冷水中过凉。3稍稍挤去水份切碎备用。4肉馅放入葱姜末,少许白糖,适量食盐,少许白胡椒粉,香油等调料拌匀。5切好的荠菜放入肉馅中,加入一个鸡蛋。6拌匀成馅料。7取一张春卷皮摊开,在一角上放入适量馅料。8如图所示,把底部向上折起。9两边翻折后,在顶端醮上面糊。10最后卷成长扁圆形的小包,春卷就包好了。11所有依次包好。12锅里放油烧至六成热,转中小火将包好的春卷逐一放入炸至金黄即可。小窍门1、一次可以多做些,放入冰箱冷冻,吃的时候取出直接炸即可,很是方便。2、封口用的面糊就是
泽瑞妈妈
1饺子皮抹上油,几片叠在一起2用擀面棍把饺子皮擀面薄3放入蒸锅中蒸8分钟左右即可4一片一片的撕开5馅料切好备用6锅中热油煸香大蒜7加入馅料翻炒,加入盐生抽调味8馅料包好9包好的春卷10平底锅中加入少许油,放入春卷煎制里面金黄色11成品。
甜甜mimi
最传统的三丝春卷,鸡丝、韭菜、笋丝,三丝加豆芽菜,象征着吉祥如意,长长久久,蓬勃向上~~~
泽瑞妈妈
外酥里嫩的香蕉春卷非常香甜,咬一口酥掉渣,孩子能吃一大盘。
宅家吃货JACKERLU