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约收录1423个蛋糕卷菜谱
看着各路大咖都做旋风蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要试一试~用菠菜汁进行上色，颜色更加清新明亮，唯一不足就是旋风的纹路不是很明显......
吃好吃的喽520
小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法简单，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起来吧，毛巾面更漂亮
美妞膳坊
从小就很喜欢哆啦A梦，喜欢他神奇的小口袋，总能掏出意想不到的惊喜，还有他对大熊不离不弃的守护。第一次做彩绘蛋糕卷，前面的步骤都挺好，最后卷起来放冰箱定型后再打开油纸，图案粘在了油纸上。有点小遗憾，也算不完美中的完美吧。就像哆啦A梦总是从口袋里掏出各种神奇宝贝帮助大熊，大熊却还是能搞砸一样吧～依旧用Fluff棉花糖代替了糖，烤出来的蛋糕卷那叫一个香啊????????????
张竹本
喜欢做蛋糕卷，做法简单又不费时间～小五卷的方子加了酸酸甜甜的蔓越莓中和了下，用三能28×28烤盘不铺油布油纸一样做出美美的毛巾底。
@那时花开@
最近网上流行一种旋风蛋糕卷，第一看到就非常喜欢，今天自己也做了一个，用的红曲粉，颜色做出来漂亮。
一切随缘zzh
其实配方来自一好朋友分享，我只是制作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖，哈哈…。头回用Fluff，的确如介绍的打蛋白稳定性很明显，味道也是棒极了！出乎我的意料之外呀，很惊喜很喜欢吃！时间有限，先分享给大家蛋糕卷的做法吧，其实Fluff可直接涂抹面包等食用哦，而且除了可以做蛋糕还可以做蛋糕淋面，裱花抹面，夹心流心也是可以的????
Mh_Ada
想要在短时间内完成一个完整的蛋糕卷，是不是觉得不现实，因为有人会说刚出炉的蛋糕卷表皮发脆 ，一卷就裂，要放凉才行 ，其实有时我们为了赶时间瞬间完成一个清蛋糕卷还是可以的
美女天天
造型可爱的食物，总能很快地吸引小朋友的眼光西蒙看了一眼刚出炉的“豹纹”，就问妈妈这是长颈鹿吗？我说这明明是豹纹啊，猎豹身上的花纹啊这不能怪他，毕竟他没有见过猎豹当然也不能怪我的画功他能说出是动物身上的花纹，这就是对我的肯定暗喜中........
小耳Maggie
1做早餐或者下午茶小甜点都不错哦！2食材准备好3蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至湿性发泡，提前打蛋器蛋白成小弯钩4蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入牛奶，面粉搅拌均匀，放入三分之一的蛋白翻拌均匀5加入剩下的蛋白翻拌均匀6取一半的蛋白糊7红曲粉用热水稀释加入蛋白糊里就是粉红色的了8两种颜色的蛋白糊9烤盘倒入原味的蛋白糊10铺平11用裱花袋挤入粉红色蛋白糊12画花纹，首先用手指横着画，再竖着画，手指要戳到烤盘底部13放烤箱160度烤25分钟14趁热撕去油纸15卷好放冰箱冷藏一个小时16切片17口感香甜18小旋风小窍门蛋
苹果的萍
貌似现在很流行玩跨界，连蛋糕卷都流行刮旋风，一阵旋风刮过，蛋糕卷也变了样子，旋风蛋糕卷说白了就是双色蛋糕卷，有颜色的变化才能看出旋风的样子，要想烤出漂亮的花纹，需要借助一样工具，什么样的工具？哇哈哈，人人都有不用单独配置
悠哈厨房
