约收录13064个蛋糕菜谱
南瓜蛋糕早就准备做买了个金南瓜半个月了今天才试做,南瓜的功效很多,黄色入脾。这个南瓜颜色金黄试制之前研究此配方比例结果自行配此准确,出炉的瞬间惊艳到自己南瓜蛋糕太漂亮了、太美了、金灿灿颜色、暄软的状态、甜香的味道、家人围桌品尝私家烘焙房出炉的新鲜南瓜蛋糕,赞不绝口。
putimama
这是一款简单的水果蛋糕,我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦,就拍了些照片发上来给大家参考一下。
yhh1231
今天测评的是海氏C40小粉烤箱,电子款,上次烤了玛德琳,今天测评一下水浴的酸奶蛋糕,口感湿润绵滑,海氏C40做出来的成品上色均匀,熟度一致,还是非常适合家庭烘焙制作一系列烘焙食品!关于海氏C40这款机器,家庭烘焙小能手,非常的合适,今天这款类似于戚风的杯子蛋糕,问题其实非常多,最多的是,熟后塌陷,蛋糕瘪瘪不饱满,今天测试水浴法烘烤,烫面,蛋糕组织非常稳定。
秦雪飞wi
1分开蛋清蛋黄。2混合香草精牛奶和油搅匀。3筛入低筋面粉。4搅匀。5加入蛋黄。6搅匀。7蛋白放入厨师机中,分三次加糖打发至干性发泡。8提起后有个尖角。9三分之一蛋白加入蛋黄糊中混合均匀。10再倒入蛋白盆中。11翻拌均匀。12倒入12寸模具中。13烤箱140度65分钟。14出炉震摔热气,倒扣凉透。15脱模。16厨师机打发淡奶油,抹面,巧克力淋面,装饰水果。17抖一点点糖粉。18不需要技术的装饰,成功。
秦雪飞wi
8寸
sunnytime123
今天堂弟生日,给他做一个生日蛋糕,祝他早日娶老婆,以后让老婆给他做蛋糕٩????ི۶
柔昊琳琪
中空蛋糕,松软香甜。很多人喜欢。这次把低粉换成了苦荞蛋糕粉,让健康来的更猛烈些。柠檬糖酸酸甜甜。配上松软蛋糕,美味十足。
凤梨娜娜
所以芝士蛋糕的出现就很惊喜,且从19世纪纽约重芝士诞生以来,一直受到大众的追捧和喜爱。重点是芝士,前面也介绍过,芝士含有大量维生素、蛋白质等几十种营养物质,对身体很有益处~比起轻芝士蛋糕的清爽口感,这款重芝士蛋糕则显得细腻浓郁,你可以好好的收藏下来,做下午茶甜品,或者家里老人、朋友过生日,都可以送上一个纯手工、好吃不贵、健康美味的芝士蛋糕哦~变身父母的乖宝,爱护自己孩子的宝爸宝妈、温馨体贴有潮范儿的朋友啦~
法蓝西麦田
14个鸡蛋 蛋清蛋黄分离。2准备40克白糖。3蛋黄里加入10克白糖,加入40克玉米油 加入40克牛奶,放几滴柠檬汁。4用打蛋器搅打均匀。5加入40克低粉过筛。6搅打均匀,蛋黄糊做好了备用。7蛋清用电动打蛋器打到起小泡加入15克白糖继续打。8打到如图形状再加入15克白糖继续打发。9如图 提起打蛋器有小尖角即可。10把打发好的蛋清一半放到蛋黄糊里翻拌均匀。11把蛋黄糊倒入打发好的蛋清容器中。12翻拌均匀。13把调好的糊倒入模具中。14烤箱上下火150°25分钟。15烤好的蛋糕坯。16把烤好的蛋糕按照盒子
最初的最美❤
苦荞属于粗粮的一种。苦荞粉中的苦荞蛋白可以与牛奶、鱼类等蛋白质媲美,是植物优质蛋白的首选。常吃精米细面,偶尔吃些苦荞粗粮,不仅可以换换口味,而且对我们身体健康会有很大的帮助。婆婆患有高血压、高血脂、高血糖,是典型的三高人群。平时做了蛋糕,婆婆虽然很想吃但却不敢吃,每次只敢尝一点点。这次我用了新良粗粮苦荞蛋糕粉,蛋糕体油糖也全部减到最低,婆婆高兴坏了,终于也可以大快朵颐了!新良苦荞粉采用国际先进的磨粉工艺,脱去苦荞原有的“异味”,保留了苦荞的清醇荞香。苦荞蛋糕粉色泽稍有些暗黄,粉质非常细腻,做出的蛋糕有苦荞
松鼠鱼77