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约收录13064个蛋糕菜谱
最近吃烘烤的东西多了，全家上火，所以今晚来一份蒸蛋糕。你饿了吗？这份诱人的美食诱惑到你了吗？
逝去的爱情
奥利奥简直是小时候的最爱，长大了也喜欢。但是更多的时候会觉得中间的奶油有点腻，然后会抠掉奶油，只吃脆香的奥利奥外层的饼干。今天奥利奥双层芝士蛋糕保留了奥利奥饼干的酥脆，没有奶油的油腻感，同时还增加了更多芝士的口感，尤其是双层的芝士层次丰富，口感浓郁
Depelec德普
1先用分蛋器将蛋清蛋黄分开备用2牛奶，色拉油和24克的细砂糖一起搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀4筛入低筋粉和可可粉，搅拌均匀放一边备用5蛋清打发泡后加48克细砂糖打发硬性发泡6取三分之一打发的蛋清和可可面糊一起用硅胶刮刀翻拌均匀7再将可可面糊部分倒回剩下的蛋白部分用刮刀翻拌均匀8将面糊倒入垫了油纸的烤盘里用刮刀抹开9将面糊表面抹平，烤箱预热上下火170度，烤盘放烤箱中层10烤至表面有微微上色，用牙签扎进去取出时牙签上没有湿湿的黏带物即可出炉11出炉后，冷凉架上放张蛋糕胚大小的油纸，蛋糕胚倒扣在纸上，撕去底部油
展艺烘焙ZOE
家有小朋友，就爱做些萌萌的烘焙食品来逗逗她。这个龙猫蛋糕卷的制做方法参考自二狗妈，作品小朋友非常喜欢。家有宝宝的亲们可试试哦~~
咖啡。摩卡
浪花朵朵、沙滩贝壳……海水，在娇艳的阳光照耀下，像片片鱼鳞铺在水面，想必，这才是夏天的味道！今天美餐特邀烘焙师王雪萌为大家带来这款充满梦幻和浪漫色彩的海洋慕斯蛋糕。上部的果冻Q弹，底部的戚风蛋糕绵软，还有着慕斯的醇厚光滑，不仅吃着美味，看着也是种享受~
美餐Meal
七夕快到了，各位帅哥和腼腆的你，现在宝宝赏赐你一个法子：给她送美仁枣，她就会懂得了。不用谢我，我只是向雷锋同志学习，嘻嘻！美女们呢，趁这个情人节，好好露一手，给她做个爱意浓浓的美仁枣蛋糕，表明自己的心意，他会明白滴。
Q猪宝宝
1面粉，泡打粉，盐，黄油室温软化，糖，鸡蛋，蓝莓，柠檬皮，全脂奶，香草精2半杯黄油和半杯糖混合均匀，加入2个鸡蛋搅拌均匀，再加入1/2杯全脂牛奶，1小勺香草精搅匀和1小勺柠檬皮，加入混合均匀的面粉（1 1/2杯面粉+1小勺泡打粉+1小勺盐），拌匀后加入蓝莓成面糊！3用冰淇淋勺舀入一个个纸膜后放进预热后的350F的烤箱烤20分钟左右。4烤好后的成品带着淡淡的柠檬清香
sandy食
最近新换的这款小南瓜模具，真是越看越喜欢~继续来一款小蛋糕，吃过了夹心饼干，那就来一个夹心蛋糕吧~加入了豆沙馅的小蛋糕，真的是超不错呢！
吃好吃的喽520
这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是蛋糕体，里面是芒果布丁，表面简易的装饰，双重口味，新手烘焙小白可以轻松做出来，小孩超也会喜欢哦。
萌城美食
最早接触抹茶蛋糕是5年前的事情了，那时候对烘焙来说浑然不知，好在自已的坚持与朋友同学家人的鼓励，一步一步走来摸索出自已的一套方法，从烤箱拿出来的作品有种小小的自豪感，觉得有些事情只要是坚持与努力就能成功。话说抹茶蛋糕是西点界的一股小清新风，感觉那唇舌之间的清爽总让人回味无穷。
逝去的爱情
