约收录3489个吐司菜谱
今天晚饭时,剩了一大碗米粥,怎么办呢?倒掉吗?每次我这么干时总有很深的罪恶感,浪费可耻!放冰箱明天也不能吃了。突然想起女儿不是爱吃西多士啊!对,那就做一个米粥吐司吧!
曈曈和墨墨
做面包其实方子是非常重要的,如果方子好既然不用面包粉或者是金像高粉做出来的面包同样松软可口!我没用过金像粉,但是用不同的方子做过很多面包,每一款做出来味道都各不相同,有的是真的好吃,有的却像极了馒头!刚到美食论坛逛的时候总是翻看前辈们的面包配方,那时就发现好多人在说方子来自君之,那时我就在想,这君之到底是谁,为什么那么多人都在用它的方子,于是通过百度知道了这位烘焙大师。用他的方子做出来的面包真的非常好吃,组织松软可口!这款吐司用的就是君之的奶香吐司,虽然奶粉省去了,牛奶换成了水,但口感真的超好,连一向都不
火舞的飘雪
液种加入后让面包更松软 在这里我没加黄油 为了更健康一点 效果也不错这款吐司口感上带有咸味,有贝果的 Q劲十足 很有韧性 加上有北海道吐司的松软而细腻 而且没加什么添加物和馅料,原生态的感觉,个人比较喜欢这种感觉,就像平时我只喝纯牛奶 淡豆浆 原味酸奶 黑咖啡是一样的,纯属个人爱好。如果有朋友跟我一样,也可以试试这款,一定会让你爱上它的。
香橙可米露
昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等,更甚者黑色食品作房。明天:美食DIY----让我们吃得放心吃出健康!进入正题:烤箱20升450克土司模2个(加油纸起不沾效果)烤箱全火预热180度5分钟,下层放模后改下火200度烤15分钟,再将模升高一层下火200度烤5分钟后,将模放回下层改全火180度烤约5-10分钟,观察表面金桔黄色即可出炉
食客鲜
1将高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。2加入用温牛奶调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至面团光滑出膜。(注意酵母不与糖、盐放在一起,以免酵母脱水失效)3加入洗净沥干水份的蔓越莓干,慢速搅匀。4将打好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,放在温暖处醒发。5醒发至两倍大。6案板上撒上高筋面粉,将醒发好的面团取出,分割成4份,每个约315克的面团,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟。7取一个面团用手压扁,用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。8翻面后从上往下三分之一处向下折后压
食味232
喜欢奶酪的味道,喜欢火腿的味道。想吃披萨吧,嫌贵,便宜点的吧,没料,自己做吧,没烤箱。好吧,来个懒人版的,用随手可得的材料山寨一个。超级简单,不用锅,没油烟,味道还不赖。就是吐司最好提前稍微烤一下,使它干燥一点,否则微波加热的时候西红柿会出大量水分,导致吐司变软。
Helen518
1材料里除黄油外,全部混合。2搅拌至面团出筋,加入黄油。3搅拌至完成阶段。4温暖处发至2倍大。5排气,分割,滚圆,松弛15分钟。6擀成椭圆形。7折1/3.8再折1/3。9收口朝下,擀长。10擀面,由上而下卷起。11如模,发至模具8分满,刷上蛋液。12165度 ,35分钟。小窍门配方里的水,不要一次加进去,看面团的状态添加。
筱筱~
这款吐司加了伯爵茶,吃起来唇齿留言,非常够味。下午茶时间,泡上一杯英式红茶,再来一块红茶做的吐司,浓浓茶香,幸福的感觉难以言喻,是不是很棒呢!
筱筱~
1后油法将材料混合放进面包桶中,生面团揉5分钟后转快速面团30分钟加入黄油。2揉至完全阶段,发酵1小时至2.5倍大。3分割成3份 滚圆 松弛15分钟。4取个面团擀成椭圆形。5反个面 转90度 从上往下卷起来 揉成长条。6其他二个面团也一样,将三条面团中间交叉在一起。7两头分别辫三股辫,两头捏紧。8中间对切开。9放在吐司盒中。10最后发酵40分钟,表面刷上蛋液,烤箱180度30分钟左右。
香橙可米露
当圣女果遇到奇异果,原来吃起味道也是很般配的,不过都是生产果脯的厂家的功劳,把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚,时间长了,不是你妥协就是我委就,双方磨合好的还可以过下去,当然也有例外的,例外那些就一拍两散啰! 我今天有点啰嗦,写的过程很详细,希望看的人不嫌烦就好了。此款杂果吐司为中种法。
火镀红叶