约收录51501个菜菜谱
不喜欢吃酸辣口味的,不放老陈醋就成了;不太能吃辣子的,干辣椒可以不用切开。
老公最好
菜薹回锅肉,色彩金黄艳丽,口味爽辣清口。肉片劲道香浓,菜薹爽脆鲜嫩,整个菜不浓烈,但是够味。
老杨的厨房
自从买了免火再煮锅,可是得了狗头金,只要炖的菜就都用它。这道水煮鱼,跟正宗水煮鱼的做法差别很大,但我也起不出更贴切的名字,就这么着吧。总之吃起来又麻又辣,很过瘾就是了。如果哪天家里米饭做多了,记得一定要做这道菜,很下饭滴!
千惠烘焙
1把面粉一边加水一边用筷子搅拌均匀。2把搅拌好的面揉均匀了,饧一饧备用。3韭菜切碎。4把虾皮洗好了。5把虾皮挤去水份,放在韭菜里。6放油、盐(虾皮是咸的,盐要少放)、胡椒粉搅拌均匀。7把面切成小剂。8擀成圆的薄皮。9在皮上放上馅。10然后对折放锅中烙到两面黄就可以了。
舒舒的厨房
蔬菜面食现在比较时尚、从我看见超市卖的彩色意大利面、我开始学习用胡萝卜、南瓜、紫色橄榄、西红柿、菠菜等做面食。结果非常好吃、有利于吸收和消化、而且是美食、天然的色彩、具有独特的魅力。
tumeigui
看这诱人的锅贴~就可想而知咱的锅子有多好用了吧,哈哈~真是一点都不粘呢,也容易清洁哦,开心~~以后更乐意多做点好吃的咯!
gaopingzhao
古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望 ,我想非圣即贤。
朝来寒雨
1大头菜洗净后 切去头 去皮备用。2菜叶部分切段。3锅里烧开水,放入菜叶 加一勺盐。4焯至菜子变软关火。5捞出过一下凉水再沥干水分。6大头部分切成三大块。7再对切开后横切数小块。8再放入盐沸水中焯一下。9然后捞出沥干水分。10锅中加些鸡油。11小火煎至鸡油化开油,捞出。12放入大头部分翻炒。13加入适量啤酒。14再依次加入老抽上色 生抽少许 冰糖。15再依次加入老抽上色 生抽少许 冰糖。16再倒入菜叶部分翻炒。17然后盖盖焖煮45分钟左右。18成啦。。可以往里加些年糕。这是我们宁波的吃法
香橙可米露
1芹菜切段。2魔芋切成丝。3瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。4锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。5继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。6当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。7两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉,放调味料勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱 姜 花椒 八角 盐 酱油盖盖(10分钟)。2把酸菜切丝(切丝点比较好吃)我用的是自己腌的有卖切好的。3把煮好的脊骨连汤一起倒入炒锅里再把酸菜放里开锅即可(我家没沙锅就用炒锅最好是用沙锅炖)。4把蒜捣碎放点酱油少放点香油做点蒜泥沾着吃(一定要有蒜泥这样味道才好)。小窍门一定要把洗酸菜的水利干
wangshue