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宝贝爱吃蛋糕,前两天做的枣糕吃完了还从来没做过戚风蛋糕,今天试着做下,上次做的枣糕很成功,双十二买的戚风坯子还没用过,今天第一次试用一下 , 期待效果吧!没想到做的这么好,这么成功,哈哈,下次还要多做点给家人都尝尝,哈哈……真是《零》失败哦´-ω-`看了这几张主图保证你流口水哦!哈哈……
小帅厨娘
蓝莓冻芝士蛋糕时间3h、难度3、人数5蓝莓酱蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、饼干底奥利奥80g、黄油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、 吉利丁片10g、淡奶油150g、柠檬汁10ml、
烘焙艺术
这款蛋糕,宝宝超级喜欢的,做法简单好吃好看,用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰,多么的别出心裁,超有圣诞气息的雪人蛋糕。
萌城美食
今天是猴爸的阳历生日,人家主动申请让我做一个蛋糕,当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢(被人家预了)!我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸,结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶,做出来的蛋糕像是芝士蛋糕一样!一家老小都说好吃!
Sweetwmt
圣诞节想要在家营造一点圣诞的气氛,首先就想到了圣诞老人,这款甜点主体是杯子蛋糕,没有放黄油,营养健康低卡,可以让减肥的我们过节的时候也放心吃甜点。Merry Christmas to all ????????????????
phyllischen
葱香咸味戚风蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱嵌入式烤箱 时长90min、难度3星、人数2人配料:鸡蛋5个、细砂糖30g、盐3g、色拉油35g、 牛奶55g、低筋面粉80g、香葱丁少许、柠檬汁少许
烘焙艺术
这是一款非常快手的巧克力杯子蛋糕,材料简单而味道不简单。宝宝要吃没有巧克力的,因此我做的混搭的杯子蛋糕,大家如果不想混搭,可以将巧克力和黄油的量÷4×6就OK啦
小猪娜娜柚_ESJyAB
我很喜欢做慕斯类的蛋糕,原因是不用裱花,做为一个裱花手残党,每每裱出来的东西真的丑到天边去了。而慕斯蛋糕就不用考虑这种问题,不用想着怎样抹平表面,反正冷藏后它基本上就已经很平整了。 今天这个慕斯蛋糕,用了新鲜的蓝莓和草莓,熬好的酱汁做成2种口味的慕斯层,再加上现烤的戚风蛋糕片,和消化饼干底,一个蛋糕就能品尝到4种口味想来是件很美好的事情。 我朋友说:你这样做蛋糕不会太麻烦吗?或许对我来说,美味从来都是一个不打折、不将就的事情。这样一个蛋糕,看起来用料比较多,步骤比较复杂,但其实合理利用时间,其
月影沙湫
一直觉得千层和班戟是一样的,就是一个摊开一个包起来。新买了一个班戟皮模具,试用一下果然是神器呀!微波炉操作,够均匀够薄,TB十几块也不贵。跟我一样偷懒又爱吃的宝宝可以试试
Icy冰
“花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚,用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用,就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到,要把蛋黄打到浓稠的戚风,不知道这是个什么道理。花生酱很稠厚,跟蛋黄搅在一起,感觉浓稠到化不开。浓醇的香味,随着搅拌的动作阵阵袭来。好像是应该弄个烤箱温度计来测测温,每次烘烤,对于温度总有些拿捏不定的感觉。颜色没有烤到喜欢的深度,也就这样了。柔滑的花生酱带给戚风滋润的口感,浓郁的香气叫人难以割舍。。。。。
食·色