耿直吃货旁友们应该都听过螺蛳鸭脚煲的威名,肥美的螺蛳配上金灿灿的鸭脚,再下几个鹌鹑蛋和豆腐条,那感觉简直自带王祖蓝模仿金星手势~完美!最重要的是,这么复杂一大锅,其实做法超简单!赶快试试吧~
咸鱼小咸
1煮锅中加适量水,放入洗干净的鹌鹑蛋2加入干辣椒、香叶、桂皮、姜片3把茶叶、花椒、八角、丁香这些散碎的调料装进调料盒4加入适量老抽、生抽、盐、鸡精、糖(咸味调料可以稍微多一点,因为入味靠浸泡)5大火煮开,转小火煮10分钟关火6等稍微凉一些之后,捏碎鹌鹑蛋的壳,继续放入调料水中,收到冰箱冷藏室浸泡一整天7第二天食用,非常入味8剥开蛋壳,有漂亮的花纹9做法简单,营养丰富10时和家中常备
猫猫家的私厨
健康低油小吃
Mon姐
健康无油营养早餐
Mon姐
简单快手菜,营养丰富很适合老人和孩子。
泽瑞妈妈
1准备原材料石榴和蚕豆备用2石榴去皮将果肉清洗干净3石榴摆入盘中摆出火烈鸟的形状用桔皮剪出火烈鸟的嘴巴4蚕豆摆出貌似花盆的形状香菜来装饰花草黄瓜皮剪成细长条做火烈鸟的腿再剪出一个小三角做火烈鸟的嘴尖5取一片黄瓜准备剪出一条小鱼6黄瓜心剪出一条可爱的小鱼黑芝麻装饰做眼睛摆入盘中7火烈鸟衔着小鱼正准备享受美味呢8加了一个小鹌鹑蛋更加有故事喽9大宝贝的早餐就是应该营养丰富一些因此搭配上一杯草莓奶昔、两个小月饼、一个煮鸡蛋还有甜蜜的m豆豆这样的早餐亲你爱上了吗?小窍门强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血
祯祯宝贝
1虾去头去壳 从背上往下切 不切点 砍断虾筋 菜剁碎2虾裹上淀粉 再裹鸡蛋 再裹面包糠3鹌鹑蛋和小番茄切成玉兔4虾下锅炸 金黄色即可 然后炸菜5菜垫底 番茄酱炒好摆旁边 摆好虾和玉兔即可
南巷i清风
我女儿是比较喜欢吃丸子的,但是处于健康考虑,我很少买外面的丸子给她吃,一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富,将五花肉,胡萝卜剁碎,包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称,小孩吃了对眼睛及好,鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。对于小孩来说是特别好的。这个丸子炸好之后,可以直接当菜吃,也可以再加点生抽,老抽,水煮一下当下饭菜。
雷小厨
1黑豆和首乌洗净加水放压力锅压上气后继续压5分钟,关火焖一会,连续压两次2高压锅内放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋、洗净的红枣和适量黑糖继续压第三次,压上气小火再压5分钟即可3排气后将首乌拣出,放入洗净的枸杞子就可盛出开吃了小窍门1.黑豆难煮,可用压—焖方法反复几次,也可头天晚上将洗净的黑豆入冰箱冷冻2.鹌鹑蛋可换鸡蛋3.豆子难消化,一次不可吃太多4.一周一两次,长期坚持,有补血补肾、乌发养颜之效
生活情书
健身的时候配合这样的食谱更好!
遗忘↘蕾拉●
1主要原料。2油菜洗净,在菜头划十字刀,便于入味。3油菜焯水备用。4猪肉馅加入葱姜,少许淀粉,酱油香油味精调匀。5做成小丸子,炸制成熟。6鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。7葱花干红椒,炝锅(不喜欢辣的不放干红椒)8放入料酒,酱油,蚝油,白糖,少许盐,加适量水焖制一会儿。9收浓汤汁,放入油菜翻炒均匀。10淋入少许水淀粉勾薄欠即可。11烩双圆。
绿野薄荷
早上去菜市场,买到新鲜的农家土猪肉,把厚厚的猪皮分出来与板栗,鹌鹑蛋一起慢火炖烧,猪皮软糯,板栗香甜,鹌鹑蛋入味。成品胶原蛋白高,可脂肪含量却是大大降低了,口感与红烧肉相比有过之而无不及
清水淡竹
哇哦,今天好滋补????营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。
婴瞳123
天气一入秋,整个人都懒散的不得了,以前半夜饿了绝对起来弄个炒饭啊煮个面啊,现在晚上天气凉,饿了宁愿窝在被窝里啃个苹果吃个饼干凑合了,今天这个五香鹌鹑蛋,就是防止晚上肚子饿做的,一口一个,吧唧吧唧。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素,老少皆宜。。
白茶home
一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。
花鱼儿
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝