厚蛋烧做了小狮子的毛发,生菜和胡萝卜花做了“广袤”的草原,天上还有一个小太阳~第一次做餐盘画,感觉创作的过程很有意思,连我这个大孩子也喜欢呢~
吃好吃的喽520
鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。
花鱼儿
1主要原料。2五花肉切成小方块。3将五花肉焯水,去除异味。4鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用。5锅里放油,放入五花肉,葱姜大料煸炒。6炒到五花肉出油,放入番茄酱炒匀。7放入料酒,酱油,白糖炒匀后加入热水炖肉。8放入鹌鹑蛋一起炖制,大火煮开改小火炖制。9大概炖40分钟,炖熟,收浓汤汁即可。10樱桃肉卤蛋。
绿野薄荷
感谢@HI花花儿 的菜谱分享,第一次看到这个做法就立刻收藏,总想尝试,可算尝试了,下米饭哈!虽然没有@HI花花儿的漂亮,但我自己觉得已经不错了。豇豆,平常我都是直接说长豆,今天特意上网了解下豇豆,看到它的营养价值:性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。婆婆和老爸血糖都高,以后让她们多吃这个哈!
Ai美味之旅
1准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2我为了省时间和煤气,我会将鹌鹑蛋洗净放落电饭煲和饭一起蒸熟3等饭熟了蛋也自然熟了,然后拿出来去壳,去壳后下热锅放适量油和生抽,炒片刻,然后上碟待用4五花腩切片,烧热锅下少量油放五花腩翻炒然后放入盐,生抽,老抽,糖,姜,八角,再翻炒入味然后倒入鹌鹑蛋放过面水一起焖5焖至水差不多干就放定粉老抽大火收汁上碟小窍门我尝试过用可乐来代替水来焖,味道也很不错
小厨娘YU
吃惯了圆形、心形的煎蛋和片状的香肠,换个有爱的造型吧
寻找桃花岛
芋头用的是香芋,这种芋头干香,面,比大芋头和一般的小毛芋头贵不少,要八块钱一斤,大概半斤一个。不过,它没有小芋头爽滑的口感。我喜欢吃这种香芋,也叫鹰嘴芋头。女儿就爱吃小芋头。
绿野薄荷
香酥的外壳,鲜嫩的鱼肉,还有营养丰富的鹌鹑蛋,一口咬下去,几种口感和滋味,搭配得刚刚好。。
寻找桃花岛
自儿子上大学后到现在工作已一年,不知是长期吃食堂的缘故还是其它?以前超爱吃大荤的儿子,现在则习惯了清淡寡油的菜肴;看到他爸特地为他做的红烧肉筷子也不拣一块,问他怎么不吃?他说:“油太多了吃不下”。哎:没办法了第二天我就买了些孩子爱吃皮肚、猪肝、豆腐果和小菜秧等、加之家里有的火腿肠、鱿鱼圈、又泡了些香菇木耳做了这道清淡的什锦火锅;当我将清汤少油的火锅端上桌,问他要不要再放些火锅调料增色增味啥的,那小子急忙说:不要,就喜欢这样原汁原味的,老妈。看到孩子连沾酱也不需要吃的有滋有味的,我做妈的自然更开心了,既然孩
老方小雨
1鹌鹑蛋冷水入锅中煮。2用筷子夹得起来就是熟了。可以出锅放凉。3把放凉的鹌鹑蛋剥去外壳备着。4五花肉洗净切块。5五花肉焯水洗净。6备好蒜和姜。7所有食材放在一起。8半汤匙老抽,2汤匙生抽,适量盐。9加入这个炒焗佐料一汤匙。10全部搅匀放在砂锅中,腌制3小时。每隔半小时翻动翻动,才会均匀上色和入味。11加水,淹没这个五花肉还要多一些。12大火煮开转小火,盖上盖子煲2小时。时间酌情调整,按口感需要。小窍门1、鹌鹑蛋或是鸡蛋,冷水入锅煮,不会爆开,煮熟后还是整个美美的。
是甜甜呀
1银耳用清水泡发。2泡发好的银耳洗净撕小块入锅中,大火煮开后转中小火,煲1小时。3备好红薯和百合。41小时后加入红薯。5加入冰糖。(酌情增减。)6加入熟鹌鹑蛋。7红薯煮熟后加入百合,百合很容易熟的,不要离开锅,看着,熟了马上关火。
是甜甜呀
超简易花甲粉,做法简单,自己在家里也可以轻松的做出喜爱的花甲粉啦。今天给大家介绍一下这道花甲粉的做法,简单易学,大家学起来吧。
一食半刻
1取一片土司切掉四边再二分之一切开2黄瓜洗净沥干水份对半切开再切成月牙片3香肠的切法如同黄瓜的切法一样4火龙果切成小方体即可5依次将备好的原料摆在土司上再加上口感脆脆的杏仁6精致营养的金秋荟萃摆入盘中7搭配麻辣金针菇更有味道8为了营养丰富又多多补充能量还有鹌鹑蛋哦9再来一个能量中式披萨可好呢10还要有时蔬和碳水化合物的营养噢11水果酸奶开胃消食12亲们这样的早餐或宵夜你会拒绝吗小窍门吐司面包是西式面包的一种,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及
祯祯宝贝
1口蘑去蒂洗净。蘑菇尽量选大个的。2摆放在烤盘上,均匀的撒上适量盐。3打入鹌鹑蛋。4进烤箱,上下火,中层,200度,注意观察,蛋变色转下层,烤出蘑菇香味即可。5撒上黑椒粉即可。
是甜甜呀
今天星期六、孩子在家、叫我给她买鹌鹑蛋来卤、好吧、立马买来做、买了一斤、卤好后一会儿就吃完了、非常入味好吃!????????
沙儿飞飞❉
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐