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1河粉 白菜 鸡蛋 瘦肉 蒜头准备好2瘦肉先炒一下再放入鸡蛋3白菜下锅了4接着河粉了5翻炒两三分钟加入盐和剁椒就可以出锅了6没加酱油颜色白白的不过味道还是可以的
吖头_uCvMyH
地道的川渝冒菜，味道麻辣鲜香主料：有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克 辅料：水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻
味小火
1牛肉切片用适量淀粉、酱油、盐、蛋清一个和橄榄油一勺腌制2起锅放花椒和干辣椒炒干后碾压成末备用。3再次起锅放油，油热后放一头切片的独头蒜和适量葱姜，炒香后放豆瓣酱，炒出辣油后放适量水，水煮开后过滤汤内渣子和葱姜等，放入适量白菜煮断生后放入盆中铺底，煮鲜蘑也同样铺底。4水中放入腌制牛肉，一片一片的放不要着急，水开后关火，牛肉会很嫩。5把汤和牛肉倒入白菜和蘑菇铺底的大盆中，再次起锅烧热油，把两个独头蒜（拍碎）及干辣椒面和花椒面放在牛肉上面，油热后关火浇在蒜、花椒和干辣椒面上，齐活，开吃。小窍门牛肉提前腌制放入
仙仙的妈妈_kFoVqz
使用冰箱里面的剩余的蔬菜材料，简单好吃，营养均衡。
fleung
揽锅菜，又名杂烩菜，属豫菜系，咸鲜，滑嫩，香软，配合烧饼，馒头，米饭都是一道不错的菜品
爱做美食的好妈妈
贴秋膘，又要兼顾营养均衡，五花肉搭配白菜和海带，好吃又营养。
寻找桃花岛
这道菜算是我就地取材做的，一般鲫鱼都是和豆腐，萝卜，木瓜做汤多，因为今天没去买菜也没煲汤，刚好有鱼有白菜就自创了这道一鱼两味，有汤喝有鱼吃的家常菜。相信很多煮妇煮男为了餐桌上多道菜都有过物尽其用的做法。
美美兰子
单胡萝卜汁会比较寡淡，添加了白菜之后味道更清甜。
樹格爾
天一凉就想喝热乎乎的辣白菜汤，做辣白菜汤就得有辣白菜，于是昨晚下定决心做泡菜先~买了棵巨型白菜，1/3用来炖猪肉粉条，1/3用来包饺子，剩下的用来做泡菜，大小正好。
我不是我_呦吼吼吼
1看图2看图3看图4继续看图5快看6认真点7是不是很简单
王小虎酱酱
1蘑菇洗净，焯水备用2白菜，红椒切好备用3食材准备齐全，切少许毛葱。4锅中放入油，油热后放入洋葱翻炒，然后放入蘑菇翻炒，放入红椒和白菜，放少许盐和十三香，翻炒即可。
qifengjing
1五花肉！葱姜切好备用！2白菜切好，木耳泡好！备用！3姜炒香！4油热后放肉！炒香！放葱！放十三香！5放白菜！6白菜炒到软！放酱油！盐！7放入木耳，继续翻炒！8最后放鸡精！起锅！小窍门木耳用之前要开水烫过，最好东北木耳！我的木耳自己家产的，喜欢东北木耳的可以找我购买！
熊宝宝嘛嘛
1白菜洗净切大块。2粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。3锅内热油，放入咸猪肉煎炸金黄。4放入白菜炒匀后先调入少许盐把白菜炒软。5加入粉丝炒匀。6过至砂锅中，兑水。大火煮开转中火煲。7锅内爆香蒜蓉。8调入盐，生抽，蚝油少许。酱料可以依据各人口味调放。9收汁时把酱料放入搅匀，撒点葱花即可。
是甜甜呀
1白菜洗净，用手掰成小块。2葱切段，姜切片备用3锅中烧热水，白菜用水焯过。4最好用活虾，这次用的是冻虾。5锅中油，油热后将葱、姜、辣椒倒入锅中翻炒，然后放入焯过的白菜，继续反复翻炒，之后放入2-3碗水，将虾放入锅中，放少许盐。（喜欢吃粉丝的朋友也可以放入细粉丝，粉丝要最后放入）小窍门之前妈妈做的是用蚬子汤煮的鲜虾白菜汤，那个更鲜一些。就是煮过蚬子的汤不要扔掉，步骤如上，最后放水的步骤改为放入蚬子汤，也可以少加一些水。喜欢的朋友可以试一下。
qifengjing
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐
葡萄小丸子头头儿
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
