搜索
这一道菜，可以延伸做两个菜，和一个主食，一顿晚餐一起搞定。
独自清醒
1三碗面粉，加温水和好放一边醒着2白菜3剁碎，放盆里加两勺盐用手抓匀，放一边4剁猪肉馅，期间加点料酒，一瓶盖5葱姜蒜，青椒切碎放入肉馅里6把白菜挤水，我用个买来的神器，一下就挤完了????7把白菜放进肉馅中，加入一瓶盖酱油，两瓶盖味达美，两瓶盖醋，可以多加点醋，加两勺盐，一个鸡蛋，最后再滴点食用油，搅拌均匀8面团揉分成小剂子9包好的水饺，入锅10成品图，第一份我给蒸了，开锅蒸二十分钟即可，第二份再煮，不过煮得没拍照，都还不错????小窍门one,调好肉馅记得用鼻子闻一闻，能闻出是否需要再加点盐，two,肉
云姑娘_klXx0EnH
1白菜洗净备用2菜梆子切片，菜叶不切3准备好蒜末，辣椒段，花椒4起油锅倒入适量底油下蒜末，花椒，辣椒段爆香5倒入白菜梆子翻炒至变软6加入菜叶翻炒至变软7加入少许盐，三分之一茶匙鸡粉，一茶匙蚝油调味8大火翻炒均匀即可9成品
厨娘宋宋
简单的家常菜，看着有食欲，吃起来上瘾????
hb俗人
1粉条和干豆腐皮用温水泡半个小时2猪肉切片，加料酒酱油和淀粉腌制五分钟3菠菜和白菜切小段，豆腐皮切丝4热锅冷油放入腌制好的猪肉炒至变色放入白菜和豆腐皮5加入一小碗水和酱油、盐焖炒，焖至白菜完全透明后加入粉条和菠菜，煮至粉条软透调入鸡精即可
金豆妈妈爱做饭
海蜇皮代替也可以，只是口感上海蜇头更爽脆。很多人用黄瓜拌，黄瓜的清香味会抢了海蜇头味道。因为白菜本身的味道不浓郁，所以口味上没有白菜更好的搭档了。要注意的是：一定要吧海蜇蜇盐分洗出来，要不会苦。而且，热水烫海蜇的时候，不能用开水。开水的话，就把海蜇烫没了。
不做妖精好多年
冬季，白菜的季节，炒、煮、炖、烧，样样都行，别看白菜貌出不奇，可是却能做出很多菜来。
冬季心情
简单家常菜也可以很美味。
倚兰听海
冬天的白菜是经济实惠，家家常备，而且营养价值也不低于其它蔬菜，可也不能单一的老是炒白菜吃，那样看见白菜就会发愁了今天做的白菜丸子，外酥里嫩，热的时候可以直接吃，凉了可以放在砂锅和火锅里炖着吃
美女天天
冬日最温暖的家常菜
美女天天
冬季正是吃白菜的季节，包饺子包包子吃火锅、炒和炖都是家里餐桌不可缺的养生菜，白菜含有丰富的粗纤维，润肠排毒还助消化，如果感觉咽喉疼痛煮一碗白菜空口吃见效很快，因为白菜清热功效极佳。
卡米莎
早饭吃什么？午饭吃什么？晚饭吃什么？一天为了吃饭好头痛啊，来点简单的吧，几个馅饼，一碗粥，一碟小菜，吃饭就这么简单。
石榴树2008
不爱吃菜，挑食的宝宝最让妈妈头疼，来个焗饭吧，全都放在一起，还拉丝，宝宝一定会喜欢。
石榴树2008
寒风凛冽中热乎乎的端上一碗炖汤这是家的感觉温暖的感觉仿佛和母亲在一起冷冷的冬天也依然感觉温暖白菜冬天的看家菜朴素的传统木耳维生素K钙铁含量丰富清除体内杂质金针菇锌含量丰富赖氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露糖酐维生素植物纤维含量丰富丸子补充蛋白质冷冷的冬天需要脂肪昨天大雪节气白菜平安菜平平安安暖暖的炖锅送给大家安康温暖
绛姝仙草
中午时间紧迫，来不及好好醒面，就用木薯粉和面粉两样，大约1：1的比例，开水烫面揉的饺子皮。有水晶感觉，不够透亮，哈哈，劣质水晶。时间紧迫，揉面过程略过，主要是自己揉面自己拍，实在不方便。
不做妖精好多年
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
