这道简单的家常西红柿白菜豆腐,从小吃到大,将三种不同的普通食材汇聚在一起,创造出了奇妙的味道,承载着家的味道,会留在一生的记忆里。
红•宏
1所有食材备用。2米粉提前用开水烫一下。3新鲜的大虾仁。4鸡蛋提前炒好盛出。5锅中热油加入白菜心葱花翻炒。6变软之后加入米粉。7加入适量清水加入虾仁加入适量蚝油盐和五香粉老抽调色。8放入炒好的鸡蛋碎大火收汁出锅。9加入香菜碎装盘。10这一碗安逸的很饭菜都有了。11成品上图。
董小伊
1白菜不用切,掰成大块就行。2香菇提前焯水备用切成薄片。3锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4加入葱花老抽调色。5把白菜根部先放入翻炒。6变软之后加入冻豆腐。7随后加入白菜叶子部分翻炒。8炒蔫之后加入香菇。9加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。10加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。11家常炖菜百吃不厌。12成品上图。
董小伊
又买了个1.8升的小砂锅准备做一人食的粉丝煲。谁知质量问题没用成。
@那时花开@
1白菜洗干净备用。2腐乳准备一些待用。3油锅烧热至六成熟倒入玉米油,倒入白菜大火快速翻炒。4加入腐乳,快速翻炒至熟出锅。5盛入碟中,成品图来一张!
逝去的爱情
1白菜。牛肉切好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和白菜煸炒。3加入少许盐,煸炒均匀。4快速煸炒几下,出锅。5成品图。简单美味。
逝去的爱情
1准备材料。五花肉提前油炸备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒。3倒入白菜快速煸炒均匀。4加入一勺盐。5快速翻炒几下。6煸炒至熟出锅。7入盘,成品图来一张!8简单美味家常菜。
逝去的爱情
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小渔翁妹妹
在我们这里买一颗白菜要吃好几顿。
小渔翁妹妹
1取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2另取适量面粉加入玉米油和成面团,同烫面一起揉匀。3揉匀后醒至三十分钟,偏软一点哦。4粉条,白菜和红萝卜洗净备用。5豆腐切小丁丁。6白菜切碎去水,红萝卜切碎。7豆腐丁用热油煎一下,葱切碎一同放入盆中,加五香粉,加入三种粉。8用热油淋入激出香味儿,加蚝油调味。9馅儿搅拌均匀备用。10醒好的面揉匀排气。11搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。12馅加盐调味,取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。13依次包好放入笼屉上。14上开水锅蒸十五分钟即可。15时间到后不急于打开,需蒸两分钟
米拉Miira
馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!
kiddyfresh鹿优鲜
酸辣,微麻,爽口凉拌。
一溪月
1白菜清洗。2斜切段。3豆腐切片。4红虾挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。5锅中放油烧热,下入姜片、红虾两面煎制。6放入白菜梗翻炒。7放入豆腐,放盐、生抽调味,加水烧煮5分钟。8放入菜叶,继续炖煮5分钟。9出锅。小窍门豆腐要炖煮入味才好吃。
清水淡竹
咸鲜不腻,汁水丰盈。
一溪月
1白菜梗和叶分开 切小块。2小米辣切好备用。3买的超市腌制好的牛肉。4起锅烧油 放入姜片煸一下。5放入牛肉。6加料酒炒至断生。7加入白菜梗翻炒均匀。8再加入白菜叶。9加小米辣 炒至白菜断生。10加盐翻炒均匀 出锅 完成。
小渔翁妹妹
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北