这道简单的家常西红柿白菜豆腐,从小吃到大,将三种不同的普通食材汇聚在一起,创造出了奇妙的味道,承载着家的味道,会留在一生的记忆里。
红•宏
1所有食材备用。2米粉提前用开水烫一下。3新鲜的大虾仁。4鸡蛋提前炒好盛出。5锅中热油加入白菜心葱花翻炒。6变软之后加入米粉。7加入适量清水加入虾仁加入适量蚝油盐和五香粉老抽调色。8放入炒好的鸡蛋碎大火收汁出锅。9加入香菜碎装盘。10这一碗安逸的很饭菜都有了。11成品上图。
董小伊
1白菜不用切,掰成大块就行。2香菇提前焯水备用切成薄片。3锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4加入葱花老抽调色。5把白菜根部先放入翻炒。6变软之后加入冻豆腐。7随后加入白菜叶子部分翻炒。8炒蔫之后加入香菇。9加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。10加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。11家常炖菜百吃不厌。12成品上图。
董小伊
又买了个1.8升的小砂锅准备做一人食的粉丝煲。谁知质量问题没用成。
@那时花开@
1白菜洗干净备用。2腐乳准备一些待用。3油锅烧热至六成熟倒入玉米油,倒入白菜大火快速翻炒。4加入腐乳,快速翻炒至熟出锅。5盛入碟中,成品图来一张!
逝去的爱情
1白菜。牛肉切好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和白菜煸炒。3加入少许盐,煸炒均匀。4快速煸炒几下,出锅。5成品图。简单美味。
逝去的爱情
1准备材料。五花肉提前油炸备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒。3倒入白菜快速煸炒均匀。4加入一勺盐。5快速翻炒几下。6煸炒至熟出锅。7入盘,成品图来一张!8简单美味家常菜。
逝去的爱情
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小渔翁妹妹
在我们这里买一颗白菜要吃好几顿。
小渔翁妹妹
1取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2另取适量面粉加入玉米油和成面团,同烫面一起揉匀。3揉匀后醒至三十分钟,偏软一点哦。4粉条,白菜和红萝卜洗净备用。5豆腐切小丁丁。6白菜切碎去水,红萝卜切碎。7豆腐丁用热油煎一下,葱切碎一同放入盆中,加五香粉,加入三种粉。8用热油淋入激出香味儿,加蚝油调味。9馅儿搅拌均匀备用。10醒好的面揉匀排气。11搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。12馅加盐调味,取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。13依次包好放入笼屉上。14上开水锅蒸十五分钟即可。15时间到后不急于打开,需蒸两分钟
米拉Miira
馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!
kiddyfresh鹿优鲜
酸辣,微麻,爽口凉拌。
一溪月
1白菜清洗。2斜切段。3豆腐切片。4红虾挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。5锅中放油烧热,下入姜片、红虾两面煎制。6放入白菜梗翻炒。7放入豆腐,放盐、生抽调味,加水烧煮5分钟。8放入菜叶,继续炖煮5分钟。9出锅。小窍门豆腐要炖煮入味才好吃。
清水淡竹
咸鲜不腻,汁水丰盈。
一溪月
1白菜梗和叶分开 切小块。2小米辣切好备用。3买的超市腌制好的牛肉。4起锅烧油 放入姜片煸一下。5放入牛肉。6加料酒炒至断生。7加入白菜梗翻炒均匀。8再加入白菜叶。9加小米辣 炒至白菜断生。10加盐翻炒均匀 出锅 完成。
小渔翁妹妹
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao