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大年期间，饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。
小家有女初长成
1食材集合。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，入香菇肉末大火快炒，倒入白菜大火快速翻炒。3大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5大火快速翻炒均匀入盘。
逝去的爱情
1油炸好的五花肉切片，白菜切断，莴笋根洗干净切片，大蒜去皮切块。2洋葱切片备用。3油锅起火烧至六成熟倒入少许玉米油，倒入五花肉大火快速翻炒偏黄。4倒入洋葱，加入少许生抽，大火快速翻炒。5倒入白菜，莴笋根，大火快速翻炒。6加入一勺盐，大火快速翻炒几下出锅。7装盘，成品图来一张！
逝去的爱情
这个烫面蒸饺，面皮柔软劲道，馅料鲜美，省事又好吃的早餐，家人们也喜欢
雨中漫步_kRsJPX
1牛筋丸解冻。2鲜面条。3大白菜切大块。4锅子烧热放入大白菜。5放入面条。6码好洒上少许油。7放入牛筋丸，加入适量开水焖煮。8放入蒜苗调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
过年大鱼大肉吃多了吧，给大家来点清淡的汤，人间美味哦！
藜小妞
1豆腐切片煎好。2白菜切片。3粉条焯水。4锅中加油，放入肉片翻炒 放入姜末 和葱花。5放入白菜翻炒。6放入粉条和豆腐。7放入蒜末 盐酱油 ，调味。8装盘。
柳絮1982
1准备材料，米饭一碗，腊肉，素菜。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入腊肉和素菜大火煸炒均匀。3倒入米饭大火快速翻炒。4加入一勺生抽。5少许盐，大火快速翻炒均匀。6盛入碗中，成品图来一。
逝去的爱情
1准备材料，豆腐，熟香肠切片，白菜，葱花，面条。2橄榄菜准备一些。3油锅起火，倒入玉米油，煎豆腐至两面偏黄。4大火烧开，煮面条。5煮至八成熟，加入白菜。6面条捞出，加入白菜，葱花，加入橄榄菜。7加入豆腐，香肠，吃的时候拌着吃。
逝去的爱情
1腊肉提前煮几分钟切片备用，白菜洗干净切好备用。2油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。3倒入白菜煸炒2分钟。4加入一勺盐。5大火快速翻炒均匀出锅。6装盘，成品图来一张。
逝去的爱情
1食材大集合。玉米提前煮熟切粒。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香肠大火快速煸炒。3倒入熟玉米粒和白菜，大火快速翻炒。4倒入米饭，用铲子按压均匀，大火快速翻炒。5加入少许生抽。6少许盐。7大火快速翻炒均匀出锅。8装碟子，女儿的午餐。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制十分钟，青椒，白菜切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至五成熟捞出备用。3五成熟牛肉装盘待用。4锅内留底油倒入青椒煸炒一分钟。5倒入白菜一起煸炒均匀。6倒入牛肉大火快速翻炒。7加入少许盐。8大火快速翻炒半分钟出锅。9装盘，成品图。昨天晚餐。小窍门牛肉可以用胡椒粉腌制，也可以用生姜丝，胡椒粉味道更好。牛肉炒至时间不宜太长，容易老，影响口感。
逝去的爱情
1白菜叶切去菜梗。2菜叶断生后浸水。3白菜梗切碎加适量盐杀水。4蒜苗洗净切碎。5肉剁碎。6分别加入生抽生抽盐胡椒粉油混合搅拌均匀。7取菜片码上肉馅卷好。8虾去头去壳留尾，虾肉切碎加入肉馅，团成丸子。9手上全是馅，做好拍图。10码好大火蒸十分钟即可。11喜欢可打个欠，不打也可。12开动啦。
老U爱小轩哥
今天学习了一道美味焖面，哇，这方法做的焖面太棒了，超级美味，美友们做起来吧！最后加蒜末和镇江香醋，香油简直是精髓啊！
柠檬小厨～～
百搭又利好的大白菜，这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块，用腐乳作主调料炒制，不但味道非常好，而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音，腐乳白菜，既福禄百财。祝大家牛年吉祥，福禄双收，发大财。
尔东叶
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
