1炒锅放油烧热,打入鸡蛋煎熟,出锅备用。2白菜洗净切丝,白萝卜去皮切薄片,剩油条切块。3炒锅放油烧热,放入白菜萝卜翻炒断生。4放入生抽,醋,盐调味。5放入热水烧开。6放入挂面煮熟。7放入油条开锅即可。8把挂面汤捞碗里加入煎鸡蛋即可。
阳台上的草莓
1鸡腿洗干净砍块加入一勺料酒➕少许盐和胡椒粉抓匀腌制十分钟。2热锅热油倒入鸡腿肉翻炒。3倒入白菜继续翻炒。4加入适量清水大火烧开转中火炖煮十分钟即可。
东哥吃天下
1鸡胸肉切丁,胡萝卜去皮切丁,黑木耳提前泡上,洗干净切丁,白菜切丁放一起,加入少许盐搅拌均匀备用,低粉加入适量清水揉一下成面团。2面团分别做成小剂子,取一份擀开。3依次包入馅料,间隔开放好。4锅刷一层油,放入煎饺,煎至底部焦黄。5加入适量玉米淀粉糊。6大火烧开转小火慢慢焖至水干即可。7成品图,来一张。8味道不错,底部焦黄,味道美极了。
どら
1猪肉剁成末。2油豆腐。3一小颗白菜清洗干净。4用酱油、蚝油、淀粉、鸡精和水调一个芡汁备用。5猪肉末放入葱花、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉和油搅拌。6再加入少量的清水搅打上劲。7油豆腐用筷子挖开一个小孔。8酿入调好的肉馅。9依次酿完。10准备砂锅,锅底放油,垫上白菜,作用是防粘锅。11豆腐摆入锅内。12加入适量的水煮开,盖上盖转小火慢炖15分钟。13时间到。14浇入芡汁,盖盖收汁2分钟后离火。15成品。
宸·羽
白菜粉条是绝佳搭配~
加菲猫私厨
1鸡蛋打散,白菜洗干净切断备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3快速煸炒均匀捞出锅。4锅内留底油倒入白菜煸炒。5在倒入鸡蛋一起煸炒。6加入少许盐,煸炒几下就可以出锅了。7装盘,成品图来一张。
どら
最近喜欢吃上了辣白菜咸菜,简单省事易做,佐食不能缺。
金凤栖梧
妹妹给拿来的过桥米线,煮了尝尝,味道真不错,看产地是梅河口的,一种感情油然而生。疫情期间梅河人对我们的持援永难忘,暖心间,疫情过后要去看看这美丽的城市。
金凤栖梧
1将白菜洗净后切碎加入食盐抓拌均匀腌出水分。2盆中加入鸡蛋碎,胡萝卜碎和挤尽水分的白菜碎。3泡软的粉条碎下入锅中加老抽翻炒一下增香。4盆中加入炒好的粉条碎。5加入葱花。6加入食盐。7加入十三香。8加入老抽上色。9淋上热油。10加入香油并搅拌均匀。11提前揉好的面团已经醒发好。12将面团分成两半搓长条下面剂。13擀皮包上馅料。14包成自己熟悉的饺子形状。15水烧开下入饺子煮两开后捞出。16成品图。
还在吃吃吃
微辣,可口,家常下饭菜。
どら
1挂面准备白菜,对半切开取菜心和部分菜叶菜帮不要。2锅中倒油放入葱段小火煸至出葱油,留油去掉葱段。3放入清洗好的白菜心和白菜叶煸炒20秒。4倒入生抽和适量清水烧开,根据咸淡加入少许盐搅匀。5放入挂面条,煮熟。6盛入碗中,淋香油即可。
宁静致远0217
1剥蒜。2切姜。3切苹果。4切梨。5把姜蒜苹果梨放破壁机打成泥。6盛出。7放辣椒粉鸡精盐。8拌匀。9糯米粉加水调匀在锅里加热(我用的黄米面)。10调成糊状加糖拌匀。11把糯米糊加入前面的姜蒜糊中,酱料完成。密封放冰箱保存。12切白菜加盐。13腌一宿。14洗干净攥出水分。。15取酱料和白菜拌匀。16再加一些糖。17拌匀。18也可以加一些韭菜。19三天就可以吃了。20一起吃辣白菜吧!
大蜜呀v
1红薯粉泡发白菜,取白菜帮清洗干净切丝。2锅中放油炒白菜帮,至稍微发蔫儿,倒入生抽,料酒,白糖炒匀添加少许清水煮开。3放入泡发好的红薯粉条煮开,然后煮三分钟至红薯粉条熟而不烂。4煮至汤汁基本全被红薯粉吸收即可。5盛出。小窍门如果喜欢吃辣的,可以在炝锅时放些干红辣椒,因最近上火,所以就没放辣椒。
宁静致远0217
1白菜洗净改刀切块。2鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。3锅中热油,放入白菜翻炒。4少许盐调味。5将炒软的白菜转入砂锅中。6锅中适量底油放入虾仁翻炒变色。7将虾仁转入砂锅中。8加入少许蚝油。9适量清水,大火煮开煲至白菜断生。10放入葱段焖两三秒即可。11成品。12成品。13成品。
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1挂面,大白菜准备。2取白菜叶,泡洗干净。3锅中烧水,然后放入白菜叶,煮熟后捞出放入碗中。4锅中水再烧开下挂面煮熟。5煮面的过程中,在碗中加入生抽。6煮好的挂面,放入碗中,倒入煮面的水,最后淋入香油即可。小窍门这碗面虽然简单,但对生抽或者酱油的要求很高,建议选择特级生抽或者是酱油,如果酱油味道不好的话,这碗面就不好吃了。
宁静致远0217
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球