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冬天最美的菜，不外乎应季的萝卜、白菜，再来点粉条、红烧肉，那味道简直不要太赞。
小洞天
1鸡胸肉煮熟撕成丝，菠菜洗干净备用。2豆芽洗干净，白菜洗干净备用。3将豆芽和白菜入锅煮熟备用。4南瓜准备一点点。5南瓜，紫薯煮熟备用。6菠菜入锅煮熟备用。7一个鸡蛋入锅煮熟。8鸡蛋煮熟去皮备用。9所有材料放一起。10挤入一包沙拉酱。
どら
1鸡蛋打散。2豆腐切小粒。3洋葱切粒。4白菜切碎。5放入豆腐。6放入洋葱。7放入白菜拌匀。8锅子烧热后放入蛋糊。9两面煎至金黄色。10开动啦。
老U爱小轩哥
1白菜洗净、切几刀，沥水备用。生姜切丝，小米辣切末。2青口贝刷洗干净，鱼糕切片，其他食材提前解冻。3大半锅水烧开后，先放需要煮时间的牛筋丸、龙虾丸和白菜帮，之后再放鱼糕、白菜叶和青口贝。同时放入姜丝和辣椒末，再倒入一大勺生抽调味。大火烧开即可。
seiseizhang
今日立冬，今天早上给先生孩子们吃饺子，自己手工制作的，家人们赶紧行动起来吧！
沐祠姐姐
小时候最不喜欢吃白菜和豆制品，后来受朋友的影响，发掘了很多这两种食材的做法，果断的爱上。
乔拉
1白菜洗净撕成大片。2木耳泡发洗净，撕成小朵。3鹌鹑蛋煮熟剥皮，火腿肠切片。4豆腐切成三角或方形片，锅中倒入少量食用油烧热，放入豆腐煎至两面金黄。5砂锅倒入食用油烧热，放入葱姜蒜末和辣椒段炒香。6放入白菜和木耳翻炒至白菜稍软，加入热水。7放入豆腐片、鹌鹑蛋、火腿肠，加入生抽、老抽。8翻拌一下，大火烧开，加入盐。9中火焖煮15分钟左右。10大火收汁，撒上葱花、香菜末。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
简单美味，健康营养，家常菜。
兰杏梅
1红烧狮子头，青椒，白菜准备。2白菜掰开，泡洗干净，青椒洗净，白菜切块，青椒去蒂切块。3生抽，料酒，蚝油调汁备用。4锅中放油，小火煎，狮子头至表面焦黄。5放入白菜和青椒煸炒断生。6倒入，调好的汁，大火烧开，中火煮十分钟，但不要把白菜煮太蔫儿了。7最后大火收汁，喜欢汤汁多的可以不用大火收汁。
宁静致远0217
1昨天打火锅剩下的材料，再利用起来做个炖锅。2白菜、番茄。3番茄切块，再切点姜末。4泡好的粉条、葱花。5起锅热油，牛杂炒香。6放入姜末炒出香气。7番茄倒入炒软。8加入开水，炖15分钟。9开盖后放入粉条。10放入白菜。11加入盐和胡椒粉，炖软入味。12最后加入鸡精，撒上葱花即可。13成品。
宸·羽
当你食欲不振的时候可以试试这道麻辣鸭血，刺激你的味蕾，食欲大增。
乔拉
1玉米面窝头蒸熟。2白菜、窝头切好。3西红柿、鸡蛋、韭菜洗净准备好。4葱.姜切好。5窝头撒一点水，放入干面粉拌匀备用。6锅内放油烧热，放入葱、姜炒香。7倒入清水。8放入白菜、西红柿。9烧开。10倒入窝头。11倒入鸡蛋，小火煮5分钟。12放生抽、盐调味。13撒韭菜。14成品。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
今天是小雪，“俗话说：小雪吃三宝，不把医生找”，白菜是冬季最应季的蔬菜，高水量低热量。富含维生素C、维生素E以及膳食纤维，具有美容养颜、清火、润肠通便的作用。
红•宏
每到这个季节，不腌点泡菜就觉得浪费了那么好的大白菜。这次做个速成的。
不做妖精好多年
1胡萝卜土豆擦丝。白菜切丝。切葱姜。2培根下锅煎至变色捞出备用。3锅内加底油加入葱姜爆香。4加入胡萝卜丝、土豆丝。5加入白菜加入盐，炒至变软。6加入适量清水。7水开加入挂面。8面条煮熟。装入碗内将培根加入面汤。9一起吃面吧！
大蜜呀v
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
