采用纯天然的红曲粉和抹茶粉染色,营养健康无添加剂,一只只漂亮的“红番茄”图案,跃然蛋糕卷上,您是不是有马上吃一只的念头呢!
玉食贝贝
做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣 一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的,然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超市会有现成的瓶装海南灯笼辣椒酱卖,建议一定要添加!!不然这道菜就少了很多风味。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择”
大N的厨房
丫头感冒了,说想吃蛋糕卷,可是家里没有奶油了,怎么办呢?那用果酱代替吧,于是就自制了苹果酱,做了这款果酱蛋糕卷...
杨如若
这是一道女士非常喜欢的菜品,排毒养颜,奶香爽脆,菜式色泽艳丽,简单实用。单独做成玫红色的山药作凉菜也不错,但营养学上讲山药与百合搭配有很好的药理作用,明目、止咳还排毒,所以我又搭配酸奶味的百合,增加了菜品的口味,营养也更加丰富。
情一诺
戚风蛋糕细腻柔软的口感是它的迷人之处,一口一口感受云朵般的细腻,多么幸福~~
january0106
某人说喜欢上了我做的酱萝卜,问我要方子,回家要老公学着点。嘿嘿
yoyo_gpc
海兔子鱼,我们当地土称之为“先生鱼”的,还有叫它小胖孩儿。这种鱼的学名,现在还没有较为正确的说法,但资料查寻到,这种鱼的学名是狮子鱼,属于狮子鱼科狮子鱼属,是一种冷水性和冷温性底栖海鱼类,属于深海鱼类,无人养殖。海兔子鱼头大身子小,鱼鳍软绵绵,鱼皮滑溜溜、软塌塌,没有鱼鳞,周身是白里透粉的浅色,平均每条重量二、三斤重。在我们当地渔村,大家习惯把新鲜的海兔子鱼腌制后扒皮晾晒,制成鱼干储存。因为这种鱼在我们这儿冬天比较常见,而且便宜,所以每年我们都会晒点海兔子鱼干。先撒一层盐,然后扒掉皮,天气好的话,几天工夫
君梦深蓝
蛋黄酱也就是俗称的沙拉酱。主要材料就是鸡蛋黄和食用油,自己DIY,即简单方便,又没有添加剂和防腐剂。味道可以依据自己的口味做成甜口、咸口、酸甜味道等等。就可以拌制沙拉,又可以和面包、馒头搭配食用。
馋嘴乐
1将大米蒸熟放凉,加点白醋和盐拌一下2红萝卜,黄瓜,火腿切条抹上沙拉酱卷在大米上3慢慢卷,直到卷完4切开即可小窍门喜欢芥末的可以放
thxmzmm
非常喜欢南瓜,也常用南瓜做各种吃的,今天用南瓜做了戚风,成品金灿灿的很是喜人,吃着也有南瓜的香味,我根据手头的南瓜泥做的是3个蛋的量,用的18cm的中空模,所以成品个不高,4个蛋可以做一个17cm的中空模,这是我第一次徒手脱中空模成功。
漫香小屋
很有益的一道汤。
为食老虎仔
这款糖霜饼干只用了白色的糖霜和巧克力装饰,没有一滴香精色素什么的,绝对健康,新年的时候可以放心送给小盆友啦!
tgcyy
鱼肥笋嫩,汤浓鲜美
欢心
1带鱼切成6厘米长的段,两面剞上几刀,便于入味。2放适量盐、料酒、十三香,腌制30分钟3准备蒜片、姜片、葱花4腌制好的带鱼裹上淀粉备用。5锅中放油,油量不用太多,能没过带鱼即可。待油温6成热时(锅中插一根竹筷子,看到筷子周围迅速冒起小泡,即油温已够),放入带鱼,下锅后不要马上翻动,炸一会儿后,轻晃锅,感觉带鱼能晃动,再翻面。6炸制金黄,捞出备用。7碗里放适量盐、料酒、酱油、白醋、白糖,少量水8热锅凉油,放花椒粒、干辣椒段、葱姜蒜,炒到葱姜焦黄后,把辅料全部捞出9炸好的带鱼倒入炒过料的油中。10翻炒几下后,
千门封竹
最近爱上了西兰花梗,不仅因为老外超市卖的超级便宜,更因为这边没有莴笋卖,让我这个超级爱莴笋的人实在是难受啊。西兰花梗吃起来的口感类似莴笋,所以也算了解我的相思苦哈哈。这道凉拌菜也很简单,此外还可以放一些比如黑木耳丝啊、芹菜什么的一起拌也非常好吃哦。
大N的厨房
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝