同一天买回家的豆角,心姐做了两种不同口味的腌菜,家庭小制作,一次做太多就会吃腻,吃腻后就没有动力尝试创新别的口味了,心姐建议亲们也试试用小瓶子来腌制各种腌菜,我们不单纯吃进肚子享受美食,也要让制作成为一项轻松愉快的工作,我们做的是食品,享受的是心情,欢迎更多的朋友加入我们,一起传承互帮互学精神。
快乐厨娘心姐
外焦里嫩,微微油腻的肉馅混合清香的梨汁,满口的幸福感
micky甜
在北美的美食中,墨西哥食物一直被推崇,因其独特的口味(有点小重口)让人难以忘却。一般亚洲人都不太习惯墨西哥餐,但经过改良后,有些料理还是令人称赞的。比如典型的墨西哥薄饼,配上大家都吃惯了的牛排以及酱料(我猜,你可能想到了KFC的墨西哥鸡肉卷了……)
enjoi澳享
能腌酱菜的材料很多很多,心姐基本上都没有特意去作选择,都是有空了,想吃了,打开冰箱看到有什么就做什么,今天这个小红薯是朋友送给小吉娃吃的,看到一大袋子,忍不住私分了一些,亲们要帮我保密呀………哈哈哈!
快乐厨娘心姐
一个偶然的机遇爱上烘焙至今二年,它给我的无限的创作灵感且倍感生活的美好,原以为的无数的未知介以双手呈现出的不仅仅是美食的美味,更是一种由美食艺术达到的视觉艺术效果。这款创意生日蛋糕香甜可口、洁白如玉、健康营养、而(先期制做的各色各式的干佩斯花朵)百花的装饰更增添此生日蛋糕雍容华贵。
putimama
1把所有材料准备好2把蛋黄和蛋清分离,用无水无油干净的大盆装好3蛋黄中加入白糖、牛奶和色拉油混合搅拌均匀4筛入低筋面粉,搅拌均匀5往蛋清中滴入几滴白醋,用打蛋器顺着一个方向搅打,分三次加入白砂糖,将蛋清打发为干性发泡状态,提起打蛋器时能拉出尖尖的小角6取出1/3的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀7把拌匀后的蛋黄糊全部倒入蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊完全混合8将拌好的面糊,倒入电饭锅内,轻轻震动两下,把内部的大气泡震出来。9选择蛋糕键,40分钟取出,倒出晾凉10用刀切开即可
刘国艳
土豆口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。
萌城美食
小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜
韩小酱
人人会做的家常汤,为什么说不一般呢?我的这款看似一般,但做法有所不同,只有能够喝到它的人才知道它的浓郁酸爽!
馋嘴小女人
1蛋黄蛋白分离。2蛋黄搅加入15克白糖搅拌开,加入油跟牛奶,依次搅拌开。(不要画圈)3蛋白分三次加入白糖总22克,打发到提起打蛋器成尖角。4分三次把蛋白划到蛋黄里,以切拌(炒菜方式也行)方式进行混合。5倒入模具。并且轻轻的拿起来松手让它掉下去。(消除气泡)6放入预约好的烤箱,125度50分钟
叶卡捷琳
色香味俱家佳
轻听落梅
香酥肉:五花肉聚香,西红柿解腻,两者结合,瞬间成就一道美味。
chinesewine
夏天没胃口,来,介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃,也可以下酒菜,还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪,鸡爪为主食材,辅食材由白醋、小米辣椒、生抽,加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜,开胃好吃,做好放冰箱冷藏,想吃就拿出来,零食自己做,想吃就吃,健康开胃,还实惠。
sourcehe
1200g酸奶加入四个蛋黄21中加入50g油一起搅拌均匀32中筛入80g面粉,十字法搅拌均匀4四个蛋白用打蛋器打出少许鱼泡状,再滴入几滴白醋,有柠檬汁最好,加入20g白糖打发,成流动状,画一个8字不消失,再加入20g糖打发硬泡状,提起打蛋器成效椎体,不会掉下来53和4搅拌均匀,倒入8寸蛋糕模中,震出大气泡,烤箱上下150度预热10分钟,烤盘放下层,倒入开水,蛋糕放中层烤60分钟,根据大家烤箱不同调节时间.6烤好可以等10分钟再拿出来,不用倒扣在网架上
允浩贞菲
1准备材料:白醋、嫩姜、老冰糖2嫩姜均匀切成薄片,备用!3准备一个无油无水可密封的容器,把姜片放进去4加入适量冰糖,根据自己的口味调整5加入白醋,要淹没姜片,盖好盖子放入冰箱冷藏一夜!6泡了一夜的姜。颜值高不高?7吃姜的好处多,但建议上午吃,下午晚上最好不吃。8来个近照,我是早晨配粥吃的????小窍门过午不食姜,所以最好在中午前吃,姜属于热性,热性体质和容易上火的小伙伴要少吃!
格格爱吃
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝