1酸笋一根、酸菜一棵2蒜切片,辣椒切段盆子上有菜油,可以忽略3鱼肉切片4鱼肉加入淀粉、盐、姜粉、黑胡椒、料酒5拌均匀,放置一旁6热油,下锅,炒两分钟7倒入酸菜酸笋,翻炒两分钟8先倒入一碗水,盖锅煮五分钟9再倒入三碗水,加适量白糖、蚝油、黑胡椒,煮上十五到二十分钟10倒入鱼片,盖锅两到三分钟,断生即可11完成出锅
斜莫
1买新鲜的黄骨鱼洗净,掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2烧锅倒入油放入姜片再倒入腌制好的黄骨鱼煎制两面金黄加入开水和豆浆后盖上锅盖开三分钟后就换小火,小火45分钟以后,又换大火5分钟加入盐就可以出锅了3出锅时加入两滴白醋是提鲜又吸收钙的小窍门鱼盖上盖子后千万不能再开盖,中途开盖鱼会腥的
李欣欣纯手工食品
酸辣鲜香,四季皆宜!烤鸭、烤肉的最佳解腻蘸酱。送饭、拌粥的清爽酱。炒菜、凉拌的好伴侣!
斜莫
戚风蛋糕里加点红枣,别有一番风味????
hb俗人
红与绿搭配,有人觉得侉,我倒是觉得挺好看。这是苦瓜与胡萝卜组合的一道凉拌菜。两种利好的食材,焯水后用不多的调味品调味拌拌,简单快捷,开胃可口,明目清热,营养健康的一道美味。
尔东叶
1黄瓜泡一泡洗净;2找一个大的容器,放一层黄瓜撒一层盐,隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到另一个容器里适当再撒点盐,把煞出的水也一起倒上去,多次捣腾直到黄瓜腌软;3用开水泡1斤腌制盐和2斤冰糖,剪开干辣椒一起泡着,隔一段时间搅和一下有助于盐和冰糖化的更快些;4待黄瓜腌软,捞起放入最终腌制的容器里,糖盐水里倒入两瓶白醋(不喜欢吃酸,可以少些醋),倒入腌制盒里最上面撒一点盐;5用石头压好;6等待!7第三天就可以捞出开吃啦;8切小块,剁点蒜末放点香油拌匀;9倍儿脆!小窍门五花肉炒也很好吃。
菊子厨房
1准备原料,土豆青椒,葱姜蒜切丝2锅内热油,爆炒葱姜蒜,而后放入青椒土豆丝翻炒,3加入适量姜粉,花椒粉,大香粉, 少量酱油4快出锅时加入一勺白醋,半勺盐出锅
月光再亮,终究冰凉。
这几天上班没事在逛淘宝的时候,无意中看到农家大米粉,在宝贝详情中了解到大米粉还可以做米糕。 于是已最快的速度下单,第二天就收到宝贝了,按照淘宝宝贝详情说明,操起起来与做戚风蛋糕一样, 只不过把面粉改为大米粉,把用烤箱改用蒸锅,步骤简单易操作,新手即可操起,米糕的口感比蛋糕细腻 吃起来口不干,我吃蛋糕必须要配牛奶,但是吃米糕一滴牛奶不沾也可以。家里人也比效喜欢吃。”
逝去的爱情
1将藕洗净削皮切段。2将藕焯水一分钟后捞出过凉水。3火龙果皮榨汁。4火龙果皮汁加白糖、白醋、藕拌匀,放冰箱腌制两个小时以上。5摆盘浇上糖桂花即可食用。
乐宝媽
#小小美食日记#藕是对付秋燥的好帮手,孩子不爱吃,换个花样让他吃的欢。这个造型让花花看到马上就说妈妈这个真好看!我要吃我要吃!换一个造型把藕,让藕美的冒泡,不要说吃了看到心情就大好材料:藕200g 红心火龙果50g 白醋一勺 蜂蜜一勺
纪念旅行
沙参别称:山胡萝卜、南沙参、 泡参、 泡沙参、 白参、 知母、 羊乳、 羊婆奶、 铃儿草、 虎须功效:养阴清热、润肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,归肺、胃经
菊子厨房
1白菜叶清洗干净,为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片2葱花、蒜片切好备用3热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香4放入白菜片大火爆炒5炒至断生加入适量的盐翻炒均匀,出锅前加入白醋、少许鸡精、香油再次翻炒均匀即可出锅6成品
碗里姜膳
1八爪鱼清洗干净2青椒洗净切块3葱花、蒜片切好备用4锅中加水烧开,倒入少许白醋放入八爪鱼轻烫10秒钟立即捞出过凉水,沥干水分备用5八爪鱼改刀切成块儿6热锅加油放入葱花、蒜片爆香7八爪鱼和青椒一起放入锅中爆炒,烹入少许料酒,加入适量的盐、少许鸡精点香油翻炒均匀即可出锅8成品
碗里姜膳
1荞麦面冷水泡,泡一会儿把面散搓,不要让面粘在一起;2切蒜末、米辣切碎,姜连碾带剁成泥,要么大片,是我个人不喜欢咬到姜的味道;3放入容器里;4米醋2勺;5海鲜酱油2勺;6白醋5勺;7白糖2勺(我的糖勺有点大),口重的话可以再放点盐;8放1勺辣椒酱搅匀;9切黄瓜丝,也可以加生菜丝;10水开后,煮冷面;11很容易熟的,一直搅和,一免噗锅,二免煮过了。用筷子夹起面,很容易就往锅里掉下去,就可以关火了;12迅速用冷水冲洗;13放黄瓜丝;14把调好的料汁倒入;15忘放辣椒酱 后加的????;16拌匀即可;17酸酸甜
菊子厨房
没有想到寄几,居然也为了某人而付了费成为某音乐网站的vip,一把年纪又喜欢起星来。这个某人,就是巨星,毛不易。一个二十多岁的前男护士,一个表情呆萌不屑争辩的选秀歌手,一个很搞笑却很有个性的大男孩。《消愁》现在有多火,你一定知道;《像我这样的人》,你也一定认同;而我最爱的,竟是《感觉自己是一个巨星》,因为每次听着都会笑,轻松愉快飞起来~~最近一期,张大大说网上有人说毛毛抄袭,还有人说毛毛只是颗流星,过段时间就会消失于乐坛。而杨幂的回答太好了,无论是流星还是巨星,星星都是要让人仰望的,所以毛毛就继续做你的星,
尚食之文
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房