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1莴笋去皮洗净。2刨成丝，放盐腌出水后倒掉腌出的水。3小米辣切圈。4放盐，白糖，白醋拌匀。5放小米辣，然后烧热油浇上即可。
宁静致远0217
1豆腐皮开水焯水1分钟，胡萝卜去皮切成丝，香菜洗净切碎。2豆腐皮、胡萝卜丝、香菜放入盆里，大蒜切末，小葱切碎，放在上面；浇1勺热油上去。3再滴几滴香油。42勺凉开水，2勺生抽、1勺蚝油、2勺白醋，拌勺盐调成料汁，浇上去。5最后拌均匀即可。6超级爽口的豆腐皮就办好了。
南兮·人间烟火
1菠萝放加了盐的凉开水中浸泡一下后捞出，切块。青椒切好备用2鸡胸肉切小块，加料酒，生抽，少许胡椒粉和鸡蛋清抓拌均匀腌制一会3腌制好的鸡胸肉沾上面粉4粘好面粉后的鸡胸肉5起锅热油，油温5成热下入鸡块，炸至金黄6捞出备用7炒锅内加适量番茄酱加白醋和清水，熬到冒泡泡8加菠萝，青椒翻炒均匀后再加入鸡块9出锅～鸡肉鲜嫩可口，酸酸甜甜小窍门喜欢颜色深的可以调汁时加入少许老抽加入多点的番茄酱
慕容雪薇
1分离蛋黄。2分离蛋清。3蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。4筛入低筋面粉和泡打粉。5用上下翻拌的方式充分拌匀。6蛋清里加15克绵白糖，滴几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡状。7接着加15克绵白糖，打发至呈奶油状。8最后加15克绵白糖打发至提起呈尖角状。9将打发好的三分之一蛋清加入到蛋黄糊中，用上下翻拌的方式拌匀。10拌匀后全部倒入到蛋清糊碗中。11拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震几下，震出气泡。12放入烤箱150度烤约40分钟。13烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。14准备并洗净水果，猕猴桃切片，火龙
田田_hz13
超级简单又下饭的一道菜，白萝卜相当于“小人参”，对身体有很大的好处！
焱垚小baby
1玉米油，牛奶混合搅拌均匀。2低粉过筛加入到玉米油，牛奶混合搅拌均匀至无颗粒。3紫薯粉提前过筛，搅拌均匀至无颗粒状态面糊待用。4白醋滴入几滴到蛋白中，低速搅拌半分钟。5分三次加入糖粉搅拌至中性发泡。6分两次将蛋白糊加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。7最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈以免消泡。影响口感。8烤盘铺入蛋糕纸，将面糊倒入烤盘中，轻轻震荡一下。9烤箱预热，上下火150度烘烤20分钟，我家烤箱是40升的，每家烤箱大小不一样，所设置的时间与温度不一样，太小的烤箱温度最好不
逝去的爱情
1鲅鱼清理内脏切块，粉条一把洗净备用。2如图准备小料。3起锅烧油，爆香小料，冰糖不要放。4葱姜蒜爆香后调小火力，放一勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺酱油，半勺五香粉。5酱料爆香后放入鱼块，两面微微煎一下，沿着锅边烹一匙料酒，一匙白酒，一匙白醋，放入冰糖，鱼块沾满酱料后添水。6放入洗净的粉条，汤要没过鱼块，汤多一些没关系，尝下咸淡，鱼汤要微咸。7大火烧滚开后改小火炖15-20分钟，让鱼块尽量入味，粉条熟透，关火装盘。
lengnina
此款创意美味蒸蛋糕只需动动脑，动动手、简单变神奇创意只在一念之间，它一改蛋糕只需面粉的做法只需2个鸡蛋创意美味蒸蛋糕暄软膨松、口感绝妙、妙不可言、外观艳丽、颜值颇高。
putimama
1备好食材。2芹菜摘好洗净切丁，苦瓜洗净去除瓜瓤（一定要去除干净）也切丁。锅中坐水，水开后放入少许的油，盐倒入芹菜和苦瓜，开锅30秒后捞出沥干水分。3核桃仁用刀改成小丁，锅中倒油小火煎制变色捞出备用。4余油中放入花生米小火慢慢煎制金黄色时捞出备用。5对一个碗汁，大蒜用刀拍一下切碎放入碗中，在放入少许的白醋，糖，盐，味精，香油拌匀。6将所有食材放到一起，倒入碗汁拌均即可食用。
舌尖居士
1蛋白蛋黄分离至碗中，大碗需无油无水2蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀3倒入紫菜肉松拌匀4筛入低筋面粉，蛋抽一字型来回将面粉拌至无干粉状态5蛋白加入砂糖，3滴白醋6打发至硬性发泡，打蛋器提起呈小弯钩状态7蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，不可画圈搅拌，从下往上的手法翻拌8烤盘28×28铺上油纸，四周用硬纸隔起，倒入蛋糕糊，轻震几下震出气泡9烤箱上火140下火165提前预热后中层烘烤50分钟左右10出炉后倒扣晾凉撕去油纸切块即可食用11成品
_蒍鉨变乖々
酸辣可口，超级下饭。
你的小祖宗已上线_ZmRHTd
1豆芽洗净，韭菜切寸段。2锅加油上火至4一5成热投入干椒节炝锅至酱红，加姜蒜末，倒入豆芽，滴入白醋旺火快炒至将断生调味撒韭菜段炒匀出锅。3成品小窍门1干淑节炝锅怕糊可预先用水润湿。2炒菜须旺火快炒一气呵成。
随缘_ImO5
颜色鲜亮、酸甜爽口，一道适合春天食用开胃小菜。
春春神厨
酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口，这个季节的菠萝，凤梨也是很完美，酸酸甜甜，果香浓郁，配上鲜嫩的虾仁，撒点杂菜，好吃，好看，好胃口。
小耿妈妈
1将凤爪切段放入锅中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香叶和水2捞出浮末煮熟（约12分钟左右）喜欢烂一点可以再煮一会3将煮熟的凤爪放入流水中小水冲净胶质4沥干水分后用冷开水冲净去生水5将泡椒加入白醋、盐、花椒和水烧开后晾凉6放入沥干水分的凤爪7盖上盖子放入冰箱冷藏24小时左右即可8装盘。小窍门时间越久味道更好。
鸣翠燕
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
