这两天想做蛋糕卷,但是,前两天做饼干、蛋糕之类的,把低筋面粉用完了。本想着去超市买吧,结果在货架上翻找了半天,除了普通面粉和高筋面粉之外,根本看不到低筋面粉的身影。还说过两天从网上买吧,这几天忙这忙那的,忘了……突然想起来,其实不用低筋面粉也能做出来蛋糕呢~用淀粉就能搞定的!
吃好吃的喽520
肉片滑嫩,土豆清脆,尖椒碧绿
hb俗人
1蛋清蛋黄分离至碗中,碗需无油无水。2奶油奶酪和黄油室温软化。3加入芒果泥,和奶油奶酪,黄油隔热水融化,搅拌均匀成细腻的糊状。4蛋黄分两次加入奶酪糊中,搅拌均匀。5筛入低筋面粉,一字型来回拌匀至无干粉状态,不可画圈搅拌。6蛋白加入砂糖,3滴白醋打发至打蛋器提起呈弯钩状态,烤箱预热上下火150度10分钟。7取三分之一蛋白霜加入奶酪糊中,从上往下的方式翻拌均匀,不可画圈搅拌。8再取三分之一蛋白霜继续加入奶酪糊中翻拌均匀。9把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。10活底模具外围包上两层锡纸,内部边上围上油纸,倒
_蒍鉨变乖々
紫甘蓝营养价值非常丰富,被称为‘防癌抗癌’的好食材,大部分是用来生吃的,也可炒熟着吃,都是非常不错的!
滋滋d美味
一说起蛋糕,大家脑子里立马浮现出甜美的、有奶油的蛋糕样子,蛋糕是甜的,是大家对蛋糕的普遍认知。吃惯了甜口的蛋糕,换成咸口蛋糕的时候,少了甜腻感,咸香的口感更开胃。
悠哈厨房
我先介绍一下绿豆芽的营养价值:绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。《本草纲目》记载:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而古人未知者也。但受湿热郁
《卍》
1备好食材。香菜洗净。2黄瓜去皮洗净用刀劈开,然后再用刀拍一拍斜刀切块。3香菜,大蒜切碎。4将所有食材放入容器中,放入少许的盐,味精,糖,白醋,香油拌均即可。5成品。小窍门1、去皮的黄瓜先放入冰箱冷藏一小时后再加工。2、现吃现拌这时的黄瓜特别的脆,特别的爽口。
舌尖居士
快到周末了,小圃给大家分享一道硬菜,最近小小圃迷恋上了锅包肉,尤其是放了番茄酱的,深得小伙伴们喜爱,一周要往饭店跑好几回,没办法,小圃学了这道锅包肉,没想到味道真的不错呢~关键是孩子吃自己做的肯定比外面买的更健康哦~对于脾胃很不好的宝宝尽量少吃肉或油炸食物,因为小小圃一直在喝五珍粉,脾胃调理的很不错,几乎没有他不吃的东西,也很少有脾胃不舒服的时候,相比以前瘦瘦的小体格,能长到现在的“大高个”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以来,身高直增10公分,稳稳占据了班级里的最后一排(捂脸)哈哈,不过我还是很开心,现在的
纯纯的早餐
1海蜇皮切细丝2用水反复冲泡掉盐分,要不停的揉搓,盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3黄瓜切丝或是擦丝。4大蒜拍破,切碎,放在小碗里,放一小勺盐用擀面杖捣成蒜泥,放入两匙纯净水调成蒜泥汁5黄瓜丝里放两小勺香油拌均匀6放入冲泡好的海蜇丝拌均匀7放入一小勺糖拌均匀8放入两勺白醋拌均匀9半小勺味精拌均匀10最后放入蒜泥汁拌均匀11调料拌均匀后尝试一下味道,我又补了半勺盐,装盘小窍门如果是成品海蜇丝就不需要冲泡,可直接使用
lengnina
1大米一杯倒入碗中,放冰箱冷冻室冻一晚。2猪肝切片,放料酒,白醋,白胡椒粉,食盐腌制半小时。3将开水倒入腌制好的猪肝中,冲洗两遍。4西蓝花,苹果用小苏打水浸泡,西蓝花改刀成小块,苹果去皮切块。5砂锅烧水,放入适量姜丝,待水烧开,倒入淘洗干净的冷冻大米。6放适量猪油。7倒入适量食盐,盖上锅盖留出一条缝隙,中小火煮二十分钟左右,期间用勺子搅几次锅底。8待粥成粘稠状,将西蓝花放入。9放入苹果块。10最后将猪肝放入,用勺子搅匀闷煮一两分钟即可。11苹果西蓝花猪肝粥。
Miss_大米
1葱切段,姜和蒜切片,备好干红辣椒。2南瓜洗净切小块。3豆角清洗干净摘好分段。4生抽,老抽,盐,白糖,辣椒油,料酒,蒜末,陈醋和少许白醋调成汁。5油热爆香葱姜蒜和干辣椒。6加入南瓜和豆角翻炒。7炒至豆角变色加入一勺盐。8加入末过豆角表面1cm 左右的开水和2/3的调料汁。9大火烧开。10菜上均匀倒入面条,在面条上撒入剩下的1/3调料汁后开始中小火焖。11焖至面条熟透心后,用筷子将菜和面搅拌均匀。关火再焖2分钟即可。12成品,鲜香美味。
慕容雪薇
酸酸的,辣辣的,挺好吃的一个味道,这个很简单很简单,喜欢的做起来吧。
钕孩冭迗眞♀
样子不好看,好在自己做的干净卫生,味道也很好,又不是拿来卖的索性更随意了。
敏zhu
1猪里脊切成条状,用刀背拍打几次。2放料酒,盐和鸡蛋清腌15分钟。腌好后用淀粉拌匀。3锅中倒油,小火烧热,放入肉,炸1分钟左右。4炸至肉表面发白捞出。5油锅调至中大火,放肉复炸。6肉表面金黄捞出即可。7另起一锅,放适量番茄酱,白糖,白醋,水,小火熬。8同时准备少量水淀粉。9番茄汁熬至起小泡泡,加入适量水淀粉,熬匀。关火,倒入炸好的里脊肉,拌匀出锅即可,最后撒上白芝麻。
eileen장
清淡爽口,降脂减肥
hb俗人