过节了,做了这款小点心送给我家侄孙子小宝,他可喜欢吃了。我们只品尝了一个,就全部打包被他拿走了。另外好久没做蛋糕了,手好生,还有就是下雨天,光线不好,又急着给小宝拿走,急急忙忙地拍几张走过场。
老方小雨
形似菊花,色泽红亮,最普通的原料也可以做好看的菜肴
美食煮张
1白萝卜洗干净切片。2切成薄厚均匀的片,加适量盐杀水分。3小米椒洗干净。4切好备用。5杀过水的萝卜片挤下水分放入容器里,放适量白醋,酱油,6勺白糖腌制到第二天就可以吃啦。6成品图。
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卷心菜也叫圆白菜,但其实人家的真名叫甘蓝,与好看的羽衣甘蓝、紫甘蓝同族。卷心菜的营养成份非常高,还有抗癌、抗氧化、改善胃溃疡以及血糖和血脂。在我家,除了炒,还爱凉拌,一是快手,二是营养不易流失。
眉记:
老婆吵着说要吃锅包肉,那就试试,为爱的人做美食何尝不是一件快乐的事!
刀斧手007
来一碗家喻户晓,人人都会做的番茄鸡蛋汤面,虽然简单却是小时候最幸福的味道了
黎明SHU
1排骨用清水洗干净,锅中倒入适量水,排骨冷水下锅,焯一下。去除沫子,然后捞出排骨,用水洗干净。高压锅放入排骨,葱段,姜片,八角,料酒,一勺白醋,适量水,先压一下排骨。之后捞出葱姜,八角。2高压锅再次大火,放入木耳和冬瓜片。煮沸,放入适量盐。3小火煮熟冬瓜,撒白胡椒粉,即可关火。盛出,撒香菜。
eileen장
早餐快手小菜。
线线3896
1肥牛。2金针菇洗净。3西红柿和香菇切片。4锅中倒入适量清水烧开。5放入肥牛焯水。6捞出沥干水分备用。7锅中放入适量油烧热后放入姜片和红椒翻炒。8放入西红柿和香菇翻炒。9炒至西红柿断生。10加入适量的盐和水煮至西红柿软烂。11放入金针菇和适量水、白醋。12煮开。13放入焯水后的肥牛煮开。14撒上香菜关火。15成品。
鸣翠燕
今来一款清爽又有颜值的小拌菜,又有一个诗意的名字:荷塘月色!家宴款待,爽口拌菜一定深受欢迎!
米拉Miira
1准备好一块前夹心猪肉。2猪肉放入高压锅,猪皮朝下,加料酒,出汽后压3分钟,煮好的肉晾凉。3猪肉皮可以用牙签插入即可,煮好的猪肉皮插满小孔。4肉皮上抹上盐和白醋。5肉皮上均匀的插几个牙签,以免炸扣肉胚的时候糊底变黑。6起锅烧油。7油五成热时,下猪肉炸,肉皮朝下。8炸肉的时候一定要盖好锅盖,以免溅油。9翻面,再炸一下。10炸好的肉,捞出后直接放入凉水中,这是扣肉起皱的关键。11好了????。12成品图。13成品图,切片就可以蒸了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡蛋分离2蛋黄加入玉米油和牛奶3搅拌呈乳化状态4筛入低粉5搅拌均匀,无颗粒状6蛋白加入白醋几滴,分次加入白糖,进行打发7直到蛋白搅打到小直角状8用勺子舀少许(两勺)蛋黄糊,加入可可粉,翻拌均匀9剩下的蛋黄糊和蛋白糊,混合10可可糊也搅拌均匀11模具准备好,倒一些原味蛋糕糊,再倒一些可可糊,交叉倒入12直到倒完所有蛋糕糊,轻震出气泡,我倒得很随意,你喜欢的话也可以做些花样13烤箱提前预热150℃,烤30分钟左右(做了两个杯子的,要时刻注意上色情况不要烤过了)14好吃的双色戚风蛋糕小窍门烤箱温度不同,请根据
敏zhu
简简单单的小拌菜,也能吃出春天的感觉……
米拉Miira
1选用对虾2虾剥去头,去壳,留下最后一节,成虾仁。3用刀在虾背部划一刀4虾仁用清水冲洗干净,洗去虾线,冲干净的虾,成熟之后会很好看的5虾仁用一小撮盐抓透,然后抓少许湿淀粉上浆6虾仁放入热油中滑成熟7锅里加番茄酱、白糖、白醋,少许清水调成汁,烧沸后用湿淀粉勾芡8倒入炸好的虾仁,炒均匀即可。
美食煮张
不同于日本寿司的韩国紫菜包饭,简单易做,清淡美味,健康减脂。
奇异果20170707
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗