看见有卖黄金面包糠,兴致勃勃的买了一包回来想试试口感,恰好家里有大大胖胖的白土豆,就来做道简单好吃的{金黄土豆指}吧! 外酥内软,吃起来会有加了芝士的错觉,既是不错的开胃小食,也是西餐桌上的常见配菜哦~~
lizkitchenlife
喝粥的7大好处: 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒
sophia日记
自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里的差不多,呵呵,允许我得瑟一下!
sj_leon
1番茄切片,鸡蛋打匀2锅里放油,加入番茄稍微翻炒一下,炒出水就可以了,不用炒成糊糊3然后加入适量的水和鸡精大火煮开4把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去5把鸡蛋煮熟6加入紫菜再煮两分钟关火,出锅前加白胡椒和盐调味
左手倒影
1鸡肉剁成泥状2冬菇切成小丁,鸡肉泥里面加入酱油搅匀3锅里放水,冷水加入鸡肉煮开4煮开以后把水上面的浮沫撇掉5加入冬菇和姜丝煮沸6加入剩饭小火熬一个小时,临出锅加入白胡椒粉和鸡精还有一点酱油就好了
左手倒影
1猪肉洗净,搅成肉末,加盐、鸡精、白胡椒,老姜洗净、拍碎加入肉末中,拌匀。2用手做成肉丸子。3丝瓜洗净,切小块。4开大火,炒锅加入骨头汤,加入姜丝,烧开。5加入肉丸子,煮熟。6加入丝瓜继续煮。7丝瓜煮熟后关火,加入盐、鸡精。8盛入碗中,小葱洗净,切成葱花,加入碗中即可。
chuj2009
小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜,用白菜或其他的菜都行,根据自己的口味来调整。小酥肉在深秋和冬天吃都很下饭,为了即将而来的深秋和冬天提前做好准备吧,现在把小酥肉的详细做法分享下。
哈尼22
白肉片做出的菜既爽滑又筋道,是我在秋冬吃的蛮多的一道菜,做法也是非常的简单,整个过程也不过是区区10分钟的事,而且这道菜也可以说是菜汤二合一,既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片,也是懒人必备菜之一。。。
哈尼22
大冷的天,来一碗热腾腾的雪里红炖豆腐吧~【营养小贴士】[豆腐]:有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。 豆腐中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。 大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。[雪里红]:芥菜含有丰富
沄云
做一道我们湖北美食里我最喜欢的,猪肚糯米煲,在洗猪肚的时候手实在是没空,加上恶心了我好一下,拍出来后估计大家以后都不愿意再吃猪肚了。
杜雯媞
1鲜虾备用。(尽量选稍大点的)2鸡蛋,面包糠备用。3将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。4处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制。5再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液。6再裹上面包糠。7最后丢到小锅里炸至金黄色。8捞出摆盘,食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。
尘欢
1猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2做成肉丸子。3金针菇去蒂,洗净。4黄豆芽去蒂,洗净。5老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。6将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。7放入猪肉丸子,加入少量水。8盖上盖子,置于烧开水的锅上,用毛巾包裹严实,蒸40分钟。9关火,加入少量盐、鸡精、白胡椒拌匀。10小葱洗净,切成葱花,撒在汤上即可。
chuj2009
家门口的菜场新开了家衡东特产店,有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等,还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠,老板说,白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的,绝对放心食品!用这些食材搭配烹制出香味十足的衡东土菜,香辣下饭,非常开胃!
千多喜
黄骨鱼是我国优质的名贵鱼类,它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域,栖息于底层,以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵。黄骨鱼肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者欢迎
妍之有你
1基围虾去壳,去尿线,洗净,加盐、料酒码味。2猪肉末放盐、鸡精拌匀。3鸡蛋去壳,加盐搅散。4胡萝卜洗净,切粒,开水中煮2分钟。5玉米粒洗净,开水中煮3分钟。6小葱洗净,切葱花备用。7开大火,炒锅放油加热,将猪肉末炒熟后铲出。8余油加入虾仁炒熟铲出。9余油加入搅匀的鸡蛋液,炒熟。10加入米饭翻炒至米饭散粒。11加入胡萝卜粒、玉米粒翻炒30秒。12加入猪肉末、虾仁继续翻炒1分钟。13关火,放入少量盐、鸡精、白胡椒、葱花拌匀。14装盘即可食用。小窍门米饭不要煮太软,要呈颗粒状。
chuj2009
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2把芹菜加入一起翻炒。3注入一大碗清水煮沸。4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。
蓝色南半球
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口,是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始,年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,有“天然保健品,植物营养素”之美称,堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao