小白条为纯野生小杂鱼,遍及各地各类水域。体型很小,酥炸或酱烧味道最佳。
黑犀侠
1主料准备好2鸡蛋打成蛋液,培根、青椒、番茄切小丁3将培根、青椒、番茄丁放入蛋液中,调入适量胡椒粉和盐4锅里放适量油,烧热后倒入蛋液5待蛋液稍微凝固后拌炒6将炒好的鸡蛋放入汉堡包内7淋入适量丘比沙拉汁即可
juju菊娜
香料不是固定的,家里有啥放啥,但适量不要过量。桂皮,八角,香叶和白胡椒一定要有噢
叫我越子
1猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。2温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。3熟青豆胡萝卜调色,丸子成熟装到碗中加香菜点缀。
黑犀侠
1土豆洗净隔水蒸熟 20分钟即可2去皮压泥 趁热放入黄瓜 鸡蛋 胡萝卜 食盐 胡椒粉3最后根据跟人口味翻入沙拉酱4装盘成品啦 5再来一盘
女爵鞋柜
1西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2在擦好的丝时放上盐,拌匀,放置十分钟,会出很多汤。3在等待出汤的过程中,准备其他材料。4把所有材料放入。5把所有材料放入。6搅拌成糊状7不粘锅中放油烧热8转小火,将一勺面糊放入锅中,慢慢用铲子摊平9转小火,将一勺面糊放入锅中10一面煎好后,翻另一面11几分钟后,外焦里嫩又可口的糊塌子出锅了小窍门由于在擦完丝后己经放盐了,所以我之后一般不会再放盐。掌握不好的人,可以尝一点点面糊,如果不够咸可以再放一点点盐。也可以在煎好后蘸汁儿吃,我调汁一般是放一点酱油,一点醋。五香
狂爱露露
广东住了三年,离开后始终心心念着那一口温暖的粥,尤其是在北方最近已经入九的寒冷天气里。众多广式砂锅粥中,艇仔粥是绝对的经典,配着油条,可早餐,可晚餐。一口米粥,一口鲜虾,一口蛋皮,一口鱿鱼,足料足份!这次尝试了一版改良版的,内容不同,但美味相同。
zasj_14
羊汤是冬季进补的首选。
Ruth的旅行美食馨情
寒冷的冬日寒气侵体,来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性,能够搭配各种食物炖煮,是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客,一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头,半个红椒,半个胡萝卜,还有老早之前剩下的一只洋葱,芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜,于是一不做二不休决定做咖喱饭!采购回来一点鸡胸肉,一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭,我真是太机智了! 咖喱很神奇的一点在于,它能够与不同食材组合出神奇的味道,能够搭配咖喱的调料有苹果,辣椒,芝士,淡奶油,椰奶,花
小虫子又感冒
我做的这一款是辣味肉松,加了辣椒,很是够味。炒制时间比较久,特别酥脆,而且放在密封盒里一周多,现在吃起来依然酥脆美味!偷偷说一句,今天早上我炸了几片馒头片,一扭头看到旁边放着的肉松,灵机一动在馒头片上抹上一层芝麻酱,均匀撒上这款香辣肉松,一口咬下去,真是好吃到飞起来~~啧啧,大家快来试试吧!
小虫子又感冒
自创的,很香很醇厚的感觉,喝酒佐餐都是好东西
索菲的手镜
1肉切块加入适量生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒腌制30分钟入味。2菠萝切块、红椒切块备用。340克番茄酱加入10克糖、10克醋、50克水搅拌均匀备用。440克番茄酱加入10克糖、10克醋、50克水搅拌均匀备用。5肉粘适量蛋液,裹上面粉。6小锅油烧热,把肉倒入锅内炸熟。7捞起肉备用。8锅中加入少量油烧热,加入菠萝块翻炒出至菠萝变软。9加入红椒接着翻炒。10加入肉翻炒,倒入番茄汁,炒至粘稠关火。11酸甜可口的菠萝古老肉……
丽制美食
在渝川黔地区,人们往往喜欢用泡辣椒泡老姜炒鸡杂,用酸辣味去除鸡杂的腥味,又用酸辣味去影响鸡杂肉质的口感,做出一份酸辣鲜香,人人喜爱的家常菜。
chuj2009
青笋的翠绿就像翡翠一样惹人喜爱,用来搭配猪肚,做出的菜品,青翠欲滴,色泽看起来非常舒服,菜名高雅、吉利,不失为过年家宴的上佳选择。
chuj2009
1把土豆、胡萝卜、圆葱削皮2用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。3把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜欢吃胡椒味的可以多放一些。4放入面粉和盐5把所以材料搅拌均匀。勺子取一点面糊用舌尖尝一下咸淡。6煎锅里倒入少量的油,用勺子把面糊一份一份放到锅里,把表面轻轻摊匀。7煎好一面,翻过去再煎另一面。快煎好的时候,在每个饼的表面放上适量芝士。8等芝士化成一团团奶油状时,土豆饼就可以出锅啦。9刚才的那一盘还没等我拍拉丝的照片,就已经被儿子以迅雷不及掩耳盗铃之势一扫而光。这一盘的土豆饼里我又加了一些黑木耳,味道比刚才还好!10
瘦飕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam