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俗话说“冬瓜入户，不进药铺”。在这个湿热的季节，冬瓜汤是一款再好不过的解暑养生汤品了。汤中配上肉丸，营养更加丰富还不腻口，这才是夏季吃肉肉的正确模式，一碗如此美味的汤下肚儿，幸福满满的，让我们和苦夏说拜拜~
twinsliuliu
牛肉有很多种吃法，只要人不懒，随时可以变着法子弄
吃货就是你我
酱爆桃仁鸡丁是在酱爆鸡丁的基础上加入核桃仁，核桃仁的果香再加上鸡丁的嫩滑，使得口感上更加的丰富，也会更加的下饭。夏季到了，家人很容易没胃口，给他们作道咸甜适口的桃仁鸡丁换换口味吧！
twinsliuliu
1将虾剪须，开背，挑虾线，生姜切丝，大葱切圈，50ml料酒，10g盐，腌制30分钟。2大蒜剁蒜蓉，其他配料过磅备用。3坐锅烧热下菜籽油烧辣下鲜藤椒小火炸成藤椒油。4给豆瓣酱爆香。5给辣椒干炒香。6给腌制好的虾爆炒。7待虾全部变色后烹入200ml料酒，给木姜子，老抽，白胡椒粉，白糖，大火烹煮。8剩三分一汤汁时关火，给15克盐，鸡粉，蒜蓉炒匀出锅。9盛盘，撒芝麻。10成品图11成品图12成品图13成品图14同口味的麻辣青蟹小窍门如还有不明白的地方可以V信我「VJJ1987」
vicky林美人私房菜
茄子好吃，但通常想作得美味，要用大量的油，这又不符合当今大家少油的健康饮食理念。今天就分享给大家一款只用一点点油就能把茄子作得香喷喷的方法，一道香菇肉末烤茄子，准备米饭去吧，麻溜的~~
twinsliuliu
1将切片土司稍微烤一下，在单面涂上奶油，其中一块在奶油上层涂抹辣味奶油酱。2在烤牛肉片表面撒上一些盐和白胡椒，再依土司大小折叠，铺在表面涂有辣味奶油酱的土司片上。3将牛肉酱汁淋在烤牛肉片上，铺上水芹，再压上另外一块土司片，然后将三明治切成两半。4*辣味奶油酱：酸奶20克、柠檬汁2克、辣酱5克一起调匀，然后以盐和白胡椒调味。
威焙客
皮儿脆馅儿嫩，色泽金黄，味美汁足。
twinsliuliu
最近比较馋肉，老公和儿子都没在家，自己又馋的不行，只好做点肥羊盖饭解馋了！哈哈！太好吃了！
☆rainbow☆
1玉米，青豆，培根，黄油，紫圆葱2土豆3土豆压成泥备用4黄油入锅即化，炒一下5炒1，2分钟就行，炒掉培根的水分，炒出圆葱的香气6和土豆拌在一起，再加点盐和白胡椒7放上芝士8成品9成品
何轩夷
鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！
twinsliuliu
1新鲜虾仁挑出虾线，用少量盐、料酒、白胡椒盐渍一会儿2鸡蛋打匀，加葱花姜末、少量生粉、盐拌匀，倒入腌制好的虾仁中。3油烧热倒入鸡蛋虾仁在锅里摊开4翻至另一面翻炒凝固5OK啦！小窍门虾仁不用买太大的，一定要腌制一下否则不入味。可多加些葱花。
茹2016
这是我做的早餐，馅料头天晚上调好，糯米浸泡。
满溢烧包小铺
夏日炎炎，向大家介绍一款又简单又冰凉的大菜。既可以是满足肉食动物的硬菜，又可以作为餐前小吃。
Jackylicious
1食材准备好2土豆泥加洋葱（少许，差不多一个洋葱的1/4）加金枪鱼搅拌一起加少许盐，鸡粉，白胡椒搅拌均匀3揉成3CM左右的小球4裹一层面粉5裹一层鸡蛋6再裹一层面包屑7放油锅的步骤忘记拍照了，直接写吧，锅里放油，油温7成热的时候把小球扔进去，中小火，炸成金黄色即可！不要炸过了哦
小汐妹麻麻
安的列斯群岛什锦烩饭是对克里奥尔西班牙海鲜饭的全新诠释，在美国的东南部和新奥尔良地区，都广受欢迎。
吃货君请回答
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
