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藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。 今天做的这一款丸子，用了等量的猪肉和藕搭配，汆丸，油炸而成，外酥里脆，凉吃热食两相宜。
鑫淼淼食记
寒冷的冬天，来一碗香喷喷热腾腾的皮蛋瘦肉粥，好不惬意！
harriet1003
清炖排骨吃的主要是排骨本身的鲜香，因此并不需要太多的调味料。而我们的【炖煮•炖排骨】功能完全模仿厨师的技艺，大火催熟，小火慢炖，可以把排骨中的营养和香味催逼出来，美味又健康。
捷赛私房菜
在冬季，大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材，无论是炒还是烧，甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好，营养价值也是相当高，大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。今天这道菜，汇聚了多种食材的搭配，有荤有素，咸鲜适口，不仅丰富了口感和味道，同时也摄入到更全面的营养。在寒冷的冬天，吃上这一道烩菜，既美味又暖身。
1粗茶淡饭1
不知道是不是近海的原因，还是家人都喜欢海鲜类，吃的总是经常会出现虾。特别是老公又特爱吃虾。
是甜甜呀
1像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼2温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！3把玉米碎加入肉馅4搅拌均匀，看颜色不错5像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼6温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！7又在上面炸了几个眼，流出了些蛋白8捞出来清洗一下外面，就准备开吃了，一点也不比买的口感差！太好吃了！
Angelina蕾
香香辣辣的很下饭。做多一点的话可以留着用来煮面条当盖码。
娜些美好时光
1水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。2鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。3 笋片和木耳都用开水焯一下。4焯过水后沥干备用，再准备些姜末备用。5热锅放入凉油后，放入姜末爆香，将鸡胸肉炒散。6倒入适量生抽，加入笋片和木耳，适量的盐。这个菜鸡肉嫩滑，冬笋新鲜，所以调味料一定都少放，只要突出食材本身的味道就好。7 出锅前最后放一点白胡椒粉就好，这道菜咸鲜爽嫩，营养丰富。
花儿萝卜
上次烤鸡翅的烤肉料还没用完~又烤了这个鱿鱼~鲜香韧滑的口感小伙伴们要不要一同品尝呢~！
花小鹿
小孩子不爱吃饭，也不爱吃菜，那把菜和饭加在一起煎成圆圆的小饼，会不会有胃口一些呢？反正我是有胃口，哈哈~
juju菊娜
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育、修复组织等方面特别适宜，对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。
万山红
每天都在为孩子的伙食费尽心思，孩子挑食是很愁妈妈的事情，所以做成糊状，然后放入奶瓶给孩子吃，宝宝还算可以接受！今天介绍我第一次给宝宝做的黑鱼奶白糊。味道真的很鲜美！
鹭鹭飞
一道适合年节的菜肴。顾名思义，寓意新的一年能够福泽满满。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号：wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
百合除供药用外，亦是做菜的佳品。同时，百合又有百年好合，百事合意的用意，用于年节，有添吉祥的意义。而这道菜形似百合包裹做成的绣球，更有团团圆圆的意味。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号：wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
“黑椒牛肉”是大家都熟悉的一道菜，好吃却没有什么新意，今天稍微换个方法，将牛柳装进“栅栏”里，成品效果很有意思，黑椒味道浓香，土豆经过炸制味道很好，有兴趣的亲可以试试，新颖的摆盘用来宴客也不输面子哦！
情一诺
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
