一碗热馄炖,汤汤水水,营养丰富,在寒冷的冬天再好不过了……
米拉Miira
1把所有面团原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。2胡萝卜用原汁机榨汁后,取渣备用。(做彩色面食,胡萝卜汁用于和面了,剩下的渣正好可以用来做这个)3鸡蛋打散后炒熟。4黑木耳泡发也用原汁机搅碎。5姜剁成末。6把胡萝卜用油炒一下。7把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合,加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。8将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。9擀成长方形薄片,铺上适量馅料。10用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状,边拽边卷。11平底锅内加入少许底油,放入菜条煎至底部金黄,加入适量水,盖上盖,连
给宝贝做的饭
大小朋友都喜欢的的香酥鸡快,百吃不厌~·
泽瑞妈妈
松蘑又名松菇、松口蘑等,是营养丰富的食用菌。用松蘑来炒肉,味道鲜美,风味独特诱人~~
泽瑞妈妈
排骨,怎么做怎么好吃!
harriet1003
1准备好材料。2先把五花肉篦出油,放入洋葱姜蒜炒香。3除西芹以外所有蔬菜都下锅翻炒,加鱼露调味。4花蛤下锅翻炒,下料酒,胡椒粉。5清水下锅煮开,下剩下的海鲜和西芹,烧开后下面条。6面条要摊开下锅。7滚开后,根据自己喜好略调味,海鲜本身就有鲜味,我只是下一点点盐,胡椒粉,最后加糖添鲜。8成品小窍门海鲜本身鲜味十足,口味淡的味精鸡精这些可以省去;我经常是边尝味道边调味,只是稍加盐和胡椒粉,最后一定要加少许白糖调鲜
hallin宝妈
我家两个孩子一直都钟情于超市里某汇牌的脆皮肠,每次去超市一准要买个几包回来。外面的火腿肠和烤肠实在是难以放心,各种报道让我们父母变得敏感,好像必须亲眼看到过程的才能敢送进孩子的嘴里。自己在家里做脆皮肠,从原料的选择,到制作的过程,都是自己亲自把关的,吃起来放心不少。
飘零星
1鸡胸肉洗净 2用刀横着片成两片3用肉锤或刀背锤打使其肉质松软4加入一汤匙料酒5两汤匙生抽,少许白胡椒粉和少许五香粉抓匀,腌制15分钟。6这个时间把小油菜洗净用开水焯烫后过凉控干水备用,准备淀粉,面包糠,一个鸡蛋打散。7腌好的鸡胸肉先两面沾上淀粉,再放入蛋液中两面浸湿,最后再裹一层面包糠。8锅里多倒些油烧至八分热,放入裹好的鸡胸肉,转中火炸制,中途要适当翻面,炸至两面金黄后捞出控油。9将炸好的鸡胸肉撕成小块放在焖好的米饭上,小心别烫到手哈。10摆上事先焯好的小油菜,或者选择自己喜欢的青菜,淋上李锦记甜辣酱
忧郁土豆
香炸带鱼是一道家常菜肴。带鱼肉厚刺少,营养丰富,富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,尤其适老人、儿童食用。成品外酥里嫩,口味鲜美广受全国各地人们的喜爱。
碗里姜膳
1瘦肉切薄片,加入姜片,盐,酱油,胡椒粉,花生油,搅拌均匀,腌制十分钟2白粥煮软烂3将腌好的肉加入煮开的白粥中,搅拌,小火慢煮4煮至肉熟透,盛出
柴米油盐酱醋茶YLYN
简单的操作,排骨味美!
美食用心做美味用心品
文蛤的鲜、荸荠(夏季可选用丝瓜代替)的清香,巧妙融合一起,咬一口酥脆鲜香,瞬间置身在清朝的南方小镇,是不是跃跃欲试?
盖侠科技
虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟,糕体顺滑弹糯,萝卜清香,腊味惹味,厚厚切开,下油锅一煎,隔壁家都要闻到香味~
盖侠科技
西餐离不开酱汁,而白酱是酱汁中的基础款,制作简单,味道清淡
贝壳0703
咸香辣口,好吃不胖!
美食用心做美味用心品
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam