微辣,咸鲜,鸡肉嫩嫩的。
一溪月
天儿凉来一碗,是幸福的味道~
李子生活漫记
1准备主要食材:鸡蛋,培根,黄瓜,剩米饭。2把培根、黄瓜切丁,鸡蛋打散备用。3锅中放适量的油,放入鸡蛋。4紧接着倒入米饭,翻炒均匀。5加入培根翻炒片刻。6加一勺味达美臻品蚝油,盐,白胡椒粉调味。7最后放黄瓜丁翻炒15秒关火。8一份蚝油炒菜制作完成。9制作简单,省时省力,荤素搭配,夏日增进食欲。小窍门1.米饭最好是冰箱冷藏一晚的剩米饭,炒起来不粘。2.配菜根据口味随意搭配。
阳春白雪小食光
麻辣鲜香,特别入味儿。
一溪月
祝大家老少平安!
独乐乐不如众乐乐
疫情在家,继续霍霍面粉,今天做一个香菇鲜肉包,味道绝绝子,鲜美多汁,现做现蒸,简单又好吃,按照配方做成功率极高。
宅家吃货JACKERLU
豆腐嫩、丝瓜鲜、菌菇香…微辣下饭噢????~
加菲猫私厨
今天做一个简单的韭菜盒子,简单好吃零失败,半发面的外壳又脆又香,韭菜鸡蛋馅鲜美好吃,趁热吃,一口下去超级香。
宅家吃货JACKERLU
1准备所需食材。2胡萝卜去皮切成菱形片。3干香菇开水泡发清洗干净。4奶白菜洗净切成小段。5虾仁去虾线洗净加白胡椒粉、葱段、味达美臻品料酒去腥,加盐拌匀腌制10分钟入味。6碗中倒入1大勺味达美初榨炒菜香生抽。7加2大勺水、1中勺淀粉、1小勺白糖搅匀备用。8锅内加水、加盐烧开倒入香菇、奶白菜焯水捞出控水备用。9炒锅加油烧热倒入打散的蛋液炒成大块盛出备用。10随后倒入虾仁炒至变色。11加入胡萝卜片炒匀。12倒入奶白菜、香菇快速翻炒均匀。13加入碗汁炒匀收汁。14最后倒入蛋碎翻炒匀。
孩妈美食
1食材图,鲜虾剥出虾仁,虾头留用。2小葱切碎,虾仁去除虾线。3炒锅放油烧热,放入虾头煸香。4再放入虾仁翻炒变得。5放入豌豆粒,小葱翻炒片刻。6放入3碗水,生抽,醋,盐烧开。7放入内脂豆腐炖5分钟。8最后倒入水淀粉勾芡即可关火。9放香油,白胡椒粉调味即可。10成品图。
阳台上的草莓
心心念的传统芋饺,不用面粉和水,只需芋头+木薯粉。“吃上芡粉饺,包银包金包发财”!软糯爽滑,又带有一点韧性!颜值爆表!做法简单!
微笑雨(菱桐)
1乳鸽清洗干净,把胸部剪开,里面也清洗干净。2放入腌料和姜片抓捏均匀,腌8小时,也可腌一个晚上,途中翻面2-3次。(腌料也按自家口味放。)3准备一点白醋或大红浙醋。(效果一样。)4把腌好的乳鸽放入空气炸锅里,皮朝上,刷上一层薄薄的醋。5空气炸锅调至最低温度摄氏50度(华氏100度),烤30分钟。(我约炸锅最低温度是华氏170度,就只好用这个温度了,也行。)6这个步骤是为了把皮烤干。7把空气炸锅调至摄氏180度(华氏350度)烤15分钟,中途翻面。8烤出来差不多了。9把炸锅温度调到200度(华氏400度)烤
elmonte
1西红柿洗净鸡蛋准备。2鸡蛋打散,西红柿去除根部切成小块。3锅中放油,然后放入葱段,小火煎成葱油之后,丢掉大葱留油。4倒入鸡蛋液,中火炒至八成熟捞出备用。5锅中留油倒入西红柿块,小火慢炒出汤。6倒入炒好的鸡蛋,撒盐,白胡椒粉炒匀。7盛入碗中即可。
宁静致远0217
今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。
宅家吃货JACKERLU
玉米麻辣,咸鲜入味儿,虾尾紧致Q弹。
一溪月
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao