搜索
在冰箱里放了一夜，第二天端上饭桌，酸，甜，辣，脆，凉，把夏天的胃口找回来！
小禾厨娘
1 白萝卜适量，刨去外皮后，切成合适长短的段，切成厚薄均匀的片，萝卜较少时改用平刀切，再切成均匀的萝卜丝，装入碗中备用。2胡萝卜1根，刨去外皮后切去头尾，再切合适长短的的段，切成厚薄均匀的片，萝卜较少时改用平刀切，再切成均匀的萝卜丝，装入碗中备用。生姜适量，先切均匀薄片，再切成丝备用。3 锅烧热，去适量的油，光锅后下入姜丝炒香，下入红白萝卜丝，并淋入少量的水一起翻炒，将红白萝卜丝彻底炒软，并炒出萝卜汁。再加入适量的水和淡水虾皮，并加入适量的盐，扒均后盖上锅盖，大火攻煮3分钟。3分钟后，加入适量的鸡精和葱段
舍得的美食诱惑
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，营养价值非常丰富，同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精，主体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症。猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇具独特的消化道系统保护、调理和修
乐宝媽
这是一道最简单的一种泡菜做法。
中国独立团长
1白萝卜切成薄片备用2放人容器中撒上盐腌制30分钟左右3腌制入味的萝卜片一定要用清水冲洗干净洗掉萝卜的冲味4洗净沥干水份的白萝卜片放入容器中加入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、醋、涝汁、麻油、辣椒油、盐5调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上6腌制入味的白萝卜片刚才冰箱中取出就闻到了浓郁的酱香味道7萝卜片摆入盘中8西红柿去皮最好不要在中间断开会影响美观9西红柿皮摆成一朵漂亮的花朵摆入盘中间再用绿叶承托一下更加完美10搭配着小白烧味道棒极了11白萝卜片这样吃非常独特口感脆脆滴12生活中需要有发现美的眼睛噢1
祯祯宝贝
这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面，一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受，但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。
飞舞的夏花
1面粉分次加入热水，用筷子搅拌，稍晾凉，用手揉成光滑面团，盖保鲜膜饧半小时。2萝卜去皮擦丝。3入开水锅中焯烫至变色捞出冲凉挤干水分备用。4荠菜入开水锅中焯烫一下过凉水挤干剁细。5荠菜碎、萝卜丝、葱花、姜末、香油搅拌均匀。6猪肉末中加入料酒、花椒水、生抽、蚝油、胡椒粉、盐朝一个方向搅打上劲。7加入荠菜萝卜丝拌匀成馅料。8饧好的面团分成小剂子，擀成中间稍厚边上薄的面皮。9包入适量馅料。10包成自己喜欢的形状。11冷水上锅，水开后蒸12分钟左右即可。12成品13成品14成品小窍门烫面包子面皮一定要薄一些，太厚了
天国的女儿
1五常稻花香大米。2清水洗一下沥干水分。3白萝卜洗净后擦丝。4猪肉切丝加入适量的生抽、老抽、水淀粉抓匀腌制一会。5炒锅放油烧热，下入肉丝。6快速滑散后加入葱粒。7煸炒出香味。8倒入适量的生抽和老抽调色。9倒入白萝卜丝。10加入适量的开水煮沸后放入盐和蚝油调味。11倒入电饭煲中。12接下来倒入五常稻花香大米，再加入适量的清水。13盖盖，按下煮饭键。14煮好的饭，粒粒筋道。15翻拌均匀，盖盖再焖5分钟左右即可。16香喷喷的萝卜肉丝焖饭。17大米粒粒筋道。18口感超级棒的五常稻花香大米！
尖角小荷
在这炎热烦躁的夏天，也是白罗卜丰收季，今天一元买了一根大罗卜，做一个凉拌，老人小孩都爱吃！清淡不油腻去火顺气的最佳菜肴！
小呆萌_YPkCHF
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。牛腩（腰窝）： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，
柔昊琳琪
为儿子幼儿园毕业晚会准备的食物，希望大家会喜欢⋈◍＞◡＜◍。✧♡
柔昊琳琪
鰤鱼（学名：Seriola quinqueradiata），海水鱼的一种，其主要分布在日本海、台湾以南海域，属于回游性食肉型鱼类。在我国又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东叫蕃薯仔。鰤鱼成鱼最大全长可长至1.5米，体重40公斤；但一般体长则为1米，体重8公斤左右。 在日本鰤鱼最负盛名的产地要数面相日本海的“富山湾”。其从幼鱼长到成鱼的过程中，每长大一点，就换一个名字。因此它在日本有100种以上的名字。只有鰤鱼长到80cm以上，才能称它的正式名字“出世鱼”。日语里“出世”的意思类似于中文的“飞黄腾达”。由于味道
清水优香
猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。我从小都非常中意啃猪蹄。妈妈煲的酸萝卜猪蹄汤和外婆做的卤猪蹄，是我的最爱。小时候每到过年，外婆都会做各种卤菜：牛肉、猪脚、猪舌、猪耳朵、鸡腿、鸡爪、鸭肫……卤好后就放到一个好大好大的搪瓷盆子里，盖上纱布放
阿晨清诚
夏季开胃解暑必备小吃，无论是在办公室还是家里都是随时打开可吃的休闲食品，自己做的放心吃
甜婧
清淡不腻，连我老公不吃羊肉的都不觉得膻气味
守望者赵娜
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
