剩余的肉馅,加点蔬菜就是美味的早餐!
鑫睿嫣然
1准备葱蒜,白萝卜去皮切条。2锅中烧水,水开下入白萝卜炒熟捞出。3这是焯好水的白萝卜。4锅中热油放入葱蒜炒香。5下入萝卜,加盐鸡精 白糖 生抽 香油 番茄酱 翻炒均匀。6加水淀粉勾芡即可。7成品图。
最初的最美❤
老火汤一直都是陪伴大家长大的味道,从儿时到成家,都会听到母亲说:回家喝汤。母亲用传统味陪伴了我们无数春夏秋冬,这次趁着节日用新口味带她走进我们的世界。酸甜可口橙汁入菜,搭配同色系的红薯,满一碗都是热烈的橙色浓汤,椰油、橙子迸发出屋子藏不住的香气,创意十足很是讨喜。
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1将乌鱼子表面的薄膜去除,京葱、白萝卜切片备用。热锅,放入高粱酒并重复不断翻面,小火烤制,期间用铲子不停碾压,这样可以使乌鱼子受热均匀。2煎至表面呈金黄色,切片最好斜切,约0.5公分。3将切好的乌鱼子薄片,配上京葱是一种非常经典的吃法,如果想试试不同的口味,可以搭配苹果,可使乌鱼子风味更佳且减少粘牙~
盖侠科技
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
碰碰心
1把白萝卜擦丝,用开水抄一下,这样炸出来不苦。2炒好,剁碎,放盆子里。3葱,姜,切沫,放盐,适量。4香菜,适量,不要太多,多了苦。5鸡精,十三香,食用碱。6用开水或温水,烫面。7打两鸡蛋。8搅拌均匀,醒1-2个小时。9炸的时候,不要太大。小窍门一定用新油,不要一次性倒够,油没劲了再加一点。
A天狼之眼
1胡萝卜和白萝卜擦成丝,加盐腌制十分钟。2攥干水分。3用手攥成小丸子。4粘上淀粉。5油温五成热下锅炸,炸熟即可。6成品图。
最初的最美❤
1食材切丝。2白萝卜切薄片,用开水烫一下。3胡萝卜,黄瓜,火腿丝放在萝卜片上。4卷起来。5放入盘中。6碗中放入生抽。7加盐,味精。8放入胡椒粉。9加入耗油。10加姜末,糖。11加芝麻。12放入香油,辣椒油搅拌均匀。13淋在菜上。14凉拌菜完成。
幸运的小糯米
美味的小鸡腿,闻起来香,吃起来滋味,超级美味的做法来了,吃货们赶紧来接招吧。
迷糊阿山
微辣咸鲜。白萝卜, 每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
一溪月
超级快手简单的一道菜,快手不是关键,鲜美好吃才是关键。
尖尖_实验室
民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这里说的萝卜指的是白萝卜,其色白,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、生津解毒,利尿通便的功效。而萝卜丝烙是潮汕民间著名的小吃,经常能在潮汕的街市市场中找到它的身影,既是喝早茶时的点心,又是吃宵夜时的美味,外酥内嫩,萝卜清香扑鼻,齿颊留香!用白萝卜做成的菜肴经常出现在人们的日常餐桌上,但是萝卜丝烙你做过吗?一起来学一下吧,给你不一样的味蕾体验:潮汕萝卜丝烙。
潮音潮人
配料都是按自己的口味调配。
*小福子*
酸辣脆爽,开胃解腻。
乡厨锅锅
1准备食材:牛肉切片,白萝卜切片,姜,八角。2白萝卜用水煮熟,捞出沥干备用。3花生油把姜和八角炒香。4牛肉入锅翻炒。5牛肉炒熟后将白萝卜入锅,加酱油一起翻炒。6盛盘。
Hgingin
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児