李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。1.羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经。2.温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。3.温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。4.补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
德宝尚家
闷热的天气,更需要一碗清淡营养的汤来滋补!萝卜排骨汤,口感清新,美味营养!家常做法,供大家参考????。
米拉Miira
伏天有吃羊肉的食俗。以热治热,发汗排毒。白萝卜炖羊肉,营养丰富,利于消化吸收,发汗排毒。
寻梦一ZbDu
1土豆去皮切2厘米块状。2香菇白萝卜洗净,白萝卜去皮切块状,香菇一分四。3牛腩切2厘米块状,冷水下锅去血水后捞出!4锅中下油,量稍多一点!5油热时下入土豆,炸至金黄后捞出。6金黄的土豆,炸了的土豆下锅后不易粘锅。7锅中留油,热了之后加适量大料炸出香味。8下入郫县豆瓣酱炒颜色。9下牛腩,姜片翻炒上色。10下老抽,蚝油翻炒均匀。11下去香菇萝卜炒匀。12加开水没过食材,烧开后小火焖30-40分钟。13起锅了,照片拍得一般,味道却很好!起锅时试下味道是否合适。小窍门豆瓣酱和蚝油老抽都有盐味,不要提前给太咸,不然
yoyo007
这道快手小炒非常简单,白萝卜切条,调好一碗糖醋汁,简单一炒就OK了,酸酸甜甜,下酒下饭,三伏天没胃口不妨试试,我家每周都要吃上几次,老人孩子都爱吃。
大海微澜
人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品,却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处,有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤,中医也有冬病夏治一说,很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热,很多人都喜欢吃冷饮吹冷气,导致脾胃虚弱,容易引发疾病,此时多吃点羊肉,不但能强壮身体,补气养血,还能暖胃生津,驱热散寒。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。
大海微澜
1白萝卜去皮,切成小块,加入盐和糖拌匀,腌渍30分钟。2葱、姜、蒜切末。3萝卜腌好会出很多水,水倒掉不要,萝卜放入容器备用。4葱、姜、蒜末、蚝油、辣椒粉、韩国辣酱一起放入腌好的白萝卜中。5搅拌均匀,腌制一夜就可以享用了。6成品图。
黄世仁61
麻辣鲜香、色味俱佳的宴客菜!为美好的节日增加亮丽的色彩。一起尝试一下吧~
春春神厨
现在养殖虾上市了,便宜,而且都是活虾。泡点香菇木耳,看看冰箱里有的蔬菜,包饺子。鲜活的虾不好剥皮,所以我在冰箱冻了一下,化冻后好剥皮。
绿野薄荷
白萝卜生津止渴,帮助营养物质的吸收,帮助消化,增强机体免疫功能。我今天做的是个小拌菜,超级下饭。
寻梦一ZbDu
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。下了一天的雨,这么凉爽的天气炖白萝卜牛肉再好不过了~
米娜朗奇
牛尾,有补益气血、精髓的作用,強身健体,属于大补的食材,味道还蛮好呢,有骨有肉,筋道。
凤记美食
1白萝卜去皮,切菱形块儿,备用。2魔芋丝用温水泡,备用。3炒锅放少许油,待油热后,放入蒜片炝锅,倒入适量酱油,水。4带水烧开后,放入萝卜,虾饺。加入鸡精。大火5分钟。5加入魔芋丝,大火煮5分钟。6关火。出锅前倒入少许香油。装盘。小窍门魔芋丝要提前泡好
函艺
酸辣利口。
一溪月
牛尾雪浓汤,天气转凉时的一道滋补养生美食。营养丰富、简单易做。汤色呈乳白色,拍照时略有色差。
春春神厨
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝