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1羊肉泡去血水，切3㎝左右的方块。2锅内加入冷水，放入羊肉、姜片、料酒煮沸，去掉浮沫，再次洗净。3准备辅料，姜、蒜拍松，葱白切段，花椒、八角、茴香籽、陈皮、桂皮放入掉料包内。4萝卜切成大块。5锅内加少量食用油，放入冰糖融化。6倒入羊肉，放入葱、姜、蒜、香叶、辣椒，倒入生抽、老抽，翻炒上色。7放入萝卜块，倒入一罐啤酒，翻炒几下。8转入电压力锅内，放入调料包和盐，加入少量水没过食材，炖制55分钟。9出锅，加入香菜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
色彩鲜艳，酸辣爽口。
一溪月
1牛肉剁碎。2白萝卜刨丝，断生。3小蒜和姜备好。4切碎小葱姜放入肉中，放入配料调味。5萝卜丝剁碎。6分次加入肉中，拌匀。7和面擀面皮。8加入适量肉馅。9包成饺子。10煮熟配蒜泥。11开动啦。
老U爱小轩哥
这道牛肉炒白萝卜，既美味又低脂，来上一盘清清肠吧！
RLing
外焦里软，姜香诱人的萝卜丝姜末煎饼，好吃极啦????
一溪月
1牛肉切块放冷水中寖泡2小时，去除血水。2放锅中煮开去除浮沫捞出。3转入砂锅，放葱姜热水煮2小时。4白萝卜去皮切片。5牛肉汤转汤锅加白萝卜煮20分钟加盐味精调味。6面条准备。7煮熟。8盛出加牛肉汤白萝卜即可。
宁静致远0217
1白萝卜去皮。2先切片再切成条。3白萝卜条里放入盐腌2小时，逼出萝卜里的水分。4利用盐的渗透压，萝卜出了好多水分。萝卜条再过凉水冲去盐分。5生抽，醋，白糖调匀。6再放入姜片蒜片，干辣椒用厨房剪剪碎。7放入白萝卜条拌均匀密封腌2小时左右。8中间搅匀一次。9成品图。
阳台上的草莓
1准备食材白萝卜，骨头。2骨头冷水下锅，加入料酒去除血水冲洗干净。3萝卜去皮切成块。4洗干净的骨头放入锅中，再次加入水，放入生姜料酒煲半个小时。5然后加入萝卜再煲半小时。6最后加入盐枸杞调味即可。7装碗。
失之东隅
最近半年才开始学做菜，做得不好，只是和大家分享交流一下????
稀释浮花
冬天的萝卜爽脆好吃，新鲜，拿一点酱料腌制一下，放在冰箱内下粥下饭都不错。
草莓
1豆腐，白萝卜切丝，萝卜切细一些。2炒锅放油烧热，下葱姜末煸香。3放入白萝卜丝炒软。4萝卜炒透明后转汤锅里，加入水，豆腐炖煮。5汤开后放入炸过的虾头炼虾油剩的，没有可不加）提鲜。不放虾头的话用一些生抽增色提鲜。6小火炖煮10分钟后加入虾皮搅匀即可。7成品图。临关火时撒一些绿色菜末点缀一下。小窍门用的腌豆腐有盐，就没有放盐。
阳台上的草莓
酱香味浓，非常好吃，做法简单。
琪_feXjZ8E2
这款高颜值的美味羹汤，主要原料是就是排骨和白萝卜，口味清淡，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
心随云动cfliwen
这个春节窝在家里防新冠肺炎，前天刚去超市补给生活用品，买了白萝卜和大葱，就着初三购买的羊肉，做了顿羊肉包子，其实还用电饼铛烙了羊肉大葱萝卜馅饼
海阔天空_70FI3xTl
1鸭边腿清洗干净。2白萝卜，鸭腿切块。3鸭腿放清水中煮开。4去除浮沫。5转入砂锅中，放酸萝卜和调料包煮1小时，然后放白萝卜再炖20分钟。
宁静致远0217
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
