1白萝卜洗净,切滚刀块;姜葱切好。2牛肉洗净,切成条状,用生抽、料酒、糖码味15分钟备用。3热锅放油,先放入花椒、姜片煸炒。4倒入牛肉,快炒2分钟,放一点盐调味。5倒入温水,没过牛肉即可。6大火烧开,撇去浮沫,放入八角,转中火。7倒入萝卜同焖一会儿,加入鸡粉调味。8直到萝卜可以用筷子顺利插入,软熟即可,撒上葱花出锅。
丝丝的私房菜
1扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。2用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放在雪绒团上,浇白汁。3盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。
米女林夕
白萝卜不仅含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还有防癌抗癌的作用.
乐逍遥
1鲫鱼去内脏,洗净。2白萝卜切丝。3烧热油锅,将鱼两面煎一下。4下葱、姜煸香,放入萝卜丝、绍酒,加水没鱼和萝卜丝。5加盖炖5分钟至汤白,加盐、鸡精调味,一碗鲜香味美的鲫鱼汤就做好了。小窍门洗鱼时一定要把内脏、鱼鳃去净,鱼肚内血水及黑膜洗净,这样做出来的鱼就不会腥了。
ly如意
1萝卜片皮,用盐淹2小时后冲水。2大蒜,朝天椒,红尖椒,味粉,鸡精,美极鲜,鲜露,酱油,醋一起调成汁,放入冲好水的萝卜皮里淹一晚就可以了。3酱汁调成酱香味即可。
zhoujie169
这款萝卜丝酥饼还是前几天做的,到现在还酥得直掉渣。俗话,东吃萝卜,夏吃姜,变着花样的来吃点萝卜吧。
yoyochen
泡菜的腌制,理论上要经过一周以上的时间发酵才能吃.在下看来,大米饭吃了还要生病呢,若事事都要这么精致讲究,可没多少东西可以吃了.好了,为大家献上这个速食版的韩国泡菜吧本公司出品绝对原创,如有雷同,纯属巧合!如有不明之外,可给本人留言,一定详作解答!
prince4968824
蚁穴,是我对这个新创凉菜糖醋白萝卜的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!
思凡星·家
海鲜贝类一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。用来煲汤特别鲜!豆腐软软、滑滑、入口即化萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
思凡星·家
包了鹌鹑蛋的肉丸更好吃,适合孩子,肉泥最好选精肉自己剁,那样肉丸更有嚼劲
贝壳0703
1准备材料2黄瓜用盐腌10分钟3白萝卜用盐腌30分钟4黄瓜腌出水来5白萝卜杀出水来6蒜切末加入米醋 白糖 一品鲜酱油 芝麻油2:2:1:17两者结合用纯净水泡洗两次 去盐份8攥干水分9用料汁倒在萝卜黄瓜丝上
香橙可米露
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小时候常听人讲“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”。从来没做过酱白萝卜,前几天在网上学习了白萝卜用酱腌制的做法,觉得非常有新意,决定要尝试一下。哈,腌好后,吃起来脆脆的、甜丝丝的、酱香浓郁,早餐来碗粥再来一点酱白萝卜小菜,那没得说了,美好的一天开始了、、、
君梦深蓝
萝卜的脆被面粉、鸡蛋一调和,赶紧下锅炸!一只只丸子在油锅里互相追逐,渐渐变成了金黄色,香味溢出来了,不是肉丸子那种腻人的荤香,而是一种萦绕鼻底的素香。蒸的萝卜丝丸子,清甜;油炸萝卜丝丸子,吃起来香口,也是下酒菜,或用来炖汤,撒些白胡椒粉,味道很赞。
君梦深蓝
好久没吃萝卜糕了,在亚洲人市场买了个白萝卜,做萝卜糕正好。
rosejyy2000
1各种原料备用。2白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。3猪瘦肉剁成肉沫备用。4白萝卜用插板插成丝,也可切丝。5粉丝用温水泡10分钟。6炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。7然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。
风中丝丝清雨
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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