不知道做什么汤,某人建议萝卜豆腐,想着太过简单,买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤,搜了下菜谱,完全没有如此清单的汤品,于是“创作”了这款清淡的处女汤品,呵呵,很简单,发现自己完全有做中餐的“潜力”
叫Stella的叶子
这是一款餐前开胃小菜,酸甜口味,味道淡淡的,清清爽爽。
紫韵千千
关注美食广场己有2年了,主妇最头痛的问题就是今天要烧什么菜给家人吃,是美食广场的达人们让我把这个头痛的问题迎刃而解的,现在已经养成习惯浏览下美食广场了。这萝卜炖牛肉是逗逗最爱吃的,逗逗小时候看蜡笔小新看到小新妈妈煮了炖牛肉,就吵着要吃,所以这个菜刚开始可以说是跟小新妈妈学的,当然小新妈妈的炖牛肉后来被小新误倒了果汁,我是经过改良的,呵呵,这是我发布的第一个处女秀,希望大家喜欢^O^i
逗逗妈妈
鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
叶子的小厨
周日休假,想给宝宝做个菜丸子,宝宝一直在闹腾,中途还把手给切了,呵呵。。
浅笑丶忧伤゛
老公总是说要多吃些牛肉,尤其是小家伙,多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢,他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”,还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”,然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。 这道牛肉还是前些日子做的了。因为不久之前才做了一次牛肉,用胡萝卜炖的,这次就换了白萝卜,另外对牛肉的处理也更简单了些,然后呢,这些牛肉几乎一顿就都吃光了。。。味道自是不必多说了,符合我家人的口味~ 材料:主料:牛肉1~2斤,白萝卜半根,洋葱半个调味:酱油、老抽适量,料包(大葱2段,生姜3片,八角1颗,桂
quenny
1原料:白萝卜1个,红薯粉丝1把,红椒1个,姜,大葱,八角,花椒,香葱2红薯粉丝提前温水泡软3萝卜去皮洗净,切丝4配料备好5起油锅,入姜,大葱,八角,花椒炒香6倒入萝卜丝翻炒至出水变软7加入红椒丝8加老抽,盐炒匀9放入粉丝,翻炒至汤汁收干,粉丝筋道,(根据粉丝泡的软硬度,也可淋少许水)10撒上香葱段,翻匀出锅11成品
尚小可
鲍汁萝卜,是一道用普通的食材,以简单的方法制作的,一道不简单的时尚美味。萝卜性味辛,甘,凉。入肺、胃经。有清热解毒,利尿,消炎,下气宽中,消积滞,化痰止咳等功效。因此,在这个漫长的春季,特别推荐给大家。食材就是一个白萝卜,调料就是鲍鱼汁、蚝油、生抽。做法就是将白萝卜去皮切大块,先在炒勺中煎一下,再放鲍鱼汁、蚝油、生抽,放水刚好没过萝卜,烧开倒入砂锅,再烧开,改小火煨40分钟,见萝卜呈透明状,大火收汁。萝卜的味道被挥发,鲍鱼汁被吸入,入口鲜美,如不被告知所用食材,都不知所食何物。
无为宅士
噹噹噹~~~~~我是泡菜狂 泡菜狂泡菜狂。。。哈 平时在外面买的泡菜好贵又好少,因为它好有分量哇!一斤就一屁丁点儿,吃得好心疼又好不过瘾啊。所以决定自己动手,狠很把自己给满足了! 这是第三次做泡菜,这次泡菜最成功,这材料还是特地从韩国店里买来的,不是我爱自夸,因为它真的真的真的好正宗哇 接下来和大家分享分享小女子的作品
烫发De毛毛虫
昨天馒头吃剩了,今天就心血来潮,想起做中式馒头汉堡来吃。材料都是素菜,而且品种丰富而,很有营养哦,加了番茄酱,小朋友也会喜欢的~~~
花儿因我而谢
1将食材准备好2白萝卜洗净切丝,葱花切小粒3粉丝放入沸水中浸泡4浸泡至软熟5将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防止粘连6锅中加油烧热,放入葱花爆香7将白萝卜丝放入翻炒8炒至8成熟时加入粉丝翻炒均匀9加入虾皮、食盐、味极鲜炒熟即可10出盘开吃吧
诗心乖乖
玉米面算是粗粮,家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少,家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉,有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
天山可可
1把萝卜切条腌制一夜2白菜对中切开 放在盐水里边腌制10个小时3大蒜 老姜切碎 洋葱 苹果 鸭梨打成泥状 葱 韭菜切断状 虾仁切碎4把 萝卜 大蒜 老姜 韭菜等一些材料放在盆里给调匀、然后带上一次性的手套涂抹在腌制好的白菜上面即可、【没有雨露和虾酱可惜啊51
毒药々尒眫
白萝卜丝饼,一款营养美味的早餐,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。很适合一家人食用。
微笑雨(菱桐)
在这个夏季偶想是少不了滴,味道也是特高级滴。不仅有史云生醇浓高汤的美味,还有干贝和大虾干的鲜味,这美味加鲜味,可不是一般的。还有一点很香,偶在拍照时,那红葱头的香味一直扑过来,端上桌才一会儿,一个一个的小珍珠就消失了,太快了吧!
HY飞燕
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝