这个小饼软糯可口,很适合孩子吃!
金豆妈妈爱做饭
1面粉和黑米放入盘里2加入一小勺泡打粉3加入白糖4酵母粉放入碗里,用温水化开5把酵母水倒入面粉里6用温水和面7揉成光滑面团醒发8发好的面团是原先的两倍大即可9锅添水,放入黑米发糕10盖上盖,中火蒸二十分钟,关火,在焖五分钟即可11蒸熟的黑米发糕12蒸熟的黑米发糕小窍门发糕蒸熟了,关火焖五分钟,在打开盖。
家是最温暖的地方
1面粉加入适量无铝泡打粉、盐、白糖,温水加入酵母倒入面粉里,和成棉絮状揉成光滑面团,和面的盆刷油把面团放里,盖盖儿醒四十分钟。2猪肉剁馅,加入适量蚝油、食用油,、食盐、花椒面、生抽、味精顺时针搅拌,上劲搅拌成泥状。3韭菜切末儿。4待面团醒好后,揪成大小相等的剂子刷油醒五分钟。5把韭菜和猪肉馅和在一起。6把剂子擀皮。7包成包子,笼屉刷油放入包子盖盖儿醒十分钟,大火蒸十五分钟,开锅等五分钟在接锅。8成品。
zb博子
1用温水活面!活成面团!2擀成一个圆!中间放一点油!把油刷匀3刷匀后卷成卷!4卷成如图所示!5用刀切成小段!6揉成球!7准备好白糖中减少放面粉活匀8压成扁然后把糖放进去!再揉成团9擀成圆形!10平底锅少油把饼放进锅里!隔一会就要换面!烙至金黄就可以拿出锅了!11很好吃哦!
花蝴蝶花蕾蕾
1玉米面和白面1:2混合,加入酵母粉,用温水揉成面团,放温暖处发酵2两倍大即可3取出面揉光滑4分成若干小剂子,擀成小圆饼,不用太厚,因为蜜红豆没有汤,不用担心浸透5圆饼包上适量红豆,包成小包子6全部包完,用手拍扁7电饼铛预热刷油,放入饼坯8煎至两面金黄即可
金豆妈妈爱做饭
1玉米面和白面1:2混合,加酵母粉用温水和成面团,放温暖处发酵2发酵至两倍大3取出揉成光滑的面团4擀薄,擀大,在面上均匀撒上十三香、盐葱花和油5卷起,然后拍扁,在上面撒一层芝麻,用手稍按压6把长卷切成多个小段7把所有小段两个摞在一起,拧几圈8平底锅放油,中火放入拧好的卷卷9卷卷底部稍金黄放入水,没过卷卷1/3,盖上盖子小火焖10水没了就可以了
金豆妈妈爱做饭
1先用温水活,盖上个盖子醒着2锅倒入油(我用的猪油)要多放些,烧热后把打散的鸡蛋放入,用筷子搅鸡蛋(油要热,鸡蛋用筷子一搅就碎)3韭菜洗净切碎(我刀工渣渣),和鸡蛋,虾皮调料活成馅(不喜欢大酱可以不加)4醒好的面分成小剂子5赶成面片,要薄一些6放上馅(我喜欢多放馅的)7包成这样就行8电饼铛抹油烙熟就行了????????
蕊蕊加油
东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子,传承老菜的作坊,延续浓郁的地方口味.......
拿得起放不下
1玉米面白面1:2混合,放入酵母粉,用温水和面2发酵至两倍大3取出面团,揉光滑,搓成长条,压扁4擀开,不要太薄,均匀撒上十三香和盐、油5撒葱花6折面片7再折,稍按压8切块9电饼铛预热刷薄油,放入饼坯10煎至两面金黄
金豆妈妈爱做饭
最近几年,因为孩子长大了,在外地上大学,所以平时制作面食的时候,很少制作卡通的了,前些日子心血来潮,想吃红糖麻酱花卷了,正好这款海螺的造型的花卷不难,筷子一扭就行了,所以就制作了一下,制作造型花卷的时候,和面都不能太稀,否则蒸好后容易变形。今天,就和大家一起分享一下这款花卷,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1所有面混合一起,如果想吃细腻的,不喜欢这种粗粮的,就把白面的用量增加,杂粮面用量减少2酵母用温水化开,静止5分钟3胡萝卜末放入面里搅拌4揉面,杂粮多的面揉起来比较费力哈,不爱成型,要有耐心,然后发酵,发到二倍大的时候就可以了5发酵的时候准备豆沙馅6红豆馅7取面团揉一会,取一小块用手压成圆饼,擀的话比较难,不过这样的不易成型,但也比较粘8放入豆沙馅9收口压扁,口朝下揉圆10上面带蜜豆的是一种,另外一个是豆沙馅,还有刀切馒头~11冷水上锅蒸20分钟,看火的大小和豆沙包的大小定时间,就是比正常白面馒头多蒸五分
T汤夫人
年年大鱼大肉,超级简单的贴饼子做法,感受一下粗粮的乐趣
aki_mm
小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。
阳台上的草莓
1用温水和面,相对稀一点,揉均匀后,保鲜膜盖严,常温下放置至少半个小时。醒好面预热电饼铛,铺上白面揉一揉面团,擀平面;2用擀面杖擀薄一点,一边宽一边窄一点;3刷油,撒点盐;4从窄的一边卷起来;5最后封上边;6把所有边都封好;7再擀平,擀圆;8饼铛抹少量油,放入面饼,上面抹上油;9翻面,再抹上点油;10再次翻面;11双面烙好,出锅;12切小块入盘,开吃吧!
菊子厨房
过年了 做点发糕 有的地区又称发财糕 松软可口 易消化 适合所有人吃 我做的发糕 没有固定的重量 原料都是看着弄的 发糕我喜欢松软的 所以比较稀 发糕空空比较大
小米辣味儿猪丽叶
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露