最爱吃蜜汁叉烧了,甜甜的,伴饭吃最享受不过了!
为食小兔
老妈想吃蛋心圆,可是网上找不着方子,于是用做手指饼干(鸡蛋糕)的方子做了一次。一半成功吧。下次就可以百分百成功了!!
食梦熊熊
焦糖绿色是因为有色素,做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干,下锅煮的时间稍久了,不过爽脆,大家值得注意了,反正焦糖容易让人焦头烂额,这次有点手忙脚乱,下次一定会做的更好。
HumiL
这是一款简单的土司面包,一开始以为味道会和普通面包店的差不了多少,但是没想到自己用摩飞面包机亲手制作出来的土司面包真的很好吃哦,香喷喷的,比面包店里卖的好吃多了,而且无添加剂纯天然的健康食品啊哈哈。而且用的材料也非常简单,大家可以尝试做做哦。
morphyrichards旗舰店
庚 前段时间看了部穿越剧,里面有做汤圆,庚问我汤圆怎么做,难 做吗,想做汤圆吃,由于那几天工作懒,我们特意去超市买了圆, 太忙了没来得及吃,放冰箱里放了好几天,有天周六早餐我和庚睡 到了10点多,一起来特饿,赶紧洗簌玩,把冰箱的汤圆拿出来做, 结果发现那汤圆起了好多的毛,应该是起霉了,只好扔了,饿着。 昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材 料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆昨天去网上查了下汤圆的做法,我选了核桃馅的,让后去买了材料,今天早晨一大早就起来了,给庚做了汤圆。自己想做什
美食每一天f
1将玫瑰花瓣舂成末待用,面粉与猪油混合做成油面盖膜发酵十五分钟2面粉与玫瑰花瓣,猪油均匀混合做成水油面3将面团揉好,盖膜发酵十五分钟左右4将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好5将包好的面团分别擀成长舌型6卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子7卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子8取一只酥皮坯子,擀成片,包入玫瑰馅9取一只酥皮坯子,擀成片,包入玫瑰馅10收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好11烤箱预热,将烤盘放入烤箱的中层,180
雪山玫瑰鲜花饼
1主料全家福2分离出的蛋黄3分离出的蛋白4蛋黄内加一勺糖和牛奶搅拌,加过筛的面粉拌匀5蛋白内分次加入糖打发到打蛋器上不滴下为止6分3次把蛋白加到蛋黄里拌匀。不可以划圈拌7拌好的面糊8电饭煲预热一下加适量玉米油9面糊倒入震几下把气泡震出,上面加点葡萄干和枸杞点缀10按煮饭。跳到保温后再按煮。中途打开看看熟了就可以了11倒扣在案板上晾凉后切开12组织很细腻13可以夹果酱或肉松吃小窍门蛋白打发的好不好直接影响成品的好坏
吃客球球
“鱼香”是川菜中一种奇特的味型,菜品具有鱼香味,但并不含有鱼的成分,而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。 本菜特点:外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。
不精独乐
因为有个人很喜欢吃红豆沙的酥饼,所以就尝试着去做了,自我感觉还不错哦。。。
小木点的宝贝
1葡萄干洗净用厨房用纸擦干水分2将面粉和盐混合后,加入切小块的软化黄油3用手将面粉和黄油搓成粗玉米粉状4将牛奶、糖、蛋液,酵母粉混合拌匀5在面粉中加入步骤4的混合蛋液6揉成光滑面团7将面团压扁后铺上一半果仁8对折后再次揉成圆形后压扁同样方法加入另一半果仁9最后将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上10早晨从冰箱取出后,直接用手按扁,分切成8份。11依次在表面刷上全蛋液,烤箱160度中层15分钟烤至表面金黄12成品图
迷恋烘焙
发现美食天下有段时间了,从最初对美天的惊艳到摩拳擦掌的想要练练,对于我这个对厨房毫不陌生的煮妇来讲,可能相比完全刚介入者要容易得多,但是不得不承认的是,越是知道点就越容易大意,总想能简化尽量简化,所以由此也经受到多次教训!所以此刻起,做一个认真的自己,就在美食每天不断的进步自己,只为我是如此热爱厨房!那么今天就从面包开始吧,选择面包作为我的开始篇,是因为我对面包的理解,就像它的成品一样包罗万象,所谓的宰相肚里能撑船,为什么这么讲呢?你看它憨态可掬大肚翩翩,还不失萌真的可爱像,米面杂粮果蔬鲜香他都能诠释,就
只许吃不许胖
发现美食天下有段时间了,从最初对美天的惊艳到摩拳擦掌的想要练练,对于我这个对厨房毫不陌生的煮妇来讲,可能相比完全刚介入者要容易得多,但是不得不承认的是,越是知道点就越容易大意,总想能简化尽量简化,所以由此也经受到多次教训!所以此刻起,做一个认真的自己,就在美食每天不断的进步自己,只为我是如此热爱厨房!那么今天就从面包开始吧,选择面包作为我的开始篇,是因为我对面包的理解,就像它的成品一样包罗万象,所谓的宰相肚里能撑船,为什么这么讲呢?你看它憨态可掬大肚翩翩,还不失萌真的可爱像,米面杂粮果蔬鲜香他都能诠释,就
只许吃不许胖
前些天忽然想要做甜品,所以败了一堆模具回来,但是最近很忙,只好先做个简单喽。清香宜人的杏仁豆腐,不但Q滑软糯,而且很漂亮,绝对是吸引小盆友的法宝哦。
樨儿小厨娘
作为中国人经常吃的是中餐 感觉中餐的搭配只要知道作法 自己可以做出不同与别人的美味 因为油盐酱醋的量不同调法 口味也略有不同~~~~~ 这就是萝卜青菜各有所爱 有的人偏甜、有的人偏咸~~~~~ 也就是大师做出来的美食总有几个人在哪儿挑剔 但是烘焙: 我觉得吧、比中餐要严谨的多 好像少量就会做失败 所以还是按方子走 然后再总结经验~~~~~~
★水舞颜★
这款熊猫饼干,我想很多爱好烘焙的TX都看到过吧,我也一样,其实在一年多前就注意到这款模具了,但因为我们平时不太喜欢吃饼干,做得也少,所以最终没有买,前几天在一家烘焙店里买原料时,又看到这款模具,实在没忍住,还是买了一套回来。做好后准备送给朋友吃,让大朋友们也可以重温一下童年的快乐时光。
sunshinewinnie
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家