本来是咸鲜口味的炒鸡块,由于加入了亨氏番茄酱而是口味有了很大的提升,是一道很不错的下饭菜。
爱吃de胖子
1将猪脚洗净,放入冷水中煮沸。2煮猪脚的过程中将配料准备好。3将煮沸的猪脚捞出,用冷水冲洗,洗去血沫和杂质。4热锅,不用放油,将猪脚倒入,不断翻动,让水蒸发掉,这样做是为了下一步的时候不会让油溅的到处都是。5锅中倒入适量的油,放入冰糖小火炒。6待有糖色出来时加入配料煸炒出香味。7加入猪脚煸炒,上糖色。8加少许老抽和料酒继续煸炒。9将煸炒好的猪脚倒入高压锅,把水加至淹没,放入适量的盐,烧20~30分钟。10将压制好的猪脚倒入炒锅中,加点味精和白糖,大火收汁。11美味的猪脚做好啦,多余的汤还可以下面吃呢。小窍
点点rat
市场上售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。我做的枇杷酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,吃得放心,嘿嘿!!
雨夜星晨727
用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人们喜爱。
小艾厨娘
肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~
27殿
1.糯米提前浸泡一晚,紫薯削皮,切块,一同上锅蒸熟。(ps:我用的是高压锅,大火烧开后,我又蒸了12分钟,紫薯和糯米都已经熟透了。)2将蒸好的糯米饭拌入细砂糖。3将紫薯压成薯泥,加入炒好的白芝麻搅拌均匀。4找一个容器,在内壁涂上一层色拉油,方便脱模。(我用的是圆形的保鲜碗,用方形的保鲜盒应该更好。)5在容器中铺上一层糯米饭,压紧实,然后再铺上一层紫薯泥,再铺上一层糯米饭,再铺上一层薯泥,最后一层再压入糯米饭。6等压好的饭团放凉,即可脱模,切片。(ps:如果不好脱模,可先用刀子沿周边划一圈)
10001234
一直很喜欢蓝莓,也喜欢酸奶,更热爱烘焙。把冷藏和烘焙结合在一起制作美味,是一件有趣而奇妙的事情!
27℃甜品铺
昨天晚上买的菠萝熟的有点过,吃了几块后就吃不下去了,总不能扔掉吧,就做个菠萝果酱吧!家里没有料理机,那就做个颗粒感十足的菠萝果酱吧……
筱筱很在乎
四年一次的世界杯又快来到了,对于在家看球的球迷,邀上三五好友,几碟儿卤制的小菜,配上啤酒,绝对是酣畅淋漓的美事儿,好吧,我这个伪球迷承认看球赛是为了看帅哥。尽管我的照片拍的非常不好看(用手机拍的,大家凑合看吧,因为比起美食天下里的大咖来说,我绝对是一个草根外带门外汉),但是这个卤鸭胗的味道还是可以的,并且制作简单。
馋嘴的花脸猫
火龙果果皮中色素为甜菜红素,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
食梦熊熊
咕咾,粤菜的一种独特的烹调方法,将主料油炸,用番茄酱调出酸甜的口味,通常搭配水果菠萝,酱汁焦香浓郁,味道酸甜诱人。在菠萝上市的大好时节,不做几个“咕咾”菜实在说不过去。做过了咕咾肉、咕咾排骨,今儿来道咕咾豆腐——虽是素菜,却因为“咕咾”的缘故,味道格外好吃,大可与肉菜一拼高下!
芹意
其实这个上次有做过一次,但是各种原因时间很赶,就买了现成的汤圆回来用玫瑰花煮了下那次加了点酒酿,没有想到楼先生居然很给面子,全吃掉了完了来了句:‘领导,下次能把馅也换成玫瑰的不,那样更好"。好吧这不那天是因为有事情么我们家楼先生很喜欢汤圆 ,以前要不买现成的,要不妈妈在妈妈会做,今天也是第二次第一次做的时候那个汤圆老包不好,我是练习了N多个总算ok了你们别觉得就是一份普通的汤圆额,其实也可以做的很浪漫哦,当你的爱人用勺子盛起一个这么看起来很普通吃上一口,花香酒香顿入口中,香甜滋味儿更加浓厚而有层次,就好像
美姐姐的小资生活
1250g低筋面粉放入酵母.适量白砂糖调味,足量加入温水搅拌2揉成团后加入一小勺猪油(加入猪油的目的是为了让包子蒸出来白一些)3揉成光滑的团后,盖上湿布,醒至面团发至两倍大4接下来准备馅料:猪肉,小葱,姜片5把猪肉,小葱,姜片剁碎6把三种材料混合在一起,加入料酒,盐,淀粉,食用油搅拌均匀7把发至两倍大的面团反复揉搓成长条,分成等量的小挤子8擀成边缘薄中间后的圆片9包入肉馅10把包子捏好封口11把包好的包子再醒30分钟后放入蒸锅中蒸8分钟即可(水开后再放入包子蒸)12完成
北鼻girl
学烘焙以来也做了不少陂萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒得去拍,做好都是迫不及待的把它给消灭掉了。第二个原因也是懒得去熬陂萨酱,从熬酱到完成一个陂萨得费好几个小时,通常想想这时间都不再有动力去做。这次用的是简易法陂萨酱,所以时间缩短了不少,吃起来的感觉跟之前做的没什么区别。
紫韵千千
梅菜蒸肉饼,夏日开胃菜。
海记蒸品
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露