紫薯含有丰富的硒元素和花清素,能够清除体内多余的自由基,对人体十分有益。而且颜色看上去也特别有食欲。
石榴树2008
这款饼干特别简单,没有难度,没有什么技巧,可以和家里的小朋友一起完成,他们会很乐意的帮你哦,还能让他们发挥想像,做出有创意的造型来
吾爱烘焙
如果蛋糕的裱花难倒了你,不妨试试这个千层蛋糕,不需要任何的裱花技术就能轻松驾驭的蛋糕,还可以将奶油用千层皮包着吃,就成班戟啦,做法简单,喜欢榴莲的话在奶油中加入都可以,分量以个人口味来定
吾爱烘焙
1将糯米粉、澄粉、糖、水和猪油揉成面团;2取一小块面团搓成18厘米长的长条;3将长条绕三圈且两端相连,一个白糖糕雏形就出来了。4先用小火炸2分钟,再用大火炸两分钟。5然后出锅撒上白砂糖。
幸福魔女1991
玛德琳蛋糕是很经典的法式点心,配方和制作都很简单。这次败了小鸭卡通模具后,试着用玛德琳的配方做了小黄鸭玛德琳,出炉的瞬间,就被可爱的小黄鸭造型萌到了。
漫解花语
把蔓越莓揉进面粉里,又是一款非常受小朋友欢迎的小面包。因为孩子爸爸对牛奶过敏,所以最近做的面包都是没有加牛奶或奶粉的,就只是简单的加了黄油,烤出来的面包一样好吃!
美乐猪
泡芙是一种源于意大利的西式甜点,也是糖妹最爱的甜点,蓬松张孔的奶油表皮略有酥脆,夹着软滑的奶油,巧克力或冰淇淋,美感可想而知。烤这么一回,约摸能出两盘,用不了几天就被丫头吃没了。外面卖的泡芙大多是软榻的,自己烤的泡芙有酥脆感,当然更胜一筹。过程中,也有很多的乐趣,当烤箱里的泡芙在那里砰砰发胀时,心里也会有种小鹿乱撞的感觉,美好至极。
花桑卓玛
泡芙是一种源于意大利的西式甜点,也是糖妹最爱的甜点,蓬松张孔的奶油表皮略有酥脆,夹着软滑的奶油,巧克力或冰淇淋,美感可想而知。烤这么一回,约摸能出两盘,用不了几天就被丫头吃没了。外面卖的泡芙大多是软榻的,自己烤的泡芙有酥脆感,当然更胜一筹。过程中,也有很多的乐趣,当烤箱里的泡芙在那里砰砰发胀时,心里也会有种小鹿乱撞的感觉,美好至极。
花桑卓玛
玛德琳是西点里的午后小蛋糕,源于法国。周末看“星厨驾到”,里面的一道橙皮玛德琳,又让我想起刚学烘焙那一幕。那时第一项就是从玛德琳入手的,本来满怀的自信心,最后全是失落,出炉时,那副惨状依然记得,面糊溢满整个烤盘,没有半点玛德琳样儿。虽然如今很多种类的点心都能得心应手了,也知道做玛德琳不是什么难事,看完电视后,就觉着吧,应该再过过这个坎儿。它的形状也特别讨巧,贝壳状还外加鼓嘟嘟的小肚子让人喜欢。你要是还没有做过,一定要来试试哦。
花桑卓玛
儿时的记忆,还记得曾经天桥底下一块钱三个的情景,现在却早已成了回忆,原来的摊点早已物是人非,追忆过去,只能自己动手做了,软软的面,充满着香甜的腊肠味,一口咬下去,松松软软的加上有点点嚼劲的腊肠,那滋味,就好像感受到过去和小伙伴们一起玩耍的快乐,
灵泠
小时候餐桌上总是离不开妈妈做的各式小咸菜,白米粥,贴饼子,面食配着小菜特别的下饭,长大后为了生活渐渐的离妈妈越来越远,也越来越怀念儿时一家人其乐融融的在一起吃着妈妈做的美味,如今时光将妈妈的面容添加岁月的痕迹,而妈妈的味道却永不曾远去!
辛的猪婆
马卡龙是失败率极高的一款点心,它的材料虽然简单,但每次的操作都不敢百分之百成功,马卡龙的口感是外酥内软,外壳薄而且酥脆,但一口咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内馅,口感非常丰富。这是做了两份的量)
吾爱烘焙
喜欢巧克力的味道
吾爱烘焙
喜欢巧克力的味道
吾爱烘焙
最近怕是缺乏锻炼哈,昨天提桶水到阳台浇花,居然有点磕磕碰碰的,看来要练练臂力才行了。那今天就继续手工揉面走起,其实说到底,手工揉面也没有想像中那么困难不是,猫都揉好几回了,哈哈~~~今天做一款经典的软式面包---黄油卷,香气馥郁,口感松软,用淡奶油代替了奶粉,奶香味更足,十分值得亲们一试哟
Jackey猫
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao