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休假宅在家继续做面包走起，今天想试试手工揉制出膜的效果，所以又上一款香葱芝士面包条，面包粉果然不负猫的期待，轻松地揉了30分钟，出了一张非常漂亮的手套膜，虽然许久没干过这活，胳膊还真有点酸疼，但很值，入口不光面包口感松软，它的迷人之处还在于有着奶香浓郁的芝士，迷你的造型可以很优雅的拿在手里慢慢品尝，一次过可以满足好几个愿望，这点小累，绝对值了。
Jackey猫
日常自己到外面吃到好吃的食物，都想回家复制，相信很多美食达人都会跟我一样，而这次我去菜市场看到蘑菇，于是心里也突然想出复制，做一个以假乱真，让人傻傻分不清的食物，于是，便有了这个蘑菇芝士挞，这个是挞，也可以说是曲奇，挞里面还根据这次的主题，还用了芝士和淡奶油做成芝士糊，吃上去没那么油腻，而且很香黄油的味道。
anjolee
这是小朋友非常喜欢的一种小零食，因为小个，这个分量做出来是挺多的了，有种奶香味道，特别好
吾爱烘焙
这个方子没有低粉，做出来之后超嫩啊，个人觉得不冷藏更好吃。
石榴树2008
蛋黄饼干只用了鸡蛋里的蛋黄，蛋白扔掉又可惜，正好可以做天使蛋糕，感觉这两者真的是绝搭，不用浪费食材，而且操作都简单，看看只要备好这三样食材，无添加剂的饼干就立即出现，家人吃了放心
吾爱烘焙
最近微信上一种叫做榴芒蛋糕的甜点卖的很火，价格不菲，今天赶上周末我也试着做做，没有买到榴莲，就做了芒果蛋糕，实际上就是班戟的扩大版，但是味道真的很不错，值得推荐！
小堂堂妈妈
操作简单，口感嫩滑，好吃不容错过
吾爱烘焙
很久不做曲奇，热量太高，对天天叫嚣着要减肥的我来说，很难抵抗，索性不做，免得纠结。
如影随行1974
昨天是老大的生日，这双九月的人儿真是幸福呢。这不我又给老大做了一款爱心满满的奶油蛋糕。在这里还要谢谢平台所送的奖品，我会将烘焙进行到底。因为我爱这一份甜蜜，我也享受整个过程序。 昨天这一款蛋糕一完工，我家娃爸就说了，嗯花色不进步了，不过比起视频里所看到得，这淡奶是不是软了一点呢，好似不坚挺哦。好吧，有一点进步我都会很开心，裱花只能慢慢学，收心学，这一点的惊美，可是要花大大的时间来修练的呢。送上这一款紫珠芒果蛋糕先，喜欢的朋友们可以参考一下。
牛妈厨房
这款蛋糕比较迷你，做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个，给孩子们当点心，好吃又好玩。
梦悦的小灶炉
1黄油软化加白砂糖打发至稍变白2草鸡蛋一枚32克，去壳后最多31克。3鸡蛋打散后分三次加入黄油中。每加一次都搅打均匀再加下一次。4搅拌好的黄油轻盈细腻。5低筋粉中拌入小苏打粉，加进黄油中翻拌。6稍微拌成絮状后倒入葵花籽仁。7用手轻轻揉成团即可，不要过度揉捏。8面团分两份搓成长圆柱形用保鲜膜包好后入冰箱冻一个小时左右变硬即可。9快刀切开约3-4毫米的饼干块。10均匀的放入铺了油布或油纸的烤盘，每个饼干之间略微留些空隙。11入烤箱中层180度上下火烘烤10分钟左右。12烤至饼干周围微黄即可。13冷却后更酥脆。
梦悦的小灶炉
1准备部分须处理的材料2鸭胗洗净后切小块3倒入适量料酒和盐4用筷子拌匀后腌制20分钟左右。5准备葱姜蒜。将土豆和胡萝卜去皮切小块后清水浸泡备用。6炒锅烧热倒入适量玉米油爆香葱姜蒜7倒入腌制好的鸭胗翻炒8翻炒至鸭胗全部变色9加入老抽，生抽，醋。10加入白砂糖。11翻炒均匀后倒入适量清水。12大火烧开后转小火闷烧15分钟。13倒入沥去水的土豆和胡萝卜块翻炒匀14加入盐，黑胡椒粉，五香粉，翻炒匀。15烧开后改小火再闷烧15分钟左右即可。16出锅前淋少许香麻油然后洒些香菜。
梦悦的小灶炉
家里好多好多绿豆，我要消灭它们。所以就做了蜜绿豆，用料简单，做法简单。可以用来做蜜绿豆糖水，蜜绿豆面包，蜜绿豆蛋糕，蜜绿豆冰淇淋。。。。。。。。做好的蜜绿豆晶莹剔透的，美美哒！
糯糯的糯米丸子
入冬了，可以将自己吃胖一点了，反正大衣一穿就看不到这肉肉疯长的样子。当然了这不是说我自己呢，我这份是做给家姐吃得。家姐的体重只有我的三分之二，所以她吃这类点心真是不担心长肉肉。而我呢真是有点怕呢，怕在做点心的同时，闻着也长肉呢。不过这香草蝴蝶酥出箱后，那个迷人的样子让我对它真是超迷恋。我正在纠结要不要吃的时候，我家娃爸就直接拿了一块放我嘴里了。好吧真是罪过罪过了哦，但说真话这饼点真是好吃极了，喜欢的朋友们可以参考一下。这一款饼干只要把握好黄油片的配用，压折面团的次数，就可以使得这款饼点好吃又好看哦。送上先
牛妈厨房
1准备牛奶和鸡蛋2面包机桶内按照先牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵母的顺序放入材料。启动面包机和面程序揉面20分钟左右。3黄油切小块软化。4揉面20分钟后将软化黄油倒入面包机桶内启动揉面发面程序，揉面30分钟后发酵40分钟。5发酵好的面团搅拌排气。6倒出面团分成相等的两份搓圆。7取其中一个面团放入面包机内，加入可可粉启动揉面8得到两种颜色的面团。9分别将两个面团擀开成等大的面片。10两份面片重叠用擀面杖稍微擀压排出空气。11将面片从一头卷起。12分成两份放进吐司盒13烤箱中下层35度发酵40分钟左右，烤网
梦悦的小灶炉
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
