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休假宅在家继续做面包走起，今天想试试手工揉制出膜的效果，所以又上一款香葱芝士面包条，面包粉果然不负猫的期待，轻松地揉了30分钟，出了一张非常漂亮的手套膜，虽然许久没干过这活，胳膊还真有点酸疼，但很值，入口不光面包口感松软，它的迷人之处还在于有着奶香浓郁的芝士，迷你的造型可以很优雅的拿在手里慢慢品尝，一次过可以满足好几个愿望，这点小累，绝对值了。
Jackey猫
日常自己到外面吃到好吃的食物，都想回家复制，相信很多美食达人都会跟我一样，而这次我去菜市场看到蘑菇，于是心里也突然想出复制，做一个以假乱真，让人傻傻分不清的食物，于是，便有了这个蘑菇芝士挞，这个是挞，也可以说是曲奇，挞里面还根据这次的主题，还用了芝士和淡奶油做成芝士糊，吃上去没那么油腻，而且很香黄油的味道。
anjolee
这是小朋友非常喜欢的一种小零食，因为小个，这个分量做出来是挺多的了，有种奶香味道，特别好
吾爱烘焙
这个方子没有低粉，做出来之后超嫩啊，个人觉得不冷藏更好吃。
石榴树2008
蛋黄饼干只用了鸡蛋里的蛋黄，蛋白扔掉又可惜，正好可以做天使蛋糕，感觉这两者真的是绝搭，不用浪费食材，而且操作都简单，看看只要备好这三样食材，无添加剂的饼干就立即出现，家人吃了放心
吾爱烘焙
最近微信上一种叫做榴芒蛋糕的甜点卖的很火，价格不菲，今天赶上周末我也试着做做，没有买到榴莲，就做了芒果蛋糕，实际上就是班戟的扩大版，但是味道真的很不错，值得推荐！
小堂堂妈妈
操作简单，口感嫩滑，好吃不容错过
吾爱烘焙
很久不做曲奇，热量太高，对天天叫嚣着要减肥的我来说，很难抵抗，索性不做，免得纠结。
如影随行1974
昨天是老大的生日，这双九月的人儿真是幸福呢。这不我又给老大做了一款爱心满满的奶油蛋糕。在这里还要谢谢平台所送的奖品，我会将烘焙进行到底。因为我爱这一份甜蜜，我也享受整个过程序。 昨天这一款蛋糕一完工，我家娃爸就说了，嗯花色不进步了，不过比起视频里所看到得，这淡奶是不是软了一点呢，好似不坚挺哦。好吧，有一点进步我都会很开心，裱花只能慢慢学，收心学，这一点的惊美，可是要花大大的时间来修练的呢。送上这一款紫珠芒果蛋糕先，喜欢的朋友们可以参考一下。
牛妈厨房
这款蛋糕比较迷你，做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个，给孩子们当点心，好吃又好玩。
梦悦的小灶炉
1黄油软化加白砂糖打发至稍变白2草鸡蛋一枚32克，去壳后最多31克。3鸡蛋打散后分三次加入黄油中。每加一次都搅打均匀再加下一次。4搅拌好的黄油轻盈细腻。5低筋粉中拌入小苏打粉，加进黄油中翻拌。6稍微拌成絮状后倒入葵花籽仁。7用手轻轻揉成团即可，不要过度揉捏。8面团分两份搓成长圆柱形用保鲜膜包好后入冰箱冻一个小时左右变硬即可。9快刀切开约3-4毫米的饼干块。10均匀的放入铺了油布或油纸的烤盘，每个饼干之间略微留些空隙。11入烤箱中层180度上下火烘烤10分钟左右。12烤至饼干周围微黄即可。13冷却后更酥脆。
梦悦的小灶炉
1准备部分须处理的材料2鸭胗洗净后切小块3倒入适量料酒和盐4用筷子拌匀后腌制20分钟左右。5准备葱姜蒜。将土豆和胡萝卜去皮切小块后清水浸泡备用。6炒锅烧热倒入适量玉米油爆香葱姜蒜7倒入腌制好的鸭胗翻炒8翻炒至鸭胗全部变色9加入老抽，生抽，醋。10加入白砂糖。11翻炒均匀后倒入适量清水。12大火烧开后转小火闷烧15分钟。13倒入沥去水的土豆和胡萝卜块翻炒匀14加入盐，黑胡椒粉，五香粉，翻炒匀。15烧开后改小火再闷烧15分钟左右即可。16出锅前淋少许香麻油然后洒些香菜。
梦悦的小灶炉
家里好多好多绿豆，我要消灭它们。所以就做了蜜绿豆，用料简单，做法简单。可以用来做蜜绿豆糖水，蜜绿豆面包，蜜绿豆蛋糕，蜜绿豆冰淇淋。。。。。。。。做好的蜜绿豆晶莹剔透的，美美哒！
糯糯的糯米丸子
入冬了，可以将自己吃胖一点了，反正大衣一穿就看不到这肉肉疯长的样子。当然了这不是说我自己呢，我这份是做给家姐吃得。家姐的体重只有我的三分之二，所以她吃这类点心真是不担心长肉肉。而我呢真是有点怕呢，怕在做点心的同时，闻着也长肉呢。不过这香草蝴蝶酥出箱后，那个迷人的样子让我对它真是超迷恋。我正在纠结要不要吃的时候，我家娃爸就直接拿了一块放我嘴里了。好吧真是罪过罪过了哦，但说真话这饼点真是好吃极了，喜欢的朋友们可以参考一下。这一款饼干只要把握好黄油片的配用，压折面团的次数，就可以使得这款饼点好吃又好看哦。送上先
牛妈厨房
1准备牛奶和鸡蛋2面包机桶内按照先牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵母的顺序放入材料。启动面包机和面程序揉面20分钟左右。3黄油切小块软化。4揉面20分钟后将软化黄油倒入面包机桶内启动揉面发面程序，揉面30分钟后发酵40分钟。5发酵好的面团搅拌排气。6倒出面团分成相等的两份搓圆。7取其中一个面团放入面包机内，加入可可粉启动揉面8得到两种颜色的面团。9分别将两个面团擀开成等大的面片。10两份面片重叠用擀面杖稍微擀压排出空气。11将面片从一头卷起。12分成两份放进吐司盒13烤箱中下层35度发酵40分钟左右，烤网
梦悦的小灶炉
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
