雪莲花馒头
点妈爱烘焙
刺猬馒头
点妈爱烘焙
1首先将蛋清和蛋黄分离,将分出来的三个蛋黄放在一个容器中。2 将1/4杯的白砂糖加入到蛋黄中,用打蛋器搅拌均匀,使砂糖融化。3将香草荚中的香草籽用小刀取出。4将豆浆、忌廉倒入锅中。5小火加热至起小泡泡后,加入香草籽。小火煮约2分钟,待锅边冒泡泡即可。6材料加入少许到蛋黄中,边倒边搅;搅匀后,再将剩余的缓缓倒入,同时搅拌均匀。7搅拌均匀后,用网筛将香草籽滤出。8然后将过滤后的材料倒入模具中。9取一个比布丁模具大的烤盆,烤盆里放一块毛巾。10材料连同模具一起放入烤盆中央。11然后在烤盆内注入约布丁模1/2高度
染指红颜泪·
自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团,拉丝口感好,软绵香甜。
黑猫警长kitchen
每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富, 又可清热解暑,更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种,今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花鱼”。传统菊花鱼大都以肉质厚实的鱼来制作,素心居静今天制作的“菊花鱼”更健康,形状上相似度级高,并且茄子做的更清雅!
素心居静
1消化饼干研磨成粉。(没有研磨机就用保鲜袋装好,利用擀面杖擀碎)2淡奶油与糖10:1的比例,打发装入裱花袋备用。3用自己喜欢的容器。(杯子或者碗)一层饼干一层淡奶油直到容器八分满,再铺一层奶油,上面洒一层薄薄的饼干。小窍门奶油千万别打过。
芽芽芽、
轻乳酪蛋糕,又称轻芝士蛋糕。比重芝士蛋糕要清爽,但又有芝士的浓郁。经过冷藏后,口感清爽、细腻。
Meggy跳舞的苹果
蛋挞
点妈爱烘焙
菠萝酱
点妈爱烘焙
这个咖啡很好做,如果怕苦可以放糖
孤独的星空
夏天当然要吃凉面啊,所以啥都不说了,做来吃就好!
黑蛋妈咪
家有小朋友的都会喜欢一下小造型的面包,我对于整形一直来说比较失败,所有我会借助模具来做造型,既可爱又不会失败,像这一类型的模具除了做蛋糕之外还可以考虑做面包,饼干。
橙子妈妈Eva
炎热的夏季,又是一年当中练地摊的季节,当人们半夜已经酣然入睡的时候,却有这样一群人,坐在街边的小摊开启他们的夜生活~麻辣小龙虾以其独特的个性;受到无数“吃货”粉丝的追捧!男人欧洲杯、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾,对小龙虾的喜爱有增无减。即使不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。说小龙虾是大排档美食中的战斗机,一点都不为过。它是吃了不够,还要连续来上几盘都不解馋的美味。“春花秋月何时了,深夜就得吃龙虾”!说出这句话的人简直就是虐心般的罪大恶极!色泽红亮香辣鲜浓的麻辣小龙虾,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。吃
摩西膳坊GODOFMERCY
酱肉丝是我喜欢做,老公和宝贝都喜欢吃的菜品之一。中午还不到十一点老公就在问吃啥,在我准备去翻冰箱有些什么菜时听他说可不可以做酱肉丝,好吧,难得今天有肉又有葱,做,过去很多次做酱肉丝都不是提前计划好的,每次仓促决定,结果就是只有肉,没有葱,感觉上酱肉丝的味道差点儿。作为我个人,做酱肉丝比较注意的有三点,一、锅必须洗的干干净净,如果做了上一个菜,锅随便刷下,没有彻底洗干净,再炒酱肉丝容易粘锅。二、油可以稍微多点儿,炒完起锅时让锅倾斜,多的油留锅中不要舀到盘子里,本质上还是少吃油。三、油必须要烧到九成热哈,如果
黑蛋妈咪
简单易做的夏日凉菜,可搭配清粥作小菜,美味爽口。
黑猫警长kitchen
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆