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雪莲花馒头
点妈爱烘焙
刺猬馒头
点妈爱烘焙
1首先将蛋清和蛋黄分离，将分出来的三个蛋黄放在一个容器中。2 将1/4杯的白砂糖加入到蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀，使砂糖融化。3将香草荚中的香草籽用小刀取出。4将豆浆、忌廉倒入锅中。5小火加热至起小泡泡后，加入香草籽。小火煮约2分钟，待锅边冒泡泡即可。6材料加入少许到蛋黄中，边倒边搅；搅匀后，再将剩余的缓缓倒入，同时搅拌均匀。7搅拌均匀后，用网筛将香草籽滤出。8然后将过滤后的材料倒入模具中。9取一个比布丁模具大的烤盆，烤盆里放一块毛巾。10材料连同模具一起放入烤盆中央。11然后在烤盆内注入约布丁模1/2高度
染指红颜泪·
自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团，拉丝口感好，软绵香甜。
黑猫警长kitchen
每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富, 又可清热解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种，今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花鱼”。传统菊花鱼大都以肉质厚实的鱼来制作，素心居静今天制作的“菊花鱼”更健康，形状上相似度级高，并且茄子做的更清雅！
素心居静
1消化饼干研磨成粉。（没有研磨机就用保鲜袋装好，利用擀面杖擀碎）2淡奶油与糖10：1的比例，打发装入裱花袋备用。3用自己喜欢的容器。（杯子或者碗）一层饼干一层淡奶油直到容器八分满，再铺一层奶油，上面洒一层薄薄的饼干。小窍门奶油千万别打过。
芽芽芽、
轻乳酪蛋糕，又称轻芝士蛋糕。比重芝士蛋糕要清爽，但又有芝士的浓郁。经过冷藏后，口感清爽、细腻。
Meggy跳舞的苹果
蛋挞
点妈爱烘焙
菠萝酱
点妈爱烘焙
这个咖啡很好做，如果怕苦可以放糖
孤独的星空
夏天当然要吃凉面啊，所以啥都不说了，做来吃就好！
黑蛋妈咪
家有小朋友的都会喜欢一下小造型的面包，我对于整形一直来说比较失败，所有我会借助模具来做造型，既可爱又不会失败，像这一类型的模具除了做蛋糕之外还可以考虑做面包，饼干。
橙子妈妈Eva
炎热的夏季，又是一年当中练地摊的季节，当人们半夜已经酣然入睡的时候，却有这样一群人，坐在街边的小摊开启他们的夜生活~麻辣小龙虾以其独特的个性；受到无数“吃货”粉丝的追捧！男人欧洲杯、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾，对小龙虾的喜爱有增无减。即使不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。说小龙虾是大排档美食中的战斗机，一点都不为过。它是吃了不够，还要连续来上几盘都不解馋的美味。“春花秋月何时了，深夜就得吃龙虾”！说出这句话的人简直就是虐心般的罪大恶极！色泽红亮香辣鲜浓的麻辣小龙虾，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。吃
摩西膳坊GODOFMERCY
酱肉丝是我喜欢做，老公和宝贝都喜欢吃的菜品之一。中午还不到十一点老公就在问吃啥，在我准备去翻冰箱有些什么菜时听他说可不可以做酱肉丝，好吧，难得今天有肉又有葱，做，过去很多次做酱肉丝都不是提前计划好的，每次仓促决定，结果就是只有肉，没有葱，感觉上酱肉丝的味道差点儿。作为我个人，做酱肉丝比较注意的有三点，一、锅必须洗的干干净净，如果做了上一个菜，锅随便刷下，没有彻底洗干净，再炒酱肉丝容易粘锅。二、油可以稍微多点儿，炒完起锅时让锅倾斜，多的油留锅中不要舀到盘子里，本质上还是少吃油。三、油必须要烧到九成热哈，如果
黑蛋妈咪
简单易做的夏日凉菜，可搭配清粥作小菜，美味爽口。
黑猫警长kitchen
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
