戚风蛋糕是烘焙的最基层蛋糕,但是可以随着戚风蛋糕的基础做出不同口味,今天就用简单食材做出一款戚风蛋糕,增加蔓越莓干、用浓椰浆代替牛奶。 浓香软弹,非常好吃。
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眼前浮现去年姐姐和妹妹一起吃蛋挞,姐姐认认真真的连皮带心一起吃,妹妹贪嘴把心挨个挖一遍,结果妹妹吃了四个心姐姐还在抠那一个蛋挞!食物因故事,而赋予生命!你,安然住在我的心里,不层离开,想你!终于找到一个烤完能出一层膜的蛋挞!味道不错!
ninilinlin
天津有名的小吃很多,如十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等,但天津的早点更有特色,特别是锅巴菜,天津人俗称“嘎巴菜”,只有天津卫这一份儿独有,那真是风味独特。很多天津人到了其他城市特别不习惯,早餐不知道吃什么。在天津,特色传统的早餐锅巴菜、豆腐脑(老豆腐)、豆浆、油条(馃子)、烧饼、大饼、煎饼馃子遍地都是,早上卖早餐的小摊很多,早点铺的生意也很火爆。天津人就习惯了吃这些作为早餐,感觉这样才算吃早餐,才迂贴。有人由于工作原因迁到外地或者移民到国外,他们感觉最留恋的就是天津早餐了。一有机会回来,就会把这几样都
mature11
双十一败了一些自己喜爱的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想试试,这个配方是六个的量,我只有四个连环的,倒蛋糊时心急,倒的太满了,结果烤的时候有点儿象火山爆发,岩浆从里往外冒,不过吃着口感松软,外形美观,还算满意。
低调蓝莓
这是我家人最爱吃的菜。我相信里面充满了爱。幸福是什么?也许很简单——和爱的人共进晚餐。
宣大爷是胖妞
我的家住在松花江上,当年的中央大街俄罗斯人络绎不绝,俄罗斯妞穿着貂皮领大衣,长筒靴,手里拿着热腾腾的俄罗斯大列巴,我是何等的羡慕啊。记得6岁那年,妈妈带我去买一个面包,当时面包是8分钱一个,黑黑的面,服务员错给她两个,她都退回去了,在回家的路上,我一直和她生气,当年看见面包,就像老虎扑食一样,哪管什么美德啊、信任啊,何况我只是个6岁的孩子。妈妈的纯朴、善良、真诚,让我一生受益,我已走向了退休的年龄,我会把这种信任之美,继续传给我的女儿,一代代传承下去。四十年后,我会亲手制作俄罗斯面包,也算是了却了一桩我小
低调蓝莓
煮鸡蛋最有营养,可是孩子们都不爱吃,只能换着花样做,茶叶蛋家家煮、家家做,虽然是用同样的方法,每家的味道都不同。
低调蓝莓
这个周末朋友聚会,我带了几块小点心一起去分享,小伙伴们纷纷表示惊艳,大赞“这是一款五星级酒店都未必能吃到的高品质甜点”,香酥的夏威夷果仁,细腻的焦糖奶香,搭配浓郁的巧克力饼底,每一口都是大大的满足!如此奢华低调有内涵的美食,值得我分享给每一位热爱烘焙的朋友们。
刘素
这个周末朋友聚会,我带了几块小点心一起去分享,小伙伴们纷纷表示惊艳,大赞“这是一款五星级酒店都未必能吃到的高品质甜点”,香酥的夏威夷果仁,细腻的焦糖奶香,搭配浓郁的巧克力饼底,每一口都是大大的满足!如此奢华低调有内涵的美食,值得我分享给每一位热爱烘焙的朋友们。
刘素
芝香浓郁的披萨总是深受大家的喜爱,烤制成功的披萨馅料和饼底完美的融合在一起,可以拉出的十分诱人的长长芝士丝。 披萨的馅料可以随意搭配,这次看到有剩余的鸡肉肠和青椒就做了这款披萨,味道相当专业,朋友说比店里的还要美味^_^ 这个方子是一个8寸厚底披萨的量,足够满足两个人的味蕾了~
吾酮低碳
芝香浓郁的披萨总是深受大家的喜爱,烤制成功的披萨馅料和饼底完美的融合在一起,可以拉出的十分诱人的长长芝士丝。 披萨的馅料可以随意搭配,这次看到有剩余的鸡肉肠和青椒就做了这款披萨,味道相当专业,朋友说比店里的还要美味^_^ 这个方子是一个8寸厚底披萨的量,足够满足两个人的味蕾了~
吾酮低碳
蛋挞作为西点,原谅我从小一直没有吃过,直到出去工作,接触到西点,接触到蛋挞,并且爱上了蛋挞的味道。成为母亲后,买了烤箱,自己研究美食,做蛋挞就成了家常便饭,好在孩子和我一样,喜欢吃蛋挞,每次看他吃到热乎乎蛋挞的满足样子,觉得一切付出都是值得的。
蜀念(蜀念)
玛德琳,看似简单的东西其实也是耗费大量时间的,6点起床,洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙,两个多小时 美丽出炉的那一瞬,觉得一切都是值得的~
刘大花266
旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风景新珠"美誉的七百弄国家地质公园。旱藕粉丝是瑶乡人家喻户晓的天然特色美食,瑶乡有这么一首诗赞誉他们的美食 ‘百年工艺瑶乡音,旱藕粉丝天然品。无添腐剂口感好,耐煮不糊汤水清。助消降脂益健康,君若尝试准说行
莫xuan
初学烘焙——酸奶戚风蛋糕
龙公子的小食光
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00