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1辣椒洗净切段。2锅中放适量油，放入姜末。3辣椒入锅进行翻炒，干煸。4干煸好后，倒入提前调好的酱汁。5翻炒收汁后即可出锅。6可口下饭的虎皮辣椒就做好了。
胖熊小兔
网上找的方子，做了三四次，觉得可以！分享给大家！
我爱夏天冬天
一直很喜欢椰丝做的点心，什么椰蓉面包呀一口气能吃很多???????????? 这次做了蛋挞只用了蛋黄，剩下蛋白想着怎么消耗，灵光一动，来个蛋白椰丝球吧！撸撸袖子说做就做????
QQ爱烘焙
1剁馅。肥瘦猪肉一起剁至小粒，把葱花、香菇、食盐、白砂糖各份量若干加进去搅拌。2放馅。清洗水豆腐，先切成四方形，沿对角边切成直角等边三角形，用小刀把豆腐长边切一个缺口，把馅塞进去（水豆腐容易破，注意别塞太多）。3慢火煎。放油锅小火慢煎，等到用手摇动锅时，豆腐会在锅底移动，说明可以翻身（如果想要熟一点自己掂量时间）煎至两面金黄。4炒西红柿。把事先准备的西红柿、蒜头爆炒，加水把西红柿煮至熟透。5把豆腐酿下到西红柿汤里，最后加水至差不多没过豆腐酿，加酱油、蚝油、盐、加糖，放锅盖焖。6焖至水位减半，放青椒、葱花继
两万姑娘
经常看见大家发一些烘培成果，今天手痒痒，也想尝试一下这款布丁，真的是超级简单，家里只要有淡奶油，鸡蛋，烤箱就没问题了。先准备：蛋黄3个牛奶70g淡奶油250g白砂糖20g烤箱上下火190度，下层45分钟这些材料我的这种杯子，刚好三杯，我们一家三口一人一杯????步骤，1，把淡奶油，牛奶，白砂糖放进小锅，小火加热搅拌至白砂糖融化，没有颗粒物关火。然后把混合物放凉备用。2，三个蛋黄打匀，一点点加入1中，搅拌均匀。3，把溶液过滤两遍后，分别加入小杯中，静置15分钟。同时把烤箱预热。4，把烤盘中加入水，再把小杯放
那啥～
又到了今年新蒜下来的季节了，夏季天气闷热 食欲不振，来两口糖蒜，酸酸甜甜的，嗯…胃口立马开了。^_^ 腌糖蒜网上方法多种多样，综合各种大师的方式我也小试一回。????
金姐私房菜
肉松小贝绝对是超级无敌网红点心.但是它大量的沙拉酱和肉松也使得它热量巨大.这款肉松小贝把沙拉酱换成了芝士牛奶酱.热量降低的同时吃起来口感也更棒！
好吃的坨坨
随着人们健康素养的提高，越来越多的人意识到吃粗粮的好处，加了粗粮制作的炉果更是健康好吃！相信你会因炉果的酥香而爱上粗粮的味道！粗粮果子是营养又健康美味，减肥零食。
DIY之室♚美美
1绿豆浸泡24小时以后，用手揉搓使绿豆脱皮。2隔水蒸一小时使绿豆软烂。3用料理机加牛奶捣碎。4黄油入锅软化，加入绿豆沙，糖，麦芽糖翻炒5一直翻炒到粘稠，能结团为止。关火6晾到温热。搓成圆剂子，用模具压成型小窍门想要口感细腻最好过筛。不过也可以，就是口感略微有颗粒感
摇啊摇ttt
大宝及宝爸爱吃偏甜的面包，但我又不太乐意做过于甜口的包，于是有时候就做类内部不太甜，但外面用糖粒来点缀的包，你品尝的时候说它甜，它又不太甜，说不甜第一口感觉又是很香甜。朋友们喜欢可以尝试一下。
牛妈厨房
最近气候干燥，总想着吃点祛火的食物，苦瓜是不二选择。一说起苦瓜很多人都害怕它的苦味，其实方法得当做出来的真的不太苦。至今记忆尤新的是多年前认识的一个小伙伴，为了减肥，生榨苦瓜汁喝，当时好奇尝了一口，那大概是我吃过的最苦的苦瓜了，没有之一。
暖夫生活
鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！
两万姑娘
京城卖这款蛋糕最火的就是鲍师傅，当然对于爱吃的我也买回来尝过，最近听说上海也开了鲍师傅居然排队要7个小时才能买到，如果你勤快勤快自己动手做1小时就做10多个！
海燕的手艺
每一位女性都怀着一颗少女心，总喜欢看到一些美好的事情，美好的食物，而我也不例外，而我总喜欢做一些让人看了心情就舒畅的食物
雅雅杨小厨
红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥，这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团，烤出来的吐司红彤彤的，颜色很漂亮~
吃好吃的喽520
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
