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梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。 外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！-麦子厨房
麦子厨房
女儿拔智牙矫正期间，不能吃太硬的东西。于是隔三差五地做点蛋糕，吐司面包当早餐吃。只要女儿能吃饱，吃好，我也乐此不疲。昨晚做的菠菜蛋糕卷，打奶油的食材用完了，就用草莓果酱做的馅，没想到做出来的效果不错，诱人的翠绿，配上酸甜的草莓果酱，咬上一口，让人如沐春风，神清气爽，仿佛吃出了春天的味道！
幽谷听箫
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，看起来工序很复杂，其实是非常简单的，刚开始接触烘焙的时候，我做的第一个甜品就是提拉米苏。当时想着这个浪漫的小甜点在商场卖辣么贵，一定做起来很复杂吧，结果竟然是这么简单，做给身边的朋友吃，获得了一致好评，晒到朋友圈还收获了一大波赞❤，做过一次之后，我便踏上了烘焙这条不归路。
柒点食分
用豆浆机也可以做，本方子介绍2种做法，大家可以试试，味道都很赞！
美妞膳坊
小柚子刚刚好一周岁，想做一个他能吃的蛋糕，无油酸奶蛋糕最合适啦，没有一滴油，含大量的酸奶，不仅口感好，补钙效果杠杠的！还能促进消化。而且我把糖量减的很低，非常适合小孩吃，我和柚子妈也很喜欢，这款酸奶蛋糕烤箱版的做过很多次了，蒸锅版的做过3次，电饭锅版的第一次做，3个版本都非常成功。参考月龄：10M+
一日五餐辅食
木瓜椰奶冻是一份和椰子香味密切相关的甜品，新鲜的木瓜，馥郁的椰香，美食真的能愉悦人的心情！
式微莫止
几个月前做过一个小酥饼，单凭金黄的色泽就在朋友圈颇受欢迎，后来有朋友要方子，一值没有空整理，今天重新修订步骤做了一次，天热做起来还挺方便，照着我的步骤做，一定可以成功的。咬开后内部是空心的千层，酥酥脆脆，中间我夹了糖心，甜丝丝的，不能吃甜的朋友把我步骤里的糖心换成葱就可以了，也是十分的好吃。
小懒虫0628
入秋了，天气转凉，寒气加重。秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦，皮肤干裂的现象。可以吃些温热的，易消化的滋补粥。——莲子百合绿豆粥。莲子具有补脾、心悸失眠、养心安神功效。百合：解毒，理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、滋阴润肺等功效。绿豆解毒、清肺热。秋老虎刚过，适当的清毒，滋补养生。
sourcehe
盒子蛋糕，是将蛋糕和奶油、水果用一次性保鲜盒装入主要是简单好做，容易存放，方便携带豆乳盒子蛋糕，就是在盒子蛋糕中又加入了豆乳由豆乳、奶油、蛋糕及黄豆粉叠加在一起层层各异，蛋糕增加新奇感一口吃出多重滋味，口味口感更丰富受到了大家争相传制，风靡网络这次我因为不外带，所以就用烤碗来制做了烤碗容量为450ml ，做了两碗大家可按比例增减材料这个材料的糖量不用减，不会很甜
咖啡。摩卡
用自制的酸奶来做，是一款很柔软的餐包呢
清水淡竹
下午没事又开始捣鼓了????????今天脑袋一热做了个紫薯糕，香香甜甜，很不错哦´-ω-`
开心肥羊
#小小美食日记#最近几年超级流行的月饼，做法出乎意料的简单。而且颜值超高纹路特别清晰。我用奶黄馅打底做了四种不同的馅料。已经减糖了但是还是略甜，我写出来有需要的可以自己再适当减一点糖，但是减太多的话可能保存期限会太短，加了蓝莓干的奶黄馅用酸的蓝莓中和了会好很多，吃起来奶香味十足，配上一杯茶就非常不错了。原方是月满西楼的方子里有吉士粉我全部去掉了。改动有点稍大，喜欢原方的可以去原博主那看。这个量大概能做14-15个50g的月饼奶黄材料：黄油90g 淡奶油90g 椰浆90g 白砂糖30g 奶粉40g 玉米淀粉
纪念旅行
1鸡大腿冷水下锅，加大葱段姜片和料酒，大火煮开转小火煮20分钟（鸡汤留着备用）2煮好的鸡腿用纯净水洗去血沫，放入冰水浸泡15分钟3冷藏好的鸡腿撕成鸡丝，和小米辣香菜花生碎拌匀。舀一勺鸡汤加入其他的调料做蘸料，也可直接浇在鸡肉上拌匀（和口水鸡一样）4成品图
靖丰小厨
今天的板栗糕，放了大量的板栗，有着浓浓的板栗香 ~~ 绵软清甜，有入口即化的超棉润口感。可以烤可以蒸，秋天不要错过的美食之一~~参考月龄：10M+
一日五餐辅食
龟苓膏是下火降燥的一款饮品，适合经常熬夜加班，上火，口腔溃疡的人群，做法简单零失败，另外买来的龟苓膏粉是很苦的，得加入白砂糖提升口感，至于量可以根据自己的喜好来选择
咩咩咪
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
