去年有朋友问我糖葫芦的做法,可是口述之后她还是没有做成,熬汤需要一点技术,而且不加添加剂和色素做不出外面的味道。于是我教她做了这种简单的山楂糕,她基本属于那种十指不沾阳春水,偶尔心血来潮要下厨的主,这个山楂糕也做的十分成功,这种做法非常简单,不需要什么技术,仔细看下文章都会做出来。
金猪宝宝妹妹
真的太不容易,为了吃个山楂雪球,做了好几遍。除了做成拔丝红果,要么就做成 了冰糖葫芦,要么做成了糖炒山楂……结果都让我变成了山楂罐头。我一遍又一遍的做,旁边放个煮锅,做砸了就往煮锅里一放,放点水煮熟统统变罐头,反正不浪费????功夫不负有心人,终于做成百发百中万无一失了,而且总结了一堆经验。实践证明,冰糖最容易,但是做出来的成品口感有点硬;白砂糖也好做,而且做出来的成品雪白细腻,入嘴即化;绵白糖的火候非常不易掌握。这个也算是滋阴润肺好食品吧????
hb俗人
女巫是令人恐怖的角色,人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮,万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。
格丽思小厨房
秋季现在正是吃栗子的时间,用鸡翅根、香菇搭配一起用砂锅来慢煲,翅根肉吸收了香菇的汤汁和栗子香味,咬下去都是满口的香。
玉廚娘
1将山楂洗净2将山楂籽取光3放入适量白砂糖4将山楂放入蒸锅5将山楂蒸大约5分钟取出来6将蒸好的山楂放入平底锅中熬7熬成糊8装入瓶中
王彩芬_akbUSd
1野果2将野果捡好洗干净3将洗干净的野果装入碟子中4放入适量白砂糖5放入蒸锅蒸5分钟6蒸好放入平底锅继续熬7熬成糊装入小碗
王彩芬_akbUSd
过程图后来补拍的可能颜色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉,可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味,当然你乐意的话在夹馅中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了!比如坚果碎、芒果干、葡萄干、蔓越莓、豆沙、蜜豆、巧克力等。*加耐烤巧克力豆,会有爆浆效果。*众所周知麻糬热的肯定比冷的好吃那么一点,一盘出品16个,一下吃不完,冷了之后怎么吃出爆浆效果——拿一个放在微波炉里,叮七八秒吃就有。冷的口感比较有韧性,也是不错的。麻糬好像也没有什么了不起,但甜点和它碰撞产生的口感是很美妙的,好像每一款甜点带上它
小玉儿HiJade
过程图后来补拍的可能颜色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉,可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味,当然你乐意的话在夹馅中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了!比如坚果碎、芒果干、葡萄干、蔓越莓、豆沙、蜜豆、巧克力等。*加耐烤巧克力豆,会有爆浆效果。*众所周知麻糬热的肯定比冷的好吃那么一点,一盘出品16个,一下吃不完,冷了之后怎么吃出爆浆效果——拿一个放在微波炉里,叮七八秒吃就有。冷的口感比较有韧性,也是不错的。麻糬好像也没有什么了不起,但甜点和它碰撞产生的口感是很美妙的,好像每一款甜点带上它
小玉儿HiJade
南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁,质地细腻绵密,它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。
小玉儿HiJade
家里的孩子特别的喜欢吃南瓜饼,每次,到饭店吃饭的时候总要点上两份南瓜饼。所以我就打算自己做南瓜饼给孩子吃,早上在市场买了南瓜,做黄金南瓜饼。刚出锅的南瓜饼最好吃了,孩子喜欢吃我也特别喜欢吃,以后有事儿没事儿的时候就可以做上一次。。。
馋嘴地加菲猫
1水中放入姜片烧开(去腥)倒入花蛤煮熟捞出2捞出沥干备用3锅中倒入生抽、醋和糖煮至糖溶化晾凉备用4倒上红辣油,拌入辣椒圈,调入晾凉的汁拌匀即可5喝啤酒必备6香辣入口,棒棒哒
四叶小馆
酸甜开胃
蜂蜜小猫咪
一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!????一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)
籥笙
使用新款厨师机揉面,十几分钟即可揉出膜,特别快,省时省力,而且这样做出的吐司效果超级好,特别揉软
吾爱烘焙
不知道其他小伙伴们是否有同款苦恼:好吃的东西那么多,让人怎么选才好。日式的精致和韩国菜的美味,或者泰国菜的独特味道,和西餐的特有情调又各有不同。有时候总是会贪恋这不同的口感,好想有道菜可以将他们融合!用猪肉将奶酪和寿司包裹,放入油锅中煎熟,松软香脆的肉下是软软的寿司。第一眼看过去的时候,唾液就开始分泌~无肉不欢的同时又有泡菜解腻,这波日韩合璧,可以有!
盖侠科技
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房