1小葱、老姜、马蹄切碎末。2猪肉糜中加入葱、马蹄、老姜碎、鸡蛋、水淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉、葱蒜粉、白砂糖。3肉馅搅拌均匀后封上保鲜膜入冰箱冷藏15分钟。4冷藏肉馅的同时准备配料,干辣椒切丝。5小葱切末。6鸡蛋2-3个打散,加少许盐备用。7取出冷藏后的肉馅包成锅贴,锅贴包简易形状的就OK。8国内加少许猪油,用猪皮过其他工具把猪油抹匀锅底,然后下入锅贴(下锅贴的时候可以让锅贴底部在锅里来回抹一下充分沾上油脂这样就不会粘锅了)。9煎成这样就差不多啦,把握不好火候可以翻过来看看。10最后沿锅边倒入蛋液,再沿锅边
靖丰小厨
1准备食材。2培根一片切成三段。3金针菇洗净分成六份。4培根把金针菇卷起来。5花生油、芝麻油、盐、白砂糖、蚝油、酱油、陈醋、水的比例1:2:1:1:2:1:1:3,调成酱汁。6培根卷摆盘,折叠收口处朝下。7淋上酱汁,水沸,入锅蒸制十分钟。小窍门1本采的关键就是酱汁的比例,大家也可以根据自己的喜好调制酱汁的比例。2培根卷收口朝下可以使培根卷更牢固。3蒸东西一定要水沸才放下去啊!
高小疯
1将两颗鸡蛋搅拌,加入两勺白砂糖和半勺泡打粉,继续搅拌,至砂糖融化。加入150ml牛奶,逐步加入面粉,呈Z字形搅拌。面糊搅拌好后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵二十分钟。2发酵好后,将平底锅小火烧热,用厨房纸沾少量橄榄油擦平底锅,避免糊锅。将一勺面糊放入锅中,待表面产生气泡,就翻面。3做好的松饼淋上蜂蜜即可。
eileen장
奶香浓郁,口感松软,特别喜欢的一款面包。采用美食天下博主薄灰的配方,直接法也非常出众!
春春神厨
爱吃甜点美食的我喜欢在家倒腾美食,虽然有的会失败,但也没想过要放弃,也许对美食的爱好让我坚持下来,直到有一天我学会了一道甜点-------酸奶牛奶芒果奶冻。酸奶牛奶芒果奶冻顾名思义是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜点,它在牛奶芒果奶冻的基础上加入酸奶,但比牛奶芒果奶冻更细滑好吃,牛奶独有的奶香与酸奶的独有的奶酸味双重结合,使牛奶酸奶芒果奶冻更加美味,是炎热的夏天必不可少的甜点。
月亮私家烘焙
做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃,酸酸甜甜的口味还真不错!
轻舞飞扬一2017
这是一款西班牙小吃。
最初的最美❤
婆婆过生日,做了一个彩虹蛋糕。首先说我的方子不太甜,喜欢稍甜点的,蛋糕可以多加20克糖。本来想用果蔬粉或者果蔬汁来做,觉得更健康一些。但是考虑到每一层蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道,好奇怪,并且这样做也特别麻烦。所以最终决定用色素,买了惠尔通色素的基础色,分别是红、黄、蓝、咖啡色。所以剩下的三个颜色靠自己调了。
七朵尔研
婆婆过生日,做了一个彩虹蛋糕。首先说我的方子不太甜,喜欢稍甜点的,蛋糕可以多加20克糖。本来想用果蔬粉或者果蔬汁来做,觉得更健康一些。但是考虑到每一层蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道,好奇怪,并且这样做也特别麻烦。所以最终决定用色素,买了惠尔通色素的基础色,分别是红、黄、蓝、咖啡色。所以剩下的三个颜色靠自己调了。
七朵尔研
1紫薯去皮切小块,下锅蒸20分钟。2趁热用勺子捣成泥 加入糯米粉 加入适量糖。3揉成光滑面团。4取一小块面团捏成碗状,放入马苏里拉奶酪,收口轻压成饼状。5热锅加油开中火,放入做好的饼,调成小火。6煎到两面都软了 就可以上锅了。7在外面蘸上一层椰蓉。8完成????。9一定要趁热吃哦,凉了 奶酪就拉不了丝了????。
七菇凉0o
入口即化,有种吃冰淇淋的感觉,夏天不能吃冰冷东西的可以了解一下牛奶小方哦!
小小胥的厨房时光
不用像黄凉粉,白凉粉还得特地买不常用的豌豆粉来做。红薯凉粉,只要用家里平时最常用来裹肉,勾芡的红薯淀粉芡粉即可。黄白凉粉,用豌豆粉制成,特点是脆嫩。红薯凉粉,多了份红薯粉的Q弹韧性。上学时,夏季最爱吃得街边小吃之一,什么凉面,白凉粉,黄凉粉,红薯凉粉,冰粉,凉糕凉虾,银耳汤,酒酿。一到夏天,胃口变差,就喜欢吃些酸酸甜甜的。
辰氡
这道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一个下酒菜。
喜梅88
1把粉,精,糖倒入盆中搅拌均匀。2烧水煮香兰叶,烧开后,文火煮6分钟,捞出香兰叶扔掉。3把搅拌好的食料倒入烧开的水中,用打蛋器搅拌均匀,文火煮13分钟,然后倒出来用纱布过滤。4分装到碗中,移除气泡,冷却。美味豆花开吃吧,哈哈????。
奶酪爱好者
做起来真的很简单,但是只拍了最后成型后的美图,其实过程图不够也是能做出来的。
BettyCrocker
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao